群来軒の特製あんかけチャーハン、クセになる美味しさ...
中国料理 群来軒 / グンライケンの特徴
地元民に愛される、長崎の名店で特製あんかけチャーハンを楽しめるお店です。
夜は予約必須、平日でも賑わう長崎の人気中華料理店です。
2019年にミシュランのビブグルマンに選ばれた、歴史ある本格中華のお店です。
二回目の来店。今回は三種の冷菜盛りとチャンポンを注文。三種の冷菜盛りは全体的に味が濃かった(しょっぱい)。もう少しさっぱりした味付けが好みでした。チャンポンはスープに甘味とコクがあり、長崎で食べたチャンポンの中でも、大好きな味わいでした!接客は前回がかなりサバサバした対応でしたが、今回は前回よりは良かった気がします。個人的には料理が美味しいと思うので、接客などが普通のレベル(評価3くらい)になると、もっともっと足を運びたくなりますね。
あんかけ焼きそばは必食!長崎といえば”長崎ちゃんぽん”たくさん食べ比べしたい!ということで、中華百名店選出のこちらへ!金曜日の17:45頃に伺うと空席あり!ですが予約の有無を聞かれたので、もっと遅いと入れなかったかも。週末は予約推奨です!----------Order----------■ちゃんぽん(1,200円)■五目あんかけ焼きそば(1,200円)■ちゃんぽんスープは塩気がバチっと決まっていて程よくクリーミー。サラサラすぎず、濃厚過ぎず、全体のバランスが良い印象です。麺は丸めで柔らかい中ほんのり弾力。ボリューミーで満足感があります。ちくわ/かまぼこ/もやし/キャベツ/豚肉/海鮮 と具材は種類豊富。胡椒はたっぷり降るのがおすすめ!ちゃんぽんってほんとに胡椒合いますよねぇ。■五目あんかけ焼きそばちゃんぽんももちろん美味しかったのですが、個人的に刺さったのはあんかけ焼きそば!カリッカリの揚げ細麺に、オイスターソースベースの餡。具材はイカ/海老/椎茸/チンゲン菜がたっぷり。このカリカリさに、ちょっと濃いめの餡、それを軽やかにしてくれるビッグサイズのチンゲン菜が名脇役。麺を揚げてるので、最後結構オイリーに感じるのですが、気にせず食べちゃうくらい個人的には良かったなぁ。本格さを感じるあんかけ焼きそばでした!他にも逸品ものが多く、大人数で色々頼みたくなっちゃうこと必須!ご馳走様でした✨
行ってみたかった群来軒さん。前菜3種盛りだけでお酒を飲めそうです。せっかく来たからにはたくさん食べようといろいろ食べました。麻婆豆腐は少し塩辛かったです。エビチリも可も無く不可もなく美味しい。食べてみたかった特製あんかけチャーハンもそれほど感動もなくでした。全体的に美味しいが値段もいい値段するので⭐️3でした。す。
金曜日の夜に家族3人で訪問しました。鶏肉の唐揚げ、麻婆豆腐、チャンポン、五目炒飯、季節野菜の蟹肉あんかけを注文。チャンポンはもちろん、全ての料理が美味しかったです。子どもが食べたいと言った鶏肉の唐揚げが美味しくてびっくりしました。予約してから訪問した方が良いと思います。
日曜日の夕方に訪問。丁度1テーブル空いていてすぐ入れた。細い通路を入っていくと客席のテーブルが4つ。これでは予約しないと入れないなと思った。2階にも席があるみたいだが、予約の人がいくのだろうか。次回は予約してみよう。注文したのは、初見なのでちゃんぽん、皿うどん、チャーハンの3品。皿うどんは細麺しかない。ちゃんぽんはやさしい味で万人うけすると思う。皿うどんは、細麺嫌いであるがここのは美味しく食べれた。途中で、ソースと酢で味変で美味しさ維持できる。チャーハンはマイルドで少しパンチが足りない。お勧めの餡かけチャーハンにすべきであった。会計は、現金のみ。(長崎で町中華を食べ歩くと現金がなくなる)
周富徳の弟子で地元民が集うお店。普通に美味だが普通の街中華。
オーソドックスなチャンポンの極み🙇味を言葉で、表せないが個性はない良い意味で!ただ美味しい✨最強と言ってもよい。
中華街から少し離れてはいるが名店。この店の中華が食べたくて長崎まで来ます♪予約取れなくなるからホントは載せたく無いけれど‥。言わずもがな美味しい♡
口コミ信用し、餡かけチャーハン!確かに旨い。あっさりとしたチャーハンに良く合ってます。最後までベタベタしない。1000円⁉️安くないですか。ちゃんぽんはあっさりとしてます。旨みは十分酢豚と鶏肉の香味ソースもしつこさを感じません。2人でしたがまだいけそうでした。ディナーはほぼ予約だけの様です。ひっきりなしに電話鳴ってましたが新規お客さんはなし。是非予約を。
| 名前 |
中国料理 群来軒 / グンライケン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
095-826-3618 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 17:00~20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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何を食べても美味しい!特に美味しかったのは季節野菜のクリーム煮。お酒を注文したが中々来ない。人気店の様で入り代わり立ち代わりお客が常に入ってくる。予約しておいて良かった。