囁き坂の絶品コーヒー、昭和の香り。
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珈琲専科 囁き坂の特徴
終日禁煙の環境で、リラックスしながらこだわりの珈琲を楽しめます。
創業39年の歴史ある喫茶店で、ウッドテイストのレトロな内装が魅力的です。
近くの囁き坂を散策しながら、店内で美味しい自家焙煎珈琲を堪能できます。
コーヒー好きにはオススメ雰囲気が素敵ですハムトーストセットは蒸し野菜も付いてお腹一杯になりました。
歴史を感じる雰囲気の良い喫茶店。コーヒーもケーキも上品なお味。少し街から遠いけど、また行きたくなるお店です。
寒い日でふとコーヒーを飲みたくなり、近くをググって調べた所がここでした。店内に入ってすぐコーヒーの良い香りに包まれ、昔ながらの落ち着く店内でした。丁寧にコーヒーを淹れてくださり、一口飲んだ瞬間から、「！！おいっしーーー♡」と思わず顔がほころびました。雑味？がなく飲みやすく、鼻から抜ける香りも最高でした。幸せなひと時をありがとうございました😊また行きたいです。
気さくなマスターのコーヒー通の話を聞くのが面白い。全てにこだわりがあり、ブレンドがおすすめ。アイスコーヒーもダッチで24時間かけての水出しコーヒーなのでむちゃくちゃ深みがあります。ダッチのホットも可能で、これはダッチを熱燗の要領で温めるようです。こだわり感半端ない😊たぶん長崎で一番美味しい珈琲が楽しめます。
昔から営業続けてるだけあって、コーヒーは絶品です。店の雰囲気がとても良くて落ち着けます、マスターは、性格がさっぱりしてて、とても話しやすいです。おじいちゃん風だけど、かっこ良くて上品です。女性は一回くらい行ってみたらと、思います。
むかし、昔からある「囁き坂」仕事でそばを通るだけで焙煎のコーヒーの香りが五感を刺激するお店です。私が知るかぎり懐かしいものがほとんど変わっていないように思います。レトロとわいわい騒ぐのは失礼なぐらい昔ながらの佇まい。味はしっかり濃い目のように感じていましたが今回も濃い目のお味。クリームはたっぷり、オレンジの香りもよくて。サンドイッチは媚びてないお味。サービスは、さっぱりめ、常連さんには仲良しめ。クリームは数分経つともっていく。ほんとかわっていません。今どきのお店が日本中にふえて懐かしいお店が少なくなる寂しさを感じます。長くいつまでもこの坂の途中にあるといいな、と思います。
ン十年前、高校生のころ実母に連れて行かれたのが最初です。当時はマスターおひとりで切り盛りされていらっしゃったと存じます。炭酸水付きの阿蘭陀珈琲がおしゃれな印象でした。大人になってからは（旧）市役所に用事があるときや（旧）NBCホールに用事があるとき等寄らせていただきました。現在は二代目さん（？）とご一緒に続けられていらっしゃいます。珈琲豆も100グラム五百円で挽き売りしてくださいました。マスターと常連さんのお話も心地よく新聞・雑誌を読みながら気分転換させていただくのが愉しいです。以前は店内撮影禁止だったような気がするのですが、今はOKの旨ご了承いただきたくさん写真撮りました。また伺います。
推しです。ネルでしっかり丁寧に淹れてくれます。豆もいいです。気難しいとクチコミ多いですが、話せばそんなことありません、とてもこだわりのある、そしてフランクな方です。
終日禁煙のお店です。はじめてひとりで入った時は緊張しました。もう6年前です。大人の珈琲専門店。ジュースはありません。ランチタイムは野菜が付いたピザトーストセットをお目当てに女性客で賑やか。それ以外の時間は常連さんのおじさま方がマスターと会話を楽しんだり、静かにコーヒーを飲んだりしています。マスターとマスターの片腕であるお兄さんのコンビネーションも素晴らしい。コロナでお客さんの様子が変化しても、マスターと囁き坂を薫るコーヒーは変わらず。追伸 きちんとご挨拶する間もなく神奈川へ引っ越しました。夜にふらり一人でマスターの奥様やお孫さんの話を聞きながから、あの素晴らしい空間でコーヒーとチーズケーキが私の何よりの癒しであり活力源でした。こちらにはマスターのお店のようなお店が近所にはなく、寂しい限りです。
| 名前 |
珈琲専科 囁き坂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-824-9978 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～20:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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“映えるカフェ”というより、本当にコーヒーが好きな人に一度は行ってほしい名店。外観からすでに昔ながらの喫茶店の空気感があって、店内も静かで落ち着いた雰囲気。最初は少し入りづらいかな？と思ったけど、勇気を出してマスターに話しかけると印象が一変。コーヒーのことを本当に丁寧に、そして気さくに教えてくれて、豆や焙煎、味の違いまでついつい聞き込んでしまいました。“接客”というより、“コーヒー好き同士の会話”を楽しめる感じがすごく良かったです。肝心のコーヒーもかなり美味しい。苦味だけじゃなく香りや後味までしっかり感じられて、「ゆっくり味わうコーヒーってこういう事か」と思わせてくれる一杯。気づけば1杯のつもりが、居心地良すぎて2杯目まで頼んでました。最近はオシャレなカフェも多いけど、ここは“写真映え”より“コーヒーそのもの”を楽しむ場所。静かにコーヒーと向き合いたい人にはかなり刺さると思います。コーヒー好きな人ほどハマる、そんな大人の喫茶店でした。☕