浅草雷門近くで辛味中華そば！
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浅草 生田庵の特徴
店内は清潔感があり、意外としっかりした内装でした。
つけ麺が特に美味しく、ガツンとした味わいです。
東武浅草駅すぐ近く、アクセス良好な立地です。
ちゃん系ラーメン🍜浅草雷門から歩いて１０分以内の場所。浅草は外国人が8割いますねぇ。中華そばはシンプルメニュー！チャーシュー麺と辛味中華そばをチョイス。辛味は1〜5選べます。後は、麺の硬さを伝えます。カウンター10席くらい。オープン３０分後は満席🈵トイレも綺麗。ご飯は無料！ちゃん系ラーメンはまります。まじでうまい！ご馳走様でした！
前日飲み過ぎ二日酔いでのランチで伺いました。鶏ガラのスープが胃に沁みます。麺も艶やかで美味しいです。チャーシューが思いの他多めでありがたい〜ベストコンディションでもう一度チャレンジします！ご馳走様でした〜
知り合いの方とちゃん系ラーメンのこちらに来訪致しました。外に設置してある券売機でもり中華を頼み、米が高騰してるこのご時世にライス無料は素晴らしい👍店内はカウンターのみで、奥の席に行こうとすると座ってる人の背中が当たるスレスレと狭小。早速座って食券を渡してから五分位で運ばれできました。麺は細麺、スープは透明感があり醤油ベースで脂が入ってると思われますので大変熱く チャーシューもかなり入っております。お味は醤油ベースでサッパリ系でとても食べやすかった印象、ライスと一緒に食べたらかなり量があり最後は完食出来ませんでした。ごめんなさい🙇♀️ご馳走様でした。
浅草の生田庵さんで「辛味中華そば」をいただきました。辛さは2でいただきました！スープは旨みの中にしっかりとした辛さがあり、食べ進めるほど体が温まってくる一杯でした。辛いもの好きな方には嬉しい味わいだと思います。ただ、麺は一般的な中華そばとは少し違うタイプで、独特の食感があります。そこは好みが分かれるところかもしれません。わたし個人的にはあまりハマらなかったのですが、逆に「この麺だからこそ合う！」と感じる方もいると思います。浅草でちょっと変わった辛味ラーメンを楽しみたい方には、一度試してみる価値のあるお店だと思いました。店員さんはあっさりしていますがテキパキされていて素敵でした。子供用のお皿も一緒に用意して下さりました。
店内は意外としっかりした内装で清潔感ありました。女性二人で切り盛りしていたのも珍しく感じました。ラーメンは浮かんでいる脂が多めでしたがしつこくなく美味しく頂きました。原点が何かはわかりませんが喜多方や佐野ラーメンに似ていると個人的には思います。ちょっとしょっぱい感じが昭和的でした。
叉焼麺1100円を戴く。叉焼は脂身が少ないのに何故か食べ飽きない旨さ！量も凄い！麺も好きなタイプ、ツルツルで旨い！細切りのメンマも青ネギも大量！スープはしょっぱいけど旨い！香りも凄く良い！但し、しょっぱいので完飲は出来ない💧これでスープがほんの少し柔らかくなったら、満点なんだけど！でも旨かった！
■店内店内はとても綺麗でカウンターのみですが、目の前にお水サーバーがあるのは嬉しいですね。トイレも新しいタイプで綺麗でした。■ラーメン切り立てチャーシューを推していたので、チャーシュー麺を注文しました。◇チャーシュー歯ごたえがあるタイプです。個人的にはトロける系が好きなのですが、これはコレで美味しく頂きました。◇麺麺はツルツル喉越しが良いタイプです。麺と良く馴染んでいたと思います。◇スープ少し油が多めでしょっぱいと感じますが、最後の一滴まで頂きました。■総評店内はとても綺麗で良かったです。ラーメンは油としょっぱいさが気になるところ。外の券売機は現金のみでクレジットカードや交通系電子マネーは使えません。
▼ちゃん系ラーメンの生田庵。「ちゃん」は付いていません。▼今日はチャーシューもり中華を頼みました。チャーシューどっさりにメンマ、そしてゆで卵のスライスが付いてきます(トッピングにゆで卵スライスを追加する必要はありません)。▼醤油の塩気強めのつけ汁がなみなみと盛られてきます。スープはオーソドックスですが、とくに獣、魚が立っているわけではなく飽きがこない味だと思います。▼麺はちぢれありの適度にもちもち感のあるものです。とはいえ粘りが強い訳でなく歯切れの良さも残してます。これが良いバランスなんで、つけ麺としてはかなりアリだと思います。▼チャーシューは腿で脂は少なめ。醤油の香りが良く、単独でも美味しいです。メンマはやや細めの歯応えしっかりのもの。こちらもこのスープに合っていると思います。▼立地もとても便利な場所ですし、このラーメンがここで食べられるのは嬉しいですね。ご馳走様でした。
中華そばをいただきましたが、ホントに凄く美味しかったです。さっぱりしたスープにちぢれ麺とスープとは逆に塩気の強めなチャーシューのバランスがドンピシャで本当に自分好みで大好きな味でした。😊店員さんもニコニコでハキハキしてて好感持てました。近所なので、またちょいちょい寄らせてもらいます。👍
| 名前 |
浅草 生田庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5246-4350 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～22:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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サッパリした中華そばでした。私の好みでも有ります。透き通った汁の中にストレート麺とチャーシューが沢山入って900円満足出来ました。