優しく甘い、はちみつのケーキ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
MIELATIER（ミエラティエ）の特徴
ハチミツ専門店ならではの、甘さがサッパリとしたケーキです。
荻窪駅から徒歩4分という、立地も便利なお菓子屋さんです。
L’ABEILLEから誕生した、特別なパティスリーをお楽しみください。
店内もおしゃれで、ケーキや焼き菓子も素敵です。はちみつのラベイユのブランドとのことで、はちみつ由来のケーキなどもたくさんあります。注文してから提供までも私は全然待ちませんでした(2〜3分とかですかね？)。お値段は1000円もしない(700〜900円とか)ので、許容範囲内です。素敵なお店なので是非行ってみてください。
2024年7月下旬訪問目の前を通ってオシャレそうなお店だったので、入ってみましたはちみつを使った洋菓子ということで、フィナンシェを購入出来立てのフィナンシェはオーブンで再度温めて食べれると案内してもらいました砂糖を一切使わずこだわりのハチミツを使ってるということで、しっとりしていて食べやすかったです持ち帰りの袋は持つところのない紙袋で、持って帰るのが大変でしたせめて手を持つところの紙袋は欲しかったですI passed by a stylish-looking shop, so I decided to go in.They specialize in Western sweets made with honey, so I bought a financier.They told me that I could reheat the freshly made financier in the oven.They use a special honey without any sugar, so it was moist and easy to eat.The take-out bag was a paper bag without handles, which made it difficult to carry.I wished they at least had paper bags with handles.
荻窪にあるスイーツのお店。ラーメンを食べた後に自宅へテイクアウト利用で訪問。はちみつ専門店のラベイユから誕生した世界初のはちみつパティスリーみたいです。店員さんにケーキのおすすめを聞いてムースフランボワーズ、スケップモンブラン、ピスターシュをチョイス。あとはカヌレも購入。ムースフランボワーズはまぁまぁ、スケップモンブランはそのままでも美味しいですがスポイトに入ったはちみつを付けると味に変化がでて面白い。ピスターシュは安定の美味しさでした！
いっとき閉まってたラベイユのパティスリーが改名して営業！ちょっと寄ってみる。ミエルとは蜂蜜のこと。アンプリル＠北綾瀬で覚えた。当店、甘みはすべてラベイユの蜂蜜から、という超贅沢なガトー！ガトーラベイユ：レモン風味のチーズケーキ。上下2層に分かれてて、どっちが何かは忘れたが、味に重奏感をもたらす。ムースフランボワーズ：フランボワーズのビシッとした酸味に相対するほど蜂蜜を使うととんでもない量になるだろうな…などと考えつつ。ピスタチオの層もあってはっきりそれとわかる。この定番のコンビネーションを味わう。コムハニーシュー：表の半透明ゴールドの塊は…と思って選んだもの。ネーミングからしてそうでしたね。これが一番、蜂蜜の焼け付くような甘さが味わえる。おすすめの土産物として、岸朝子さんの著書にもラベイユは載る程なので、地方のみならず東京各地の友人に会うさいの手土産にも(お金さえあれば)重宝しているが、この品性高いプチガトー達も、当日中に手渡せる条件ならばとても良い土産になると思った。はっきり言って小さいが、公園の鯉みたいにバクバクっ、と吸込んぢゃうのではなく、ネズミみたいに少しずつかじるのを勧める。
ハチミツ専門店のパティスリーなので甘さがサッパリしていて美味しいです。（その分インパクトには欠けるかもしれませんが、私はこの位が好きです）お店は高級感があって、ケーキも上品な大きさですが値段はそんなに高くはないと思います。モンブランをいただきましたが、刺さっているハチミツはそのまま注入せずそのままいただきました。スコーンが美味しそうだってので購入しましたが、これがものすごく美味しかったです。焼き菓子も充実していたので、そちらも試してみたいです。
今、一番好きなケーキ屋さんです。品質の良い蜂蜜とこだわっていることがわかる素材がしっくりと合って、非常に美味しいケーキになっています。ケーキはもちろんおいしいのですが、シュークリームも絶品です。
ハチミツの味が効いたケーキ屋さんです。小ぶりなケーキで高価ではありますが、はちみつ好きにはたまらない逸品です。クリスマス時期のデコレーションがかわいいです🎄土日の遅い時間だと、目星つけているケーキには出会えないのがほとんどですねー狙っているケーキがあれば、その日の午前中から買いに行くのがオススメですー。
荻窪駅から徒歩4分ほどのところにあるはちみつを使ったお菓子のお店。お菓子もハチの巣の六角形がモチーフになっているものがあり、かわいい。味もしっかり美味しい。
外装からかなり値が張るんじゃないかと思ったが、ケーキは1個だいたい500円ちょっと。上品な味で、何個でも続けて食べられてしまいそう。シャンティミエル、ムースオミエル、ガトーラベイユグラン、ムースポフツカワを食べてみたが、今のところ全部美味しい。また来たい。
| 名前 |
MIELATIER（ミエラティエ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3392-8022 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
お店に入るとすぐにウェルカムドリンクとしてジンジャーエールをくれたのでまず感動店内を眺め回すと、美しくディスプレイされたお菓子たちが並べられているフィナンシェが目的だったんだけど、結局焼きたてカヌレと季節のケーキも買ってしまった合計2,208円砂糖不使用というフィナンシェは白糖のくどい甘さではなく、優しくスッとした感がよい説明書どおりトースターで2分加熱したが外側のカリッと感が私としては物足りなかったケーキはシャンティミエルペーシェ\u003d白桃のショートケーキこれまた砂糖不使用のクリーム、米粉を使ったスポンジと期待溢れるものこっちは美味かった💕白桃と優しい甘さのクリーム、もっちりスポンジが絶妙でした店員さんの接客が気持ちよかったですね👌