香り豊かな伊集院の中華そば。
はしにし家の特徴
自家製の麺は茶色っぽく、コシのバランスが絶妙です。
餃子の皮は手作りで、もっちりとした厚めの食感が楽しめます。
中華そばと鶏こくラーメンが深いコクを持ち、美味しさが際立ちます。
アットホームな雰囲気と丁寧な接客です。繁盛店で並んでいました。中華そばと餃子を注文。せっかくの自家製麺なので、麺大盛りにすれば良かった。セットでご飯と餃子セットもありました。注文してからラーメンが届くまでもスピーディ。シンプルな中華そばですが、メンマとタマゴとチャーシューは最初から入っていました。麺はモチモチしてます。メニューの裏には中華定食のメニューもありました。
鹿児島で1番美味しいラーメン屋です。はしにし家は何度も行く価値のあるラーメン屋です。スープは甘めで、麺もしっかりしており、チャーシューも程よい厚さです。また、メンマが嫌いな自分でも食べれる美味しいメンマです。
伊集院町で人気のラーメン屋さんで一度は行ってみたいと思い漸く訪れる機会があり行ってきました。開店三十分前に到着しましたが次から次へとお客さんがやってきて人気の高さが伺えました。初めてなので醬油ラーメンを注文しましたが醬油味の中にしっかりとしたコクもあり中太の麺はスープによく絡んでコシもありました。チャーシューは厚切りのしっとりしたタイプで柔らかくとても美味しかったです。ただ、自分的にスープが若干塩辛く感じたので次回は薄味にしようかと思います。ごちそうさまでした。
2025/09/30中華醤油ラーメンを注文しました。前日は鶏コク麺でした。『この後、人と会わないわ』って方は、是非、鶏コクはニンニクがおすすめ!スープ、自家製麺が凄く美味い!チャーシュー、めんま、全てが食欲を掻き立てます!美味しかった、伊集院来たら、優先で是非食べてほしい!
9ヶ月の赤ちゃんを連れて主人と伺いました。ほぼ満車で数分待ちましたが、お店の方のご好意で店内で待たせていただきました。子供がいたので座敷が空くのを待っていたのですが、テーブル席の方を数組先に通されていました。その度に「お待たせしてすみません、もう少しですからね」と声をかけて下さり、心遣いがとても嬉しかったです。みなさんとても優しくて、席に着くと、ねんね用のタオルケットや子供用のお水まで準備して下さいました。(座敷にはベルト無しのチェアもありました!)子連れでもとても気持ちよく食事ができて嬉しかったです🎶中華そばも優しい味で、心も身体もとっても温まりました。また行きたいです。ご馳走様でした😋
久しぶりに来店しました!昔食べた時はメンマ甘!苦手!って思って敬遠してましたが、改めて食べるとなんとまあ美味しいこと!メンマは甘いけど!チャーシューご飯もおいしい!これはハマりそうです!またきます!
小学生の頃から20年程通っています。鹿児島で1番好きなラーメンです。鶏こくにんにくしょうゆは一度食べると忘れられない味。上にのっているお肉最高。鶏こくにんにくしょうがも30歳に突入して初めて食べたらこりゃまた最高でした。小さい姪っ子をつれていってもいつも細かい所までお気遣い頂いて子連れも行きやすい。今は県外に住んでいますが鹿児島に帰ってきたら必ず食べに帰ってきます。
伊集院で中華そばと言えば、はしにし家さん🍜石臼引きの小麦粉を使用した香り豊かなちぢれ麺と優しく沁み渡るスープが絶品の中華そばが人気です。焼き餃子🥟とのセットがおススメです。他の麺類は味噌ラーメン、担々麺があります。そして、数量限定で鶏こく麺(にんにく、しょうがの2種)があり〼また、一品料理もあり、これを定食にすることも可能他の口コミを見ると、酢豚が美味しいらしいのでいずれ食べてみたいです。
2025年3月中旬今回初来店。ウマ〜い噂は事前チェック済。初注文は看板メニューの中華そばを。さらにチャーシュー追加とチャーシュウご飯をプラス。ウ~〜ン、この鶏だしの醤油ラーメン、サイコーにウマシでゴザ〜る🐒🐒まずスープがめちゃ味わい深くてウマさに感動!麺は自家製の太めちぢれ麺でスープが麺にしっかり絡んでウマウマ〜😋チャーシューはトッピング込みで8枚🥩1枚1枚が肉厚で香ばしくこれがまたウマーシ〜🐴🐴うん、ちと多すぎたかも😁トッピング無しでも3枚🥩入っているから次はトッピング無しかな。メンマも味が染みててこれまたウマシ😋このラーメンには外せないやつ。あとチャーシュウご飯は甘めのタレで食欲増進😋ウマくてガツガツいただきました〜。こちらは伊集院でマイナンバーワンのお店ですね。メニュー制覇したいのでまたきます。ごちそうさまでした✨
| 名前 |
はしにし家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
099-272-2211 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 11:00~14:30,17:30~20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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店員の接客も良く気持ち良く入店。開店前から駐車場に車が停まっています。オープン15分で満席で人気店と予想されます。鶏コク麺にんにく風味大を頂きました。にんにくの風味が強くご飯が進みます。チャーシューは普通に美味しく、鶏唐揚げ?は味がしみています。全体的に味、スープ共に辛め(濃ゆめ)です。アッサリしたスープが好みの方はお勧めできないかもです😃。また別のラーメンも頂きたいです。