昭和の雰囲気！
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そば処 巴屋 本店の特徴
蕎麦も天ぷらも美味しく、味わい深いのが特徴です。
昭和の雰囲気が漂う、地味ながらも親しみやすい店構えです。
メニューが豊富で、特に鴨せいろが高評価を得ています。
カツ丼蕎麦セットを頼みましたが、全体的に味付けが薄くボヤっとした料理でした。他の評価で言われる程、美味しいとは思えず…。またきたいと思いませんでした。
数年振りでこちらに。なんとこちらは全国にある巴屋の総本山だそうです。ご近所と思われる方でにぎわってました。季節ものの牡蠣南蛮そばを注文しました。湯気がもうもうと立つ状態で供されました。ぷっくりとした牡蠣がごろごろ，ねぎも存在感あって美味しそうです。いただいてみれば，滋味あふれる牡蠣と牡蠣の旨味がつゆに移る感じ，とろとろ寸前の長葱がとても美味しいです。少し柔らかめかなと思うそばとやや濃いめの熱々のつゆも昭和のそばやという感じでとてもよく，美味しいと思います。そばの量的にも多いほうではないかと思いましたどうでしょうか。いずれにしても美味しくいただきました。
毎週のように通い詰めるほど、味、値段、店の雰囲気、店員さんのテキパキ具合、提供の速さ、どれをとっても、最高だと思います。久米川駅に蕎麦屋はいくつかありますが、某店のような高飛車な感じではなく、上述のとおりで、久米川駅付近で一番だと思います。これからも応援してますし、引き続き利用させていただきます。
古くから久米川駅近くにあるお蕎麦屋さんです。元々はこの地ではなく、戦時中に都心から疎開してきたのだそうです。平日のランチ時間帯は店外まで待ちがでていることがあります。お蕎麦は個人的には美味しいと思います。お蕎麦やうどん以外にも定食があったりとメニューは豊富です。夏季は冷やし中華もやっています。気になったのは厨房から年輩女性と思われるヒステリックな声が響いていたことです。他のスタッフ(ご家族なのでしょうか)を怒鳴りつけるような声が何度もしていて箸も止まるほどで、美味しいはずのお蕎麦の格がいくつも下がってしまいました。声は自分が思っている以上に外に漏れている物です。食事をしている客の気持ちも考えて、忙しくとも感情的にならずに運営していただきたいと思います。(いつもでは無いことを信じております)
蕎麦美味いです。最近は十割蕎麦にこだわったお店がたくさんできましたけど、昔ながらのほんのり香りがする手打ちそばです。蕎麦つゆが、ねっとりしててまた美味い。大盛り蕎麦で700円。コスパ最高。お店は昭和の雰囲気たっぷり。
日曜日の昼過ぎに訪店。混んでいましたが奥にも席があり客の回転は早いようでした。麺と丼のセットを注文。連れは蕎麦を大盛りに(＋150円)。提供も早くホールの方の対応も親切でした。おつまみもあるので次回は飲んでからの〆の蕎麦をしたいなと思いました。久しぶりに伺いました。日曜日のお昼過ぎ満席ではなくすぐに案内されました。単品でエビの湯葉春巻き揚げとねぎ塩鳥ハラミと瓶ビールをオーダー😊エビの湯葉春巻きは🧂塩と天つゆ両方提供してくれるのはありがたいです。どちらも美味しかったです。とろろそばと鴨せいろこちらも安定の美味しさでした。
「まさかの超老舗。1830年創業にも関わらず、コスパ良し」こういう凄く歴史の長いお店って都内とかにもありますけど、大抵はやっぱり結構いいお値段ですが、巴屋さんは本当庶民的な値段のメニューばっかりで、いい意味で老舗っぽい感じが全くしなかったです。そば処ですが、うどんメニューも一部あります。PayPayの地元応援対象店だったり、最近始まった東村山の独自デジタル通貨「アインペイ」にも対応。元々庶民的なお値段なのに、還元率も高くてお得。
地域に人気なお店と伺い、開店時間に脚を運びました。おひとり様で、すぐに席に着けましたが、次々とご来店されていて、15分くらいで満席になっていました。入っている食材を訪ねたら、気持ちよくすぐに調べてくださり、おかめそばを選んだのですが、味は申し分なく、安心して食事ができました。ありがとうございます！次は、あんかけそばをいただきたいです。
蕎麦も天ぷらも、美味しかったです。
| 名前 |
そば処 巴屋 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-391-0313 |
| 営業時間 |
[月火水木土日] 11:00～15:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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古き良きそば屋さん。お蕎麦やうどんの種類がとても多く、何度行っても飽きることがないです。店員さんはとても気遣いができる素晴らしい人でした。