神楽坂の隠れ家でチーズ三昧！
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神楽坂 ラクレット&フォンデュ フロマティックの特徴
チーズフォンデュはワインとミルクで割れる選択肢があります。
外堀通りから一本入った静かなロケーションが自慢です。
ラクレットの3000円食べ放題コースは、内容が充実しています。
神楽坂の石畳に佇む隠れ家レストラン、「フロマティック」に行ってきました！パリの風情を感じられるこちらのお店では、ラクレットやチーズフォンデュを堪能することができます◎今回注文した料理はこちら💁🏻♀️・チーズの盛り合わせナチュラルチーズの盛り合わせは、種類ごとに異なる風味と食感が楽しめる贅沢な一皿.特に、ウォッシュタイプのチーズの濃厚さが印象的でした.・生ハムの盛り合わせしっとりとした食感で程よい塩味が絶妙.薄くスライスされた生ハムが口の中でとろけるような感覚がたまりません.チーズとの相性も良く、前菜としてとして完璧な組み合わせでした.・ミルクフォンデュ濃厚でクリーミーなミルクフォンデュは、野菜やパンとの相性が抜群.心も体も温まる一品でした.パンとジャガイモはおかわり自由なのでコスパもとても良いです！・3種ナチュラルチーズのリゾットリゾットはチーズの風味がしっかりと感じられ、口の中で広がるコクがたまりません.3種類のチーズが絶妙に調和し、食感も滑らかで贅沢な一品でした.・ハンバーグのラクレットチーズ(ダブルラクレット)ラクレットチーズがたっぷりとかかったハンバーグは、見た目からしてインパクト大！チーズのとろける食感とハンバーグのジューシーさが絶妙にマッチしていて、食べ応えも満点でした.ごちそうさまでした！
見違える程に綺麗になった飯田橋駅西口出て右折、橋と交差点を進み、不二家の先の小径へ入るとお洒落な外観と冷蔵ケースのラクレット、店内が目に飛び込んでくる開店と同時くらいの入店で、まだ店内は空いていたが、昼過ぎにはマダム達で賑わっていた見た感じ、ちょっと物足りない？と思ったが、私の世代には過不足のないものであった欲を言えば、煮込みハンバーグとラクレットを温める固形燃料の量が、もう少し多ければ嬉しかったサービス飲料も、プラス幾らかで他の選択肢があれば更に嬉しい目黒蓮がTVで紹介したようだったが、縦長のお店の席は、野外、テラス？の三つから選択可。
並び:予約、店内満席オーダー:チーズフォンデュ、ラクレットのセットテラス席もあるちょっと小道を入ったところに、チーズフォンデュとラクレットが楽しめるお店があります。予約していたので、難なく入店。外の様子が見える席に通していただけました。チーズフォンデュはアルコールありと無しのものが選べます。アルコール入りのものはしっかりアルコールの味が風味として残ってます。ラクレットがかなり濃厚で、チーズフォンデュ楽しんでから、ラクレットのほうがいいかなと感じました。チーズを心ゆくまで楽しむには打ってつけ！
オッサン単体やグループだと行きにくかったが、念願叶って同僚女子と初訪問。なるほど、ハイジが食べていたのは、これだったのか！恥ずかしながら、実はチーズフォンデュも初体験。パンや野菜の絶対量は多くはないけど、味が濃いのもあり満腹感強め。チーズを一度にこんなにも食べる事はなかなかないので新鮮でしたよ！
2人でお酒なし9
ランチ時間に食べ放題コース(ハンバーグコース)にて来店。本当はランチ時間最終(14時)の予定でしたがお店が15時にて終了してしまうため、13時に変更。神楽坂からちょっと路地に入ったオシャレなお店で、時間的に女性グループ等が多かったです。食事は、ラクレットチーズ食べ放題だったので最初に食べ方の説明後は、自分たちで好きなだけいただけました。ブロッコリー、パプリカ、さつまいも、サラミ、じゃがいも、パン等、それにあつあつのハンバーグをラクレットチーズ、チーズフォンデュでいただけました。チーズフォンデュをお店で頂いたのは初めてでしたが、最初のうちはかなりワイン？が強くお酒感があるとおもいましたが、時間がたつとアルコールがとんだのかとてもマイルドな味わいになり、特にパン、じゃがいもは美味しかったです。ラクレットチーズも嫌と言うほど？(笑)たっぷりいただきました。ただ、私も初めてだったのもありますが、最初にコースの確認がありましたが飲み物の案内がなかったので、結局、水だけで最後まで．．．。メニューがあるので、自分で注文すれば良いことですが、チーズ料理に合うアルコールやソフトドリンク、おすすめの飲み物等の案内があっても良かったかな？それと、食べ放題コースではありましたが、ラクレットチーズ食べ放題はわかっていましたがその他の野菜、パン、ハンバーグ等のどこまでが食べ放題なのかの案内がなく、最初一通りの食材を食べ終えたあたりで、「何かおかわりは、いかがですか？」と聞かれたので、野菜のおかわりはいただきましたが、こちらも最初に案内があれば、良いのでは？と思いました。まあ、こちらも自分で聞けば良いことですが．．。でも、チーズが美味しかったし、メニューのパスタも美味しそうだったので、またランチにでも伺いたいと思います。
チーズの焼ける香りが店内を満たすのでチーズ好きにはたまりません。満足できるボリュームなのでランチ食べて神楽坂を登るのに最適。
チーズ🧀美味しいです！ワインに🍷よく合います。
5年ぶりに神楽坂を散策して見つけたお店です。長年、スイスで食べた本格的なチーズフォンジュが食べれるところを探していたので、とても嬉しい出会いでした。チーズの味もワインの隠し味もしっかりして、なんちゃってではなく、とても美味しいです。多分本場はもっとアルコールが入っていたと思いますが、少し抑えめにしてあり、アルコールがダメな場合は、アルコールなしにもでるとのこと。ラクレットも美味しそうでした。また、白、赤一種類づつですが、スイスワインもありました。（グラス提供あり）今度はラクレットを食べたいと思います。ラクレット、チーズフォンデュ以外にもチーズをベースにした料理があります。肝心のチーズフォンデュの写真撮り忘れました。
| 名前 |
神楽坂 ラクレット&フォンデュ フロマティック |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3267-1717 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:30～15:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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チーズフォンデュとチョコレートフォンデュを注文。チーズフォンデュは濃厚で本格的な味でとても美味しかったです。アルコールが入っていることもあり子供は苦手かも。チョコレートフォンデュは子供が大好きな感じです。スタッフさんの対応も気さくで良かったです！