冷たい牛すじまぜそば、旨辛体験！
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神戸灘八 赤坂見附店の特徴
神戸ぼっかけの甘さが際立つ、ユニークなまぜそばです。
牛すじまぜそばのつるっとした麺とタレのハーモニーが絶品で、やみつきに！
仕切り板やアルコール消毒があり、安心して訪れることができるお店です。
牛すじまぜそば 特盛 冷 1,230円つるっと麺で食べやすい冷たくて喉越しがいいぼっかけの甘辛が最高天かすの食感もいい味変用のマヨ、玉ねぎみじん切り、生卵、がデフォサービス、ありがたい他にも胡椒、ラー油、などで味変可店長さんが1人で切り盛り愛想は別に良くはないがご飯のサービスなど対応はスムーズ店が綺麗だった入るとカウンター10人ぐらい？奥はテーブル？
赤坂のまぜそば屋さんです。飲み会後の締めの時間にいきましたが、空いておりすぐ座れたのでよかったです。旨辛の牛すじまぜそばを注文。味はけっこうさっぱりめで、締めにちょうどよい味でした。麺は比較的細めで、さっぱりした味付けによく合いました。牛すじは美味しかったですが、もう少し量が欲しかったです。締めにちょうどよい、牛すじまぜそばです。
平日ランチ訪問。繁盛しております。牛すじまぜそば￥1230をダブルでオーダー。神戸で食べられる「ぼっかけ」を東京にいながら味わえる。とても美味しい！後半は卓上の調味料で味変。サービスの麺大盛りや追い飯は嬉しい。満腹満足です。※店員さん元気な応対★4.12023.12.21
まぜそばでも、甘く煮込んだ牛すじを押している少しユニークな店です。値段はまぜそばにしては少し高め、1500円いかない程度です。味は、ここ付近のまぜそばと比べると1つ抜きん出た美味しさだと思います。牛すじが一発屋では終わってなく、まぜそばとして美味しく噛み合っている印象です。しかし、牛すじをケチり始めたら即終了のコスパではあります。一口二口程度のご飯を無料で追加もやっており、残った具材やタレと混ぜて食べるのもまた噛み合った美味しさです。店員は良心的な意味で常識的です。短く一声かける程度におさめ、客は食事が出てきてからスムーズに食べれます。昨今増え気味の、食事を出してから説明を長々と挟むようなことはしません。店舗は典型的な麺屋という感じです。変に過度な清潔感演出や、エモさを狙ったこともせず、正統派な印象です。コスパは確かに悪目ですが、少し変わった味、しかし美味しいモノが食べたいというならここはオススメです。ただし、明らかに連日食べると健康診断に引っかかりそうな構成です。連日食べたくなるようなクオリティですが、計画的にしたほうがいいでしょう。私は様々な飲食店をこき下ろして来ましたが、ここは令和時代に入ってから、珍しく素直においしいと言えるお店です。
『八間蔵』を源流とする牛すじまぜそばのお店。赤坂見附駅から徒歩5分。白と茶の暖簾が目印。神戸にある有名なうどん専門店『八間蔵』の「すじ香露」をルーツとした牛すじまぜそばを名物とし、他にも肉そば、中華そば、牛すじ丼も楽しめる。今回は名物の牛すじまぜそばを注文。国産牛すじ煮込みは甘くて柔らかくジューシー。ねぎと海苔はもちろん言う事ないが、天かすが良いアクセント！僕には少し味が濃かったので玉ねぎを投入したらマイルドになって良い感じ。トッピングも充実しており、個人的には荒切り唐辛子が一推し！シャクシャクした食感とクワッとくる辛味が絶妙にマッチ。無料のひとくち追い飯は全然一口の量じゃなくてサイコー！！ご馳走様でした。
味濃いめのガツンとした感じのまぜそばでした！連れは味が濃すぎて玉ねぎだくだく、割りスープももらってちょっと味を薄めてました。濃いめ好きにはGOOD！麺は割りと細めです。美味しかったです。卓上調味料もいっぱいで味変も出来るし、また行きたいです。
すじ肉の柔らかさと麺のコシ、まぜそばのタレの甘さ、全て最高でした。物価の高い赤坂で880円で大盛りを食べられるという超優良店。もうリピートしたかなること間違いなし。ボリューム、味、価格、清潔さ全て満足。私が行ったのは昼ごろでしたが、メインのまぜそばに加えて、あご出汁のスープが付いてきました。これがまた美味しい。ガッツリ食べられるのに、食べた後しんどくならない不思議な感覚。
夕方に行きましたがお客はあまり居なくて、正直不安でしたが、味は激ウマで大盛りを頼んだけど物足りないくらいでした。大盛りはもっと大盛りで良いかなぁと思います。ノーマルのまぜそばを注文しましたが、味は濃い目のすき焼きみたいな感じなので、卵は別皿で欲しかったです。牛すじも美味しくて最後の追いご飯ももっと欲しかった。特に、黒七味をかけると美味しいし、玉ねぎ追加も良い。ラー油を入れても美味しい。何やっても美味しかったです。
混ぜそばとても美味しかった。上品な味わいですが、その上で牛すじ混ぜそばというガッツリ系も満足させられる味わいでした。
| 名前 |
神戸灘八 赤坂見附店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5797-7744 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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【赤坂・神戸発のまぜそば店】神戸ぼっかけそば屋があったので初めて訪問😀ぼっかけそばといえば、焼きそばのイメージなのですが、まぜそばということで、どのようなものなのかチャレンジしてみました👍今回は牛すじまぜそばを注文❗️早速食べてみましたが😱牛すじが少し甘めなので、好き嫌いが分かれると思います。辛めの台湾まぜそばの方が好きですね❤️#ぼっかけ #ぼっかけまぜそば #神戸灘八 #灘八 #灘八赤坂店 #麺 #麺スタグラム #麺スタ #麺活 #赤坂見附 #赤坂 #グルメ #ランチ #赤坂見附ランチ #赤坂見附グルメ #赤坂グルメ #赤坂ランチ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #tokyo #akasaka #lunch #foodstagram