本格的な出汁ハイと天ぷら。
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和食居酒屋 NOBUの特徴
目の前で揚げてくれる天ぷらが、絶品で感動的です。
若いスタッフが丁寧に料理の説明をしてくれるお店です。
釜炊きごはんが特に美味しく、船橋での第一候補になります。
中が満席のため、外のテラスで呑みました真夏の夜なので少し暑かったが、お店の方が冷風機を持ってきてくださったのが嬉しかったです珍しい出汁ハイなるものを頂きました。
予約をして伺いました。店員さんは若い方が多く、接客は丁寧でお料理も絶品（ ; ; ）お魚も油がのって美味しすぎました❤︎天ぷらもサクサクで土鍋は食べきれなかったらおにぎりでお持ち帰り可能！
お店の雰囲気もよく、料理も全て美味しかったです！カウンター席でしたが、各スペースも広くゆったり座れてとてもよかったです！デートなど2人で行くのにオススメかもしれません！必ずまた行きます。
カウンターは目の前で天ぷら揚げたり、魚を捌いてるところが見れます。何を食べても美味しくて、野菜も大きく揚げたてサクサク、エビマヨも揚げたて。次は土鍋ご飯を食べたいです。
ネットの評判を調べて来訪、間違いない。人に教えるのが勿体無く、でも仲良しの人をこっそり連れて行きたくなる飲み屋を発見してしまいました。お酒も色々取り揃えられてて嬉しいですが、何より肴が良いです。メニューはどれを頼んでも当たりで、細部まで行き届いた繊細なお味に会話もそこそこ舌鼓を打ち続け。特に印象的なメニューを挙げると、◎お通し（カルパッチョ？を海苔で巻いて頂く。お通しでこのクオリティ）◎おでん（どれもツユが染み染み、大根はしっかり面取りしてある）◎天ぷら（カウンター席の目の前で揚げてくれる。特に鶏天、タルタルとおろし2種類食べ比べが◎）メニューの産地にこだわりを感じ、箸置きが落花生（勿論食べられる、殻入れも完備）だったりと随所に洒落を感じ、お値段も３杯7品くらい頼んで1人5000円強の良心さ。席はカウンター、テーブル、テラス席だけですが、調理をライブで楽しめるカウンターはおすすめ。味でしっかり満足させる飲み屋は個室とか要らないんですよね。きっとまた来ます！
食べログでなくGoogle検索で見つけました。最高においしいです！あん肝煮込みがオススメです。また来ます！
目の前で揚げてくれる天ぷらがとても美味しかったです。店の雰囲気もきれいでオシャレなのでオススメです。
忙しいなか丁寧に料理や日本酒の説明してくれて、居心地よかった(^^)
素敵なお店に出逢えて幸せです。
| 名前 |
和食居酒屋 NOBU |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-409-5502 |
| 営業時間 |
[土金] 17:00～19:30,20:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒273-0005 千葉県船橋市本町４丁目３８−２２ 山口ビル 102 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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船橋で飲む予定があり、久しぶりに行きたいと思い前日に予約しました。外のテラス席だと喫煙できますが、この日は寒すぎたので店内のカウンター席へ。少し時間が過ぎそうで電話したところ臨機応変に対応してくださりました。・白子ポン酢・おでん盛り合わせ・和風エビマヨ・塩だれ鶏レバー・天ぷら✖️いっぱい食べ物はどれも美味しい。何を頼んでも間違いないお店です。天ぷらも揚げたてを提供してもらえるので熱々でうれしい！本当はご飯も食べたかったのですが今回はお腹いっぱいで頼めず、、、後悔。食べきれなかったらおにぎりにしてお持ち帰りも可能なので、お腹に余裕がある方はぜひ注文してほしい◎いつも満席の印象なので予約がおすすめです！