古民家で味わう！
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炭火焼干物定食 古民家つくしの特徴
炭火で焼いた魚の風味を楽しめる、干物定食専門店です。
人気のつくしランチはお得で美味しい秋刀魚定食が特に好評です。
古民家でくつろぎながら、ランチや昼飲みを楽しめる貴重なお店です。
宇都宮市下金井 つくし 和食お連れさん→エビとイカのミックスフライ定食私→大アジフライ定食どちらも¥2000炭火焼きのお店なのに二人ともフライを頼む😅アジフライはとにかくデカい！食べ応えあるけど、衣が粗めなので口の中が痛いやや骨ありなので食べてるとやや歯触り？歯応え？が変な感じである。刺身は柔らかく美味しい小鉢は薄めのお味 個人的にはややパンチがあってもいいエビフライ、揚げ過ぎとのことでややかためだけど身がみっちりしてたらしいイカフライ一切れ貰ったけどそれは美味しかったこれらを細かいパン粉で揚げればイイのにぃ、と粗衣嫌いな私の主張。
最近知ったこちらの「古民家つくし」さん。魚大好きだし、ちょうど日光へ行く用事があり、その道すがら行くしかない！と平日11時開店の少し前に到着。お店前の駐車場へ車を停め、入り口前の名前を書く紙に記入。6番目位でした。少し待つと開店し、テーブル席へ案内されました。店内は綺麗でカウンター席、テーブル席、小上がりの席もありました。私はつくしランチをと思って来店しましたが、焼き魚も豊富で少し迷いました。結局「つくしランチ」に決め、連れは珍しく最初から決めていた「サーモンハラス定食」に単品の「まぐろぶつ」を注文。炭火で魚を焼いている煙や店内などを見ながらのんびり待ちます。お魚の焼ける匂いにどんどんお腹が空いてきます。30分位して料理が到着。つくしランチは品数が多く存在感があり！女性のお客様はこれを注文されている方が多く見受けられます。どの品も美味しく、デザートのゆずプリンまで食べる頃にはお腹もパンパンでした。連れのサーモンハラス定食はハラスの皮がパリパリで最高に美味しいと、ご飯をおかわりして喜んでいました。因みにご飯は普通盛りだと女性にはちょうどいい量。男性だと大盛り+100円、おかわり+150円もアリかもしれません。お魚が美味しい良いお店を見つけました♪次はあこう鯛かハラスにしよう！ごちそうさまでした😋
とても美味しい焼き魚の定食がいただけます！スーパーに売っている魚とは全く違い、旨味や程よい脂が乗っていて、とにかくご飯が進みます。土曜日の開店時間ちょうどに伺いましたが、既に行列で駐車スペースもギリギリでした。また、炭火焼きのためか、注文から出来上がりまで30〜40分程かかったので、時間に余裕を持って伺うのが良さそうです。
店員さんの応対がフレンドリーかつ丁寧で好感がもてました。お料理は連れの注文につられて「つくしランチ」1700円をいただきました。品数もボリュームも満足。お味も濃い目のはっきりした味付けで結構好みでした。ただやはりこちらでは焼魚をいただけばよかったかなあ〜と今更後悔しています。次回は是非焼魚をいただきたいと思います。
週末に利用しましたつくしランチはお得間違いないのと美味しい秋刀魚定食も美味しかったです。ride中のサイクリストも居ましたサイクルラックは無いですが、窓際に立てかけていれば、目視できますから安心ですねお魚料理を食べたい人にお勧めします。家族でも夫婦でもカップルでも良し違う定食を頼んで食べ合いっこした方がいいかもです。
別のお店が混んでいたため、たまたま寄ったこちらのお店で結果正解でした。店名の炭火焼によるサバ定食などのほか、フライ定食もいくつかあります。その中で、アジフライ定食刺身付きにしました。刺身はマグロとイカでしたが、思いのほか新鮮でびっくり！そして、アジフライは身がかなり大きく、しかもふっくらしててこれにもびっくり！衣はサックサクで油っぽくなく、とても美味しかったです。
平日の１３時頃に訪問しました。定番メニューではなく、店頭の黒板にも上がっていた『アジフライ刺身定食＠１８００円』を注文。提供されたアジフライは、自分の手のひらよりも大きく肉厚で、何もつけなくても、そのままで美味しくいただけました(๑'ڡ'๑)♡テーブルにお水の入ったポットが置いてあり、食事の際に、水分を多く摂る身としては、とても有り難かったです。また、支払方法が現金のみなので、他の支払方法にも対応してもらえると、有り難いなあ、と思いました。
家族4人で伺いました。美味しいです。アジフライを頂きましたが、非常に大きくあっさりとしており、食べやすく、とても美味しく頂きました。ありがとうございます。改善していただけると嬉しい点は、箸です。樹脂の箸を使われておりましたが、刺身をつかむ時に滑りやすかったです。使用される箸について再考いただければ嬉しいです。また、お支払いについても現金のみでしたので、QRコード決済などにも対応していただけると嬉しいです。
旦那と2人で行きました。駐車場がいっぱいで、第2駐車場もありましたが、全部で10台そこそこしか停められません。路肩に停めている方もいらっしゃいました。20分程待ちましたが、木漏れ日の中新緑の木々を眺めているとすぐに呼ばれました。料理の提供時間はちょっと遅めな感じがしました。赤魚の開きとえぼ鯛の開きを頼みましたが、どっちも身がふわふわで薄味で美味しかったです。単品で頼んだちくわ磯辺揚げも超美味しかったです。ただ、マヨネーズが別料金でした。ご飯の大盛りも別料金かかりました。古民家改装ですが、店内は綺麗でカウンター席だったので、古民家感はあまりなかったです。カウンター席は足置き場がしっかりあり、足がブラブラする事無く快適でした。
| 名前 |
炭火焼干物定食 古民家つくし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-612-5546 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めてお昼に訪問しました。ずっと気になっていた人気店なので早めに伺い開店と同時に入店しました。口コミでは調理に時間がかかる物もあるとあったので入店後すぐに注文を取ってもらいワクワクしながら待っていました。けれど同じオーダーの物が後から入ってきた方々のテーブルに運ばれ次々と他のテーブルが色々な定食で埋め尽くされていきました。同じオーダーの方々が食べ終わる頃やっと私達のテーブルにお料理が運ばれてきました。私は秋鮭フライ刺身定食をオーダーしました。フライ大きくて中は柔らかくフワフワ、衣もサクサクでとても食べ応えがありました。お刺身も新鮮で美味しかったです。調理時間が違う物もあると思うのですが、同じ物でしたらオーダーした順番に出してもらいたいと思いました。