草加の魅力、パンケーキと共に。
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カフェコンバーションの特徴
草加市役所付近に位置し、アクセスしやすい立地です。
抹茶パンケーキは風味と食感が絶品でリピート必至です。
季節ごとに変わるデザートが楽しめる、大好きなカフェです。
草加駅から徒歩7分ほど、築50年の空き家をリノベーションした趣ある「カフェギャラリーコンバーション」でパンケーキランチをいただきました。木材を基調とした店内は、温かみがありながら落ち着いた雰囲気で、ソファ席やカウンター席などがゆったり配置されていて、ひとりでもグループでもくつろげる空間です。店内2階には器ギャラリーもあり、カフェとアートが自然に融合しています。パンケーキは、プレーンとベーコン入りの“お食事系”が半々になったランチプレート（約950円〜）で登場し、生地はふんわり厚め。プレーンに生ハチミツをたっぷりとかけると、素材のやさしい甘みが引き立ち、ベーコン入りのしょっぱい部と交互に楽しむと味変にもなり◎ こだわりの生ハチミツは風味豊かで、後味も爽やか。さらに、地元・草加のオーガニック野菜を使った副菜やサラダが一緒に出てきて、バランスも良く彩りも華やかでした 。ドリンクは丁寧にドリップされたコーヒーが定番ですが、甘さ控えめのパンケーキとの相性抜群。11:00〜19:00営業（日曜定休）という使い勝手の良さも嬉しいポイント。こだわりの素材と居心地の良さに満足できる、地元に根ざした素敵なカフェです。またぜひ訪れたいと思います。
子連れにおすすめのお店泣き出しても気兼ねなく過ごせる雰囲気ありますホットケーキ、ボリューム満点で、外側がサクッと中はシットリで、とても美味しかったです。
ん、、、。お洒落ですが、味は普通。単品価格設定されてますが、強制ドリンクセットになります。水でいいのにな、、、って人はお高い値段設定。
なんだか無性にパンケーキが食べたい衝動に駆られ、2024.5.27（月）14:00過ぎに訪問。“林檎クリームチーズほっとけーき”を桜蜂蜜で注文（こちら、パンケーキじゃなくてほっとけーきなのね）。歯応えが残るリンゴの薄切りとホイップしたクリームチーズを生地にさっくりと混ぜて焼いてある、厚焼きスタイル。メイプルシロップか季節の蜂蜜（訪問時は桜）か選べる。オシャレめカフェにおっさん一人の来店で、ちよっぴり肩身が狭かったものの、“ほっとけーき”はふんわり優しくおいしかったです（笑）。
草加市役所近くのカフェです。入口からして、レトロな感じのお店で、中は結構広めですが、席数はそれ程多くはありません（テーブルはかなりゆったり配置）。お目当てのホットケーキは、ランチメニューと単品（ドリンク注文必須）から注文できます。ランチは、3種類の生地から選択ですが、単品の方は7種類から選べます。今日は、ランチメニューのホットケーキを注文しました。プレーンの生地、蜂蜜をチョイス。また、セットのドリンクは制約なく好きなものを選べるので、珈琲フロートを頼みました。前客が居なかったので、注文後15分ほどで提供されましたが、混み合うともっと時間が掛かるようです。ランチプレートは、ホットケーキ、ロングソーセージ、サラダ、スープ、蜂蜜、サルサソースがワンプレートに載り、ホットケーキは、4つ割で上に生クリームがトッピングされています。生地は甘さ控えめのふわふわで全体的に柔らかな厚さ3cm、半径7cmほどあり、かなり多めの分量になりますが、美味しく頂きました。また、スープの味は薄めで、サラダは、ごく一般的なレタス、トマト、オリーブ。ロングソーセージは、サルサソースと相性がよくおいしく、ホットケーキの口なおしにも最適でした。珈琲フロートは、アイスコーヒーの上にアイスクリームが載った上に、削ったチョコレートがトッピングされて、美味しかった。壁が漆喰だからかもしれませんが、客が増えて話声が多くなると店内にかなり響いていました。次回は、他の味を試したいと思います。BLTC、チリビーンズのホットケーキってどんな味なんでしょうか。支払は、現金外にpaypayが利用可能です。ご馳走さまでした。
接客レベルが高くて驚きました。お客さんを観察して、そのお客さんにあった内容を確認して提案したりしてます。馴れ馴れしいわけではなく、確認内容も本質的。高級ホテルみたいな接客するなと思いました。あとホットケーキ美味しい。
草加市役所付近徒歩圏内にあります。妹がネットで探し訪れました。古本屋さん？カフェ？なオールドな雰囲気。常連さん多めな感じ？と、ちょっと入るのを躊躇いましたが、妹夫婦と一緒なので入れました。ムーディーな照明、懐かしい感じ。ソファ席に座り、店舗前の仕切りの中をこっそり覗く。飽きなく見てました。他、店内のオブジェとか黒板メニューを眺める。程なく季節限定のパフェが来ました。お値段は東京並みにお高いです。ご時世と。良い材料を使ってらっしゃるのでしょう。ご馳走さまでした。
抹茶パンケーキ+オリジナルブレンドコーヒー厚みのある抹茶の風味がしっかりしたパンケーキに、生クリーム＆しっかり小豆で食感も美味しかったです。コーヒーもコクがあって美味しくいただけました。滞在は90分までとなっていましたが、私は一人で行ったので一時間ほど、ゆっくり過ごしました。
ネットで調べて訪問。ランチのホットケーキは口の中の水分を大量に吸い取られて、アイスコーヒー・水を飲みながら完食。ウインナーソーセージの付ソースは美味しかった!!スタッフさんは感じ良かった!!
| 名前 |
カフェコンバーション |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-928-0188 |
| 営業時間 |
[火水木金] 12:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒340-0015 埼玉県草加市高砂１丁目１０−３ カフェギャラリー コンバーション 2階 |
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落ち着いて食事ができました。日替わりのカレー、今回はバターチキンクリームカレーでした。マイルドで食べやすく、スパイスの深みとクリームの甘みのバランスがとても美味しかったです✨日替わりパスタは小松菜と桜えび。優しい味付けなので桜えびの香りが際立ち、小松菜の歯応えも感じられました☺️酒粕ショコラ、これはめちゃくちゃ日本酒の香りのするチョコケーキでした！お酒苦手な人だと合わないかも……でも私は美味しくいただきました✨ホットケーキ、プレーン。シンプルで、ふわふわフカフカの優しいホットケーキでした！また食べたいです☺️