新橋の昭和を感じる天玉そば。
そば処かめや 新橋店の特徴
新橋の立ち食いそば店で、天玉そばが絶品です。
24時間営業で、揚げたてのかき揚げが楽しめます。
狭い間口でも、老舗の雰囲気が漂っています。
今晩の締めには、かめや天ぷらそば今晩の最後の締めはシンプルに、かけそばも良かったけれどやはり定番の天ぷらそば。ほぼ 揚げ立て、茹で立てのかめやは夜22時ぐらいでも場所柄そこそこ来るお客さん状態で天ぷらは10個以下の揚げ速度そばは3玉ずつの生麺、茹でロッド。天ぷらは、十分温かくふわサクで、ほぼ揚げ立てでつゆにしっかり浸かっても美味しい。うっすら節の香るつゆは返しのバランスよく丁度良し茹でたてで、太さ標準で適度なコシそばも良い感じ。この時間帯いるおばちゃんもの程よい接客のしかたもまたいい。天ぷらそば ¥470-
神田店以来。そば巡る中で分かってきたけど素晴らしいわ。程よくコシのあるそばに、出汁感はそこそこだけど醤油ガツンの食べ応えあるつゆボリューム満天のデカ天ぷら。そして安いそれぞれのクオリティが最高ではないものの凄い高水準なのにコスパ良いってめっちゃいいお店。お店の構造的に入りやすくはないけど、商品はいい感じうまい前回天ぷらそばがよかったので冷やしを。茹で置きのタイミングだったからかそばはかなりソフト。ここは温そばかなー。
平日夜20時20分頃に訪問。新橋駅から徒歩ですぐの好立地で、迷わずたどり着けました。さすが新橋といった賑わいで、周辺は平日の夜でも半端じゃない人出でしたが、こちらの立ち食いそばは夜の時間帯は比較的落ち着いていました。入り口付近ではガールズバーのキャッチのお姉さんたちが呼び込みをしていましたが、誘惑を振り切って蕎麦屋へ直行(笑)。店内は現金支払いのみ。名物の「天玉そば」を注文しましたが、これで560円というのは今のご時世すさまじいコスパです。ありがたい!そして文句なしに旨い。なぜかここのお水も妙に美味しく感じました。いなりやおにぎりも100円〜110円とお手頃価格で惹かれましたが、今回はタンパク質制限(糖質制限/食事管理など、お好みの表現に変えてください)をしているため断念。昼間は大行列になりそうな雰囲気ですが、落ち着いて食べられる夜の時間帯もかなりおすすめです。何より24時間営業(※日曜定休など除く)なのが本当にありがたい、素晴らしい名店です。🌐 外国語翻訳(Multilingual Reviews)🇺🇸 英語 (English)Visited around 8:20 PM on a weekday. Located just a short walk from Shimbashi Station, making it super easy to find. The surrounding area was incredibly packed with people, but this standing soba shop was relatively calm at night.Please note that it’s cash-only.I ordered the "Tentama Soba" (Soba with Tempura and Egg) for just 560 yen, which is an amazing price for the quality. It was delicious! Even the water here tasted surprisingly good. They also have Inari sushi and rice balls for around 100–110 yen, which is incredibly cheap.It looks like it gets packed with long lines during the day, but visiting at night is highly recommended for a more relaxing meal. The fact that they are open 24 hours is a huge plus!#### 🇨🇳 中国語・簡体字 (Simplified Chinese)工作日晚上8点20分左右到访。从新桥站走过去马上就到,位置非常好找。不愧是新桥,周围的人潮非常夸张,但这家立食荞麦面店在晚上反而相对安静一些。店内只收现金。点了招牌的“天玉荞麦面”(天妇罗加生鸡蛋),只要560日元,这性价比简直绝了。不仅便宜,而且非常好吃!不知道为什么,感觉这里的纯净水都人格外好喝。店里还有100~110日元的稻荷寿司和饭团,价格很实惠。感觉白天应该会排大长队,但晚上的氛围很推荐,可以舒舒服服地吃上一碗。最棒的是24小时营业,真的太方便了。#### 🇰🇷 韓国語 (Korean)평일 저녁 8시 20분쯤 방문했습니다. 신바시역에서 도보로 바로 연결되어 있어 찾기 아주 편했습니다. 역시 신바시답게 주변은 평일 밤인데도 인파가 엄청났지만, 이 서서 먹는 소바(타치구이 소바) 가게 안은 밤 시간대에 비교적 한산했습니다.결제는 현금만 가능합니다.대표 메뉴인 '텐타마 소바(튀김과 계란을 올린 소바)'를 주문했는데, 560엔이라는 가격이 믿기지 않을 정도로 가성비가 훌륭했습니다. 정말 맛있었고, 왠지 모르겠지만 이 집은 물도 맛있게 느껴지더라고요. 유부초밥이나 주먹밥도 100~110엔 정도로 저렴해서 눈길이 갔습니다.낮 시간에는 엄청 줄을 설 것 같은 분위기이지만, 여유롭게 먹을 수 있는 밤 시간대도 강력 추천합니다. 무엇보다 24시간 영업이라는 점이 정말 최고입니다.
新橋の駅からすぐの立ち食い蕎麦屋さん。店内は結構狭く10人入るか入らないかの程度。立ち食いですが、一応椅子があるテーブルも半分あります。オーダーしてすぐ出てくるので、もうほんとに10分もあれば食べ切れます。あ、キャッシュオンリーなのでお気をつけください。24時間営業も嬉しい点です。オススメは、まかない蕎麦です。今日は、大盛りのちくわ天(100円)トッピングにしました。ごちそうさまでした!
JR山手線 新橋駅ルーチンの「早朝そば活」をすべく、向かったのが新橋駅。早朝5時過ぎでもガンガンお客様が入ってくるコチラでお願いしたのが・たぬきそば(温)@430円でございますが、暗黒系ではない色合いの出汁をデッドで‼(うわっ‼ この出汁旨いわぁぁぁぁ😋)今回のそば活では間違いなく一番好きな味わいで、出汁がどっしりしていながら、あと口に程よい甘さと酸味が同居するもの。しかも蕎麦がしっかりとした食感なので、どんどん胃袋に収まり、あっと言う間に完汁に!😋マジで旨くて、余韻に浸ってたんですが、(ん? 前の飲み屋、開いてるやん❢)そうなんです。そば屋から出ようとしたら真ん前のお店の看板が煌々と、誘ってくるじゃないっすか〜(笑)勿論、飲まない理由はない!って事で、とりあえず、飲みに行ってみますね~♬
1月の土曜日朝6時過ぎに伺いました。店内はカウンター席が両壁側にあり、片方が立席、片方が椅子席の配置です。店の奥で注文、現金支払い、受け取り、席で食べます。ちょうど、椅子席が空いていたので着席していただきました。そばはイメージ通りの立ち食いそばより少し美味しかったです。タレは少し甘みを感じるくらい出汁が効いていました。かき揚げサクサクで軽目の方、たまごは温泉玉子みたいな感じでした。私には食べやすく味も良かったです。
2025.11.29(土)14:00初訪問。今どきの立ちそばには珍しい、口頭注文&代金手渡しのお店。若い人には煩わしいかもだけど、それが主体だった頃に育ってきたオッサンからしたらむしろ懐かしく、安心する。ケース内に並ぶ天ぷら達に惹かれつつも、その名前の響きで“冷しまかないそば”を注文。歯ごたえさえ感じられるしっかりとした食感のそばに、とろろ、温玉、揚げ玉等が絡まり、なんともウマイ。汁も淡麗ながら塩味がちょうど良く、溶け込んだ具を未練がましく啜っているうちに、危うく飲み干してしまいそうになりました(また医者に怒られるトコロだった…汗)。また来ることがあれば、今度はふんわりデッカい見た目のかき揚げを食べたいな。
大晦日、美味しく頂きました。長く続いて欲しいお店です。汁がけっこう濃いめですよ。👍ワンコインで👌天ぷらそば ¥490
仕事の帰りがけにサクッと1杯いただくために伺いました。冬の日でしたが、ずっと歩き詰めで身体は温かくなっていたので、冷たいとろろ蕎麦を頂きました。たっぷりととろろが入っており、鶉の卵まで入っていて、さらにネギも多く、嬉しかったです。お蕎麦は少しもちっとした感じを受けるものでした。美味しかったです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
そば処かめや 新橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3431-3592 |
| 営業時間 |
[月] 5:30~0:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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サラリーマンの聖地・新橋にある立ち食いそばの名店「かめや」へ!注文したのは看板メニューの「天玉そば」。サクサク大きめのかき揚げに、とろ〜り温泉卵が絡むつゆが最高すぎる…!安い・早い・美味いの三拍子が揃った、新橋に来たら絶対食べるべき一杯です。#かめや #天玉そば #新橋グルメ #立ち食いそば #新橋ランチ #そば #ソロ飯 #爆速グルメ #飯テロ #shorts