成田山名物、鉄砲漬けの美味。
(株)鷹匠本店の特徴
成田山に行った際は、必ず寄りたくなる鉄砲漬けが魅力です。
春先には、はぐら瓜の漬物を楽しみに訪れる顧客が多いです。
昔から愛されている、白菜の漬物が美味しく評判です。
近くに行った際は「鷹匠さんの鉄砲漬け」。安定の美味しさです。
べったら漬が マジでオススメです!!是非買ってみてください(っ ॑꒳ ॑c)
値段も良いがあまり売る気がないみたいです。確かに美味しいですが成田山の参道での商売ですが客として行っても素っ気ない接客ですかね。ただ年末年始は店頭にて異常に響く男性がいて活気があります♪昔ながらのイメージが何か懐かしくつい引き寄せられてしまいます。
こちらの漬け物は成田山でも有名で老舗の漬け物屋さんです。お土産屋さん風ではないのですがとても入りやすいです。鉄砲は勿論のことですが季節の漬け物もとても美味しいです。成田山に寄った際はコチラに立ち寄ります。値段も驚くほど破格です。また歩きながらいただけるキュウリの漬け物やパイナップルも暑くなるシーズンにはお勧めです。今回はもう時期終わってしまうというのでわさび菜漬けを購入しました。完全密封でないので持ち歩く際匂いがかなりしますのでそれだけはご了承ください。
鉄砲漬けと奈良漬けを購入し、早速鉄砲漬けを食べてみましたがとても美味しかったです。店員さんはとても感じがよく、商品の説明を色々として頂きました。成田山に行ったら又必ず寄りたいお店です。
成田山詣の時は毎回寄っています。ナス、赤カブ、奈良漬けがおすすめです。漬物屋さんだけあって参道で売っている真空パックされた漬物とは段違いの美味しさ家に帰ってカットしてタッパーに入れるのが少々手間ですが美味しいですよ。
良。親の代からこちらのきざみ菜の漬物”倭”を頂いているので、塩味が強く仄かにオレンジピールを効かせた味は私にとって漬物のベンチマークです。ただ3月に味見した際、塩味控え目\u0026オレンジピール無しに変わったので驚きました。店員の方に聞いたら色々あって今の時代に合わせたとの事。これはこれで仕方ないと思いますが、是非とも昔の塩味\u0026オレンジピール入りのモノを復刻して欲しいです。因みにみそ生姜(辛口)はパンチが効いた味のままなので一安心。
成田での鉄砲漬けのオススメを教えてもらったので行きました。スタッフの方 外に二人 ずっとお話している。レジの人 ずっと背中を向けて仕事してる。なので 自由に自分のペースで買い物できて良い。スタッフの方に付いてこられるお店より良い。レジも 声をかければ振り返って対応をしてくれる。私はこの放っておいてくれる感じがいい。美味しかったです。
初めて食べた時の衝撃が忘れられず、奈良漬購入のためだけに市原市から訪問。他の奈良漬が食べられなくなるので注意w白ごはんを無限に食べてしまう。購入時に頂ける粕で根菜を一週間漬けてみる。白ごはんを無限に食べてしまう。赤かぶ漬けもたまらない。
| 名前 |
(株)鷹匠本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0476-22-1255 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 9:00~17:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
成田山表参道で漬物系食べ歩きするならかなり人気なのがここ。成田名物「鉄砲漬」の老舗として有名だけど、春〜夏頃に店頭へ並ぶ“きゅうりの一本漬け”もかなり人気ある。冷たく冷やされたきゅうりはパリパリ食感が強く、歩き疲れたタイミングにちょうどいい塩気。暑い日の参道だとかなり当たり感ある。一本そのまま豪快に食べられる昔ながらの食べ歩きスタイルも良い。 漬け加減は浅漬け寄りで、しょっぱすぎずかなり食べやすいタイプ。ちゃんと野菜の瑞々しさが残っていて、“屋台のきゅうり”よりワンランク上な感じ。参道って甘いものやうなぎ系が多いから、途中でこういうさっぱり系を挟むと結構リセットされる。 もちろん本業の鉄砲漬も有名で、白瓜の中にしそ巻き唐辛子を入れた成田名物の漬物はお土産人気も高い。高級醤油と本みりんを使ったまろやかな味付けが特徴らしく、ご飯にも酒にもかなり合うタイプ。きゅうり系や浅漬け系も種類豊富で、漬物好きだと結構テンション上がる店内。 昔ながらの参道の漬物屋って雰囲気がしっかり残っていて、派手さはないけど“成田らしさ”を感じる一軒。甘味食べ歩きの合間に塩気欲しくなった時かなりおすすめ。