東京駅八重洲で越後名物！
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越後酒房 八海山 東京駅八重洲店の特徴
越後名物しゃぶしゃぶと八海山の純米大吟醸が楽しめる居酒屋です。
内装は清潔感があり、訪れるたびに新たな発見がある雰囲気です。
新潟の伝統野菜を使った紅白大根サラダが特におすすめの逸品です。
店内は落ち着いた和の雰囲気。大きな窓からは八重洲の街並みを一望。広い個室で周囲を気にせず食事ができるのが嬉しいポイント。乾杯はもちろん八海山！八海山純米大吟醸一合八海山特別本醸造一合→料理の味を引き立てる上品な旨みで、どちらも食事との相性がとても良かったです。鮮度抜群のお刺身と和牛料理～へぎ蕎麦まで大満足でした。
東京駅八重洲口からすぐでアクセス良好の場所にあるお店。エレベーターが空くとすぐに店内ですが、落ち着いた和の空間で、越後の郷土料理と銘酒「八海山」をゆっくり楽しめます。まずはライディーンビールで乾杯🍺南魚沼の名水で仕込まれたビールは、澄んだ味わいで飲みやすい！栃尾揚げは外カリ中ふわで食べ応えがあり、氷下魚の炙りは香ばしく日本酒のアテに最高。看板メニューの「日本酒に合う焼き味噌」は、越後味噌と鰹節の香ばしさが抜群でお酒が進みます✨どの料理も丁寧に仕上げられていてクオリティが高く、スタッフさんの対応も丁寧。東京駅近くで、落ち着いて美味しい和食とお酒を楽しみたい方におすすめです👆
新潟の地酒「八海山」を中心に、旬の和食を味わえる「八海山 八重洲店」。八重洲地下街にあり、アクセスの良さも魅力です。店内は上品で落ち着いた雰囲気。テーブル席も広く、ランチ利用から会食・軽い一杯まで幅広く使えます。この日は「刺身5種盛り合わせ」「四季の天麩羅盛り合わせ」などを注文。お刺身はどれも鮮度抜群で、盛り付けも美しく、天ぷらは衣が軽く素材の甘みをしっかり感じられました。「越後豆腐の揚げ出し」は出汁が上品で、「紅白大根のサラダ」は黒ごまドレッシングと鰹節の香りが印象的。締めの「へぎ蕎麦」は、つるっとしたのど越しとふのりの香りが広がる新潟ならではの味わい。「和牛炙り寿司」は柔らかく香ばしく、特別感のある逸品でした。ドリンクは「ライディーンビール」と「生搾りレモンサワー」。どちらも料理との相性抜群で、最後は「雪見だいふくアイス」と「アイス緑茶」で爽やかに締め。全体的に丁寧で安心感のある味わい。東京駅近くで落ち着いた和食を楽しみたい方におすすめです。
東京駅からお店に向かいました。日本橋寄りで南口改札から向かったから5〜6分歩いたけど、アクセスは良かったです。東京駅だったら八重洲北口か、日本橋駅がおすすめかもしれないです。お店はこじんまりしたお店で6階に位置し、店内は木の温もりが感じられる和モダンテイストの店内。半個室に通されたけど、仕切られていて1人でもゆっくり食事ができました。【頼んだメニュー】※クリームチーズ純米粕漬け※とろとろ牛すじ煮込み越後豆腐の揚げ出し栃尾揚げ(ネギ)ハーフ栃尾揚げ(味噌)ハーフベーコンの炙り焼く氷下魚の炙りへぎ蕎麦(中)※はクイックメニュークリームチーズ純米粕漬けは、クルームチーズのクリーミーさと甘酸っぱい後に来る酒粕の芳醇な風味と香りが癖になります!とろとろ牛すじ煮込みは、薄味で炊いた牛すじとネギだけのシンプルなメニュー。ちょうどいい塩気と牛すじから出る脂が最高!プルンプルンの越後豆腐の揚げ出しは、薄味だけど塩気がしっかり感じられて、衣のサクサクと豆腐のぷるぷるが最高で美味しかった。注文入ってから、越後豆腐を揚げていて、出来たてのサクサクで揚げ出し豆腐ファンは頼んだ方がいいメニュー。栃尾揚げって何かな?って思いながら頼んだけど、新潟県栃尾市名産の油揚げで普通の油揚げよりも厚みがあって食べ応えはある。ネギはシャキシャキネギと生姜醤油で食べるんだけどさっぱりと食べれる。味噌は、甘みがあって濃厚な味噌とネギのシャキシャキ感が楽しめるネギ味噌ダレがかかっていて、甘じょっぱい。自分の好みはあっさり好きなんでシンプルなネギと生姜醤油wベーコンの炙り焼きは酒粕につけたベーコンを焼いたメニューでベーコンの旨みが凝縮され塩気とやんわりした甘みが感じられて美味しい。そのままでも美味しいし、わさびが添えられてるので、つけて食べるとわさびの絡みがベーコンの旨味と絶妙にあいます。氷下魚(こまい)の炙りは、香ばしく淡白な味だけど、身がホロホロで最高。骨まで食べれるくらい柔らかい。しっぽの部分が香ばしく好きな部位。七味マヨ着いてるけど、そのまままずは食べて欲しい。新潟といえば、へぎ蕎麦。と言うことで、へぎ蕎麦(中)を注文。コシがあってのどごしが最高。おなかいっぱいだったけどペロッと食べれちゃうぐらい美味かった。飲み物は、八海山って名前なだけあって 八海山のラインアップが充実してるんで、日本酒好きは嬉しいと思う。今回は日本酒じゃなくて八海山の原酒でつけた梅酒を飲んでみました。梅の豊潤な風味が感じられておいしかった。ソーダ割りしたけど、ロックで氷をとかしながら飲む方が、梅酒の味の変化がわかって美味しい。八海山焼酎でつけた梅酒っていうのもあるんです。これはお湯割りで、焼酎でつけてある分、アルコールが濃く感じるけど、お湯割りにしたから飲みやすかった。新潟の料理やお店独自の料理があって楽しい食事でした。1人で来たけど、1人でも食事ができる個室があるのは良かったです。日本酒好きな相手や家族をもてなしたい方におすすめな店。駅も近いので、飲みすぎてもそんなに歩かなくてもいいロケーションは〇デートでもおすすめなので日本酒好き同士だったら楽しめるお店です。
東京駅八重洲口歩いて数分ほどにある越後酒房 八海山さん。新幹線の待ち時間や出張帰りにぴったりな落ち着いた雰囲気の和食居酒屋。新潟の名酒「八海山」を楽しみながら、旬の食材を使った絶品料理を堪能しました。幾つか食べたものをご紹介。・栃尾揚げ（味噌）ハーフ外はカリッと、中はふわっとした食感。甘辛い味噌が絶妙に絡み、お酒と相性ばっちり。•刺身5種盛り合わせその日におすすめな新鮮な魚介が彩り豊かに盛り付けられ、どれも脂が乗っていて美味。•牛タンコロッケ揚げたての柔らかい牛タンが入ったコロッケ。外はサクサク、中はジューシーで、食べ応え満点。•へき蕎麦大ツルツルのお蕎麦が喉越し良く、つゆとの相性も抜群。〆によかったです。•越後もち豚の天麩羅柔らかい豚肉が天麩羅で、ジューシーさが際立っています。他のお店では食べられない逸品でした。どれも美味しくまた行きたくなるお店でした。ご馳走様でした。
平日の夜20:00に訪問。店内は広々していましたがかなり賑わっていました。今回注文したのは下記メニュー・クリームチーズ純米粕漬け 638円・鮮魚 5種 2618円（サーモン、はまち、まぐろ、タイ、いさき）・栃尾揚げ 納豆 ハーフ 748円・越後豆腐のガリマヨグラタン 858円・和牛炙り寿司 4貫 1408円・へぎ蕎麦 小 1298円・ソフトドリンク 429円〜・わらび餅黒蜜きなこ 528円・ヨーグルト風アイス 638円・ミニ雪見だいふくアイス 748円・つぶあん白大福 638円・リモーネ・グラニータ 528円どの料理もハズレがなく、美味しい。スタッフさんの対応もいいので気持ちよく食事ができました。デザートのヨーグルト風アイスはとっても好みだったのでぜひ頼んで欲しい！
八重洲の人気居酒屋。日本酒が大好きな友人からのお誘い。店名通り日本を代表する有名酒造の作る日本酒「八海山」を楽しめる和食居酒屋。エレベーター降りるとちょっとびっくり。大満席なんてもんじゃないぐらい賑わっていました！この日は完全個室で。日本酒八海山の大吟醸は半合880円、それと純米吟醸770円を。日本酒に合わせていただいたお料理◆塩ゆで茶豆◆栃尾揚げネギ ハーフ◆れんこんチップス◆もち豚のはりはり出汁しゃぶ◆へぎ蕎麦中サイズ◆デザート わらび餅とヨーグルトシャーベットお料理はどれもボリュームしっかりでリーズナブル。満席とはいえ、サービスも安定していて居心地よく過ごせました。週末飲み放題付きコースメニューは4000円と破格！！！お店もめちゃめちゃ綺麗で利便性も良い場所で、これからの忘年会シーズンに向け知っておくと使い勝手の良いお店かと思います。
今日は仕事終わりに楽しみにしていたしゃぶしゃぶを食べに行ってきました♪清潔感のある店内で越後料理が楽しめるこちら。大きい窓の個室で解放感があって会食にも使えそう！珍味３種盛り合わせは、・氷頭なます・イカの塩辛・ホタルイカの沖漬け でした！氷頭なますは、鮭の頭部にある白く透き通った軟骨を薄くスライスして甘酢で締めた伝統的な逸品との事で、食感がコリコリして程よい酸味で口直しにばっちり！そして楽しみにしていたしゃぶしゃぶ！新潟のブランド肉である越後もち豚と水菜やネギのシャキシャキお野菜とお出汁が合う！！〆の雑炊は豚の甘い脂が溶け出していてもう…美味しすぎました！場所も良くてまた行きたいです！
人気で満席大盛況の居酒屋さん。越後の名物料理や新鮮な魚介を楽しめる居酒屋で、日本酒の品揃えも豊富。八海山をはじめとする新潟の銘酒を多数取り揃えています。また、少人数向けの個室や宴会用の大部屋もあり、接待からカジュアルな会食まで幅広く対応。〜本日の食事内容〜*合鴨ロース煮(968円)*本日の鮮魚盛り合わせ7種(3278円)*牛ハラミステーキあっさりぽん酢(2310円)*黒毛和牛牛鍋(1人前3278円)2人前から*四季の天麩羅盛り合わせ(1628円)*焼き味噌おにぎり2個(528円)*へぎ蕎麦 小(1298円)〜私のレビュー〜【料理・味】栃尾揚げやへぎそばなどの越後料理がメイン。越後豚の天ぷらや鮮魚の刺身も絶品で、特に日本酒との相性が抜群です。焼き味噌やお刺身も新鮮で食べ応えがあり、料理は全体的に満足度が高いです。【アクセス】東京駅八重洲口から徒歩1～2分、日本橋駅からもアクセス良好な好立地。飲食ビルの6階に位置し、平日・休日問わず賑わっている。【店の雰囲気】和モダンな内装で清潔感があり、半個室やテーブル席など多様なシチュエーションに対応。間接照明が心地よく、落ち着いた雰囲気が特徴。ビジネス会食にも適している。【サービス】スタッフはタイミング良く接客し、忙しい時間帯でも丁寧な対応が印象的。注文時に気を配ってくれるため、スムーズに食事を楽しめる。【価格・コスパ】今回はアラカルトでオーダーしたが、飲み放題付きのコースが充実しており、平日でも賑わう理由が伺える。お刺身や揚げ出し豆腐など、価格に見合った高品質の料理が楽しめ、コスパが良いと感じられる。 クーポンもいろいろ発行されているので、グルメサイトをしっかりと確認してみてください。
| 名前 |
越後酒房 八海山 東京駅八重洲店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-4405-1727 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 16:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒103-0028 東京都中央区八重洲１丁目４−１０ 東京建物八重洲仲通りビル 6階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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東京駅八重洲口からすぐの越後酒房 八海山。店内は壁ではなく布の仕切りでゆるく区切られた半個室で、視線がやわらかく遮られつつも閉塞感がなく、外のにぎやかさからふっと離れられる気持ちよさがありました🍃最初はライディーンビールでスタート。香りがきれいで苦味が軽く、和食の前にすっと入ってくるちょうどいい一本。そこから刺身5種盛り合わせへ。厚めに切られているのに口の中でほどけるようなやわらかさもあって、種類ごとの香りと食感が違うから、最初の一皿としてすごく楽しい🐟ベーコンの炙り焼きに合わせて、ここで八海山の熱燗を。脂の甘みと香ばしさを、熱燗のキレがきれいに流してくれて、“このタイミングで熱燗にしてよかった…”と思う組み合わせでした🍶熱燗の香りがふわっと立つたびに、次の一口がほしくなる。続いて神楽南蛮味噌とチーズのピザ。発酵の旨みとほんのりした辛みがチーズと混ざり合って、軽めの一皿なのにあと引く味。栃尾揚げ（ネギ）ハーフは、外がサクッ、中はふわっと厚みがあって、ネギの香りが立っていて、和食らしい落ち着きが戻る感じがしました。レンコンチップスは軽くてぱりっと香りがよく、日本酒に合う焼き味噌は香ばしさがしっかりあって、このあたりで食事のテンポがすごく整う時間帯。ここで梅酒ソーダを。八海山の焼酎で仕込んだ梅酒は、甘さが軽くて香りがすっと広がり、後半でも重たくならないのが嬉しかったです✨脂や発酵系の料理が続いたあとに、気分を切り替えてくれる一杯。締めはへぎ蕎麦（中）。つるっとした喉ごしと強めのコシで、最後まで気持ちよく食べられる蕎麦でした☺️薬味とのバランスも良くて、和食の締めとしてすごく心地よい。そしてデザートは吟醸プリン。なめらかなプリンに、八海山の貴醸酒を“シロップのようにとろりとかけて食べる”贅沢なスタイルで、甘さの奥に貴醸酒の香りと旨みがふわっと広がって、本当に大人のデザート🍮🍶和食の最後をきれいにまとめてくれる一品でした。最後にあがりのお茶でほっとひと息。駅近とは思えない落ち着きで、ゆったり料理とお酒を味わえるお店でした🍃また静かに食べたい夜に伺いたいです。