人形町の老舗、特製カツ丼。
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西洋御料理 小春軒の特徴
明治45年に創業した人形町の老舗洋食屋です。
看板メニューの小春軒特製カツ丼が特におすすめです。
昔ながらの洋食を味わえるアットホームな雰囲気のお店です。
2014.09.13(土曜日)小春軒特製カツ丼 しじみ汁付き1300円(当時に値段)このビジュアルのとんかつを一度食べてみたかった。これぞ、洋食屋のカツ丼。
夜は閉まってたりするのが多かったので、今回はランチ時間に本当に久しぶりに訪問しました。こちらはカツ丼が有名なんですが、今日はトンカツ盛り合わせをオーダーしました。街の洋食屋さんなのですが、以前よりも店内が清掃されていない感じを受けました。名前はある程度売れているお店なのでもう少し綺麗だと良いのになあ。と感じた次第です。
平日12時過ぎ相席でしたが、待たずに座れました。カジキマグロのバター焼きを注文。注文すること7,8分で食べられました。まず、カジキマグロがトロでした。魚に脂が乗っててすごくおいしい。粉でコーティングサれていて味もバターもシミシミ、脂も旨みも閉じ込められていて本当においしい。搾ったレモンで全くくどくありません。鱈のフライとさつま揚げ、ポテサラ、キャベツどれもバランスよく最後まで飽きずに食べられました。歴史あるお店でも何度もレモン水を注ぎに来てくれて細やかな接客でした。ごちそうさまでした。
小網神社に年一のお参り。帰りは人形町でランチを食べると決めていて、今年は初めてのこちらへ。店構えも、店内もかなりいい感じで、お母さんがちゃきちゃきとフレンドリーに切り盛りされている。まずはビールで喉を潤して、悩みに悩んだ結果、私は特製フライ盛り合わせ、友人はかつ丼。まわりの人はみんなかつ丼を食べているから、多分かつ丼を食べるべき？とかなり悩んだのですが。特製フライの満足プレートたるや、たまらん内容でした。中でも海老フライがプリップリで美味しすぎて倒れそうでした。海老フライは単品で追加もできるようなので、次回はかつ丼に海老フライのっけでもいいな、とお店を後にしました。本当にいいお店で、人形町に引っ越したくなるくらいでした。
◾️記録2025年 8月18日ランチにて。◾️メニュー・特製カツ丼 1400円◾️コメント【お店の雰囲気】気張らずに食事ができる居心地の良さ。昭和の懐かしさが残る雰囲気を感じる町の洋食屋さん。【見た目】これがカツ丼か！？と思わせる小春軒ならではのカツ丼。半熟の目玉焼きに、デミソースを絡めたカツにピーマン、人参、玉ねぎ、ジャガイモのダイスをトッピング。【味】動物性の旨みが溶け込み、やや塩辛めのデミソースとカツの相性がよくご飯が進む。デミソースとウスターを混ぜたような味。ジャガイモ、人参は硬すぎずやわすぎずの絶妙な火加減で、カツ丼全体の食感のバランスを崩さない役割を果たしている。しじみ汁は素朴で家庭的な美味しさで落ち着く。最後に。夏だからか？お水がレモン水で美味しい。何度もお水を気にかけてくれた店員さんありがとうございます。次回の訪問時ら何注文するか悩むけど、カツ丼リピの予感。
ランチに利用しました。初回は名物のカツ丼、二度目は特選盛り合わせを頂きました。カツ丼はドミグラスソースと割り下を混ぜているそうで、少し甘めながらも白米と合い、炒めた野菜も歯応え良く頂けます。目玉焼きは崩すと卵かけご飯的に頂ける焼き具合です。盛り合わせはエビ・豚肉・白身魚・コロッケ・ホタテのフライにイカとカジキマグロの串焼き、それにキャベツとキュウリとポテトサラダが恐らくメニュー固定で提供されます。串焼きはやや塩気が強く感じましたが、フライはカリカリでソースでも醤油でも美味しく頂けます。エビは身がミチミチに詰まっており、エビ好きにはエビフライ定食が良いかも知れません。ご飯の量は控え目ですので人によっては足りなく感じるかと思います。店員さんの接客も老舗の店内の雰囲気も良く、普段使いにとても良いお店かと思います。
ビル街にある昔ながらの洋食屋さん。野菜が乗った優しい味のソースベースのカツ丼が食べられます。接客も心地よく美味しくいただけました。
明治45(西暦1912)年創業の老舗の洋食屋さん。暖簾が地元の食堂感を出しているいい雰囲気です。おすすめを聞いたところ、特製盛合せか、カツ丼とのことで写真を見ると、カツ丼は、カツの上に目玉焼きと野菜のソテーが載った特徴のあるおいしそうな印象だったので、カツ丼を注文。目玉焼きを少し崩してカツに絡めて食べたら、特製のソースもありとても美味しかったです。
明治45年創業の人形町の小春軒さん。こちらが発祥と言われるカツ丼が有名ですね。卵閉じるのではなく、野菜と目玉焼きでいただきます。創業者は元老山縣有朋の専属料理人ですよ。実はこちらのカツ丼は太平洋戦争で疎開して以降1995年まで途絶えていたメニューで、復活から間も無く30年の看板メニューです。現在4代目とのことですが、末長く味を伝えてほしいですね。
| 名前 |
西洋御料理 小春軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3661-8830 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～13:30,17:00～19:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町１丁目７−９ 小春軒 |
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とっても歴史あるお店ですね。牡蠣のバター焼きこの季節お勧めと言われ食べたらやはり、美味しかったです👍せっかくなのでコロッケも付けていただきました。常連さんが、お一人やお二人で集うお店でしょうか。女性1人でも大丈夫😊