長野駅で味わう、くるみ蕎麦の魅力。
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草笛 MIDORI店の特徴
くるみ蕎麦が名物で、甘さと自然な風味が絶妙です。
ここの蕎麦は普通盛りでもボリュームが満点で楽しめます。
旅行前の最後の食事としても最適なお蕎麦屋さんです。
長野駅の駅ビル内にあるお店に伺いました☺️胡桃のお萩が有名みたいです。甘口な味付けでしたので食後が良いかと思います😅可能なら胡桃蕎麦のペースト状の胡桃でもち米を包んだ感じの物もあれば食べたかったです。お食事お萩があればなぁ😅胡桃蕎麦 旨いです。量も多めで蕎麦も少し太め。いいと思います🎵胡桃ペーストを蕎麦つゆで好みの味に割りながら食べるのですが、これが楽しい🎵胡桃ペーストが甘口なので、最初からつゆ多めで甘じょっぱく😁して、つゆに蕎麦を多めに絡ませて食べる😉つゆが減ったら残りの蕎麦つゆと薬味を入れ、蕎麦につゆ少なめで啜る❗️良かったです🎵次は違う食べ方にチャレンジしたいです😅野菜のかき揚げもうまそうでした☺️
(2025/7/4)長野出張となれば、美味しいお蕎麦は食べなければ！ということで、同僚から教えてもらった推薦店がこちら。駅ビルに入っているので訪問しやすいし、14時に到着したので空いていました。新幹線で駅弁を食べてしまったので、こちらでは、一番シンプルなもりそば970円をオーダー。同僚達からは、くるみダレ蕎麦のおはぎセットを推薦されたので、それは次回に持越し。もりそばはなんと、お蕎麦の量が400gとのこと。めちゃコシがあり、美味しいですね。ご馳走様でした。
草笛。以前ごま蕎麦がとてもおいしくて、「くるみ蕎麦も似てるよ」と聞きまして。ちょうど長野に行く予定があったので、草笛というお店でくるみ蕎麦が食べられると教えてもらい行ってみました。場所は長野駅前のMIDORIというモールの中にあります。お昼時で混んでいましたが、ウェイティングリストに名前を書くと、回転が早く、10分ほどで入れました。メニューがたくさんあったけど、迷わずくるみ蕎麦（1,380円）を注文。初めてで少し戸惑いましたが、クルミをすりつぶしたようなペーストがあって、そこに蕎麦つゆを注いで混ぜて食べるんですね。これが、とってもおいしい。ごま蕎麦に似てる、というか、ほぼ同じ。でもくるみのコクがまたいい。蕎麦はコシがしっかりしていて風味も豊か。想像していたよりもボリュームがあって、お腹いっぱいになりました。その後、くるみおはぎ（350円）もいただきました。きなこみたいで、甘いご飯。蕎麦でお腹いっぱいなのに、おはぎでさらに満腹！おはぎって甘い炭水化物ですよね。昔の人はおやつまで炭水化物だったのかと、しみじみ思いました。長野駅直結でアクセスも抜群。観光や出張の合間にも立ち寄りやすいお店です。
2023年2月8日(水)19:50訪問 くるみ蕎麦1
土曜日の11時～開店前に名簿に記名していたので、入店はスムーズに大盛りは注文出来なくなった様です、普通盛りとかき揚げ、胡桃おはぎを注文一緒に行った友人は大盛りにアタックしたがったが無いので仕方なく中盛りで、本店なら提供あるのかな？普通でもなかなかの盛り…中盛りは器の摺りきりで…深さがある容器なのでかなりの量です#写真のアップが中盛りかき揚げは薄く広い大きいタイプ長野でこのタイプのかき揚げを頂いた事が何回かあり、長野固有のスタイルなのか気になるサクサクして美味しいですね天汁も付いてきました蕎麦汁は辛口で美味しかった、おはぎが有るので普通盛りにしましたが手打の瑞々しい美味しい蕎麦なので、中盛りも行けそうと感じがしますこちらの胡桃汁は甘過ぎで好みではないから、おはぎで胡桃分を頂きましたおはぎは胡桃砂糖掛けで、かなりの甘さですが、たまに食べるには良い。
くるみ蕎麦とかき揚げ天ぷらを頂きました。くるみだれが美味しいと聞いていたので、迷わずくるみ蕎麦にしましたが、頼んで正解でした。くるみだれを蕎麦つゆで溶かしながら、自分好みの味にして食べる事によって、普通でも400gある量が多い蕎麦でも最後まで美味しく食べる事が出来ました。かき揚げ天ぷらもサクサク熱々で美味しく頂きました。更に量の多い中盛でも食べれそうな感じでしたので、次回はお腹を空かせて食べてみたいと思います。
かなり並んでいたけど、15分程度で入れました。胡桃蕎麦ととろろ蕎麦とおはぎのセット。しっかりそばの味のするコシのあるおそばに、甘みのある胡桃だれが美味しかったです。デザートのおはぎもかなり美味しかった。量は普通と少なめが選べました。普通でもかなりお腹いっぱいになります。
蕎麦は多めで普通盛りが二枚盛り位の量です。（注意が必要）蕎麦は少し硬めの茹で上がりで香りも良く美味しいです。レビューを見ずに入店してしまいくるみ蕎麦を注文しませんでした、次は必ず挑戦します。MIDORIの中には一体蕎麦屋さんが何店あるのでしょう？さすが長野です！
旅行中くるみつゆ蕎麦を食べました。初体験の方は一旦くるみペーストを取り出し好みの量で調整して食べるのがおすすめ。甘めなペーストです。研修中のバイトさんも黒人のバイトさんもハキハキしていて接客が良かったです。400gと大盛りが通常なのも教えてくれて助かりました。ペロリでした。
| 名前 |
草笛 MIDORI店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-219-6651 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒380-0823 長野県長野市南千歳１丁目２２−６ MIDORI長野 3F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【2025年8月訪問②】食後にレジで支払います。クレジットカード、電子マネー、QRコード決済、JREポイント利用可能です。QUICPayで支払いました。草笛セット 2000円（税込）くるみ蕎麦、とろろだれ、おはぎがセットになっています。味変を楽しみながら蕎麦を食べることができます。最後のおはぎがガツンと来てお腹いっぱいでした。