江戸前の天ぷら、旨さ実感!
天音の特徴
胡麻油100%で揚げた天ぷらは、胃腸に優しく美味しいです。
老舗の天婦羅屋で、上天丼が特におすすめですよ。
タレの濃さが絶妙な天丼は、やみつきになる味わいです。
平日ランチでの訪問となります。歴史を感じる赴きある店舗の外観です。お品書きより天丼並をオーダー。パチパチと天ぷらを揚げる音色に耳を澄ましながら提供を待ちました。天丼のタネは海老、鱚、茄子、舞茸、南瓜、さつまいもなど江戸前天丼の豪華な内容となっています。タレは甘みと辛みのバランスが絶妙で老舗ならではの味つけと感じます。なめこのお味噌汁と漬物も付属し、満足度の高いランチとなりました。ご馳走様でした。
【最適なシーン】人形町の老舗らしい趣のある空間で、ゆったりと本格的な天麩羅を楽しみたい会食や、落ち着いた雰囲気でのランチに最適です。【料理の評価】「上天麩羅御飯(3,630円)」は、巻海老を含む上質なネタが美しく盛り付けられた贅沢な御膳です。薄衣で丁寧に揚げられた天麩羅は、どれも申し分ない美味しさ。特にかき揚げは、揚げたての食感を損なわないよう後から別皿で供される配慮が嬉しいポイントです。店内の壁には、安土桃山時代に伝わった南蛮料理をルーツとする「てんぷら」の歴史や語源、山東京伝による当て字の由来などの解説もあり、文化的な深みと共に食事を堪能できます。【実用情報】価格帯は「並天丼(1,870円)」から「上天麩羅御飯」まで幅広く、予算に合わせて選択可能です。平日の11:30頃であれば、スムーズに案内される可能性があります。御飯は標準では少なめのため、しっかり食べたい場合は100円増の大盛りが推奨されます。店内は古いながらも非常に綺麗に整備されており、老舗ならではの清潔感と品格があります。#天音 #人形町 #天ぷら。
味は言うこと無し。ただね…、店主、女将、ともに接客がね…。味がよければ接客はどうでもいいだろっていうのは正論かもしれんけど、さすがにあれはキツい…。第一声が『外国人の方ですか?』はちょっとね…。それから、お値段も高すぎかな。観光客向けのお値段です。
ランチ遅めに訪問。時間もあってか店内はほぼ客なし。天丼並が1000円台後半とかでしたが、海老が巻海老になるとのことで、せっかくなので上天丼3300円を注文。お値段も高いので期待していましたが、全体的に普通でした。穴子とかも、もう少し大きいと嬉しい。上じゃなくていいなというのと、天丼にせずに天麩羅定食にしてたらもっと楽しめたのかもしれません。コスパは微妙かな、という点と、接客も微妙だったのでこの評価とします。支払いは現金。
ランチ目指して行った店が定休日で、近場で美味しそうな店探したらここになった。古めかしい雰囲気がとても良いです。味も美味しかったです。(あ談)
老舗感あり。天丼のタレが黒くしょっぱい見た目でしたが、こくがありなんともいえない味で年輪を感じるたれでした。美味しいランチでした。
老舗巡り第1759弾 1930年創業の老舗天ぷら屋さん。上天丼2900円を注文。江戸前濃いめのタレに海老やキス、かき揚げ、ピーマン、穴子など具沢山の天ぷらが絡み合いキリッと美味しい。海老の頭の天ぷらも付いてくる。お店の佇まいといい、石畳の内装といい昭和感満載で情緒たっぷり。タイムスリップした感じ。雰囲気と一緒に味わうとこれまた格別。人形町の天ぷらの名店。駐車場なし現金のみ。
これは旨い。油の香りも良く、揚げ具合も最高です。海老、穴子、野菜、かき揚げも小柱にエビ入りで大変美味しいです。美味美味美味美味美味〜(^^)再訪です。天丼もとっても美味。海老の頭がカラリと揚がってこれまた美味。昼は現金のみのようです。(夜は不明)
少し遅めの昼飯で訪問。閉店30分前に行ったら入口に何も営業中とかの札が無いので、閉店してるのかと思い試しに扉を引くと開いたのでとりあえず女将さんに聞いたらやってるとのこと。メニューは少なめで海老が食べられないので、選べるのは天ぷら定食しかなかった。一番安い松を注文し、女将さんに海老が食べられない事を告げて無しにしてもらった。魚の天ぷらが食べやすく美味しかった。後から海老の代わりに、かき揚げが出てきた。トイレは和式だった。現金のみ。
| 名前 |
天音 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3666-0639 |
| 営業時間 |
[土] 11:20~13:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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注文したメニュー夏限定天重 1000円・天重海老2本、なす、かぼちゃ、舞茸の天ぷらを下町風の甘辛い黒っぽい天つゆを潜らせた天重。天ぷらの衣は薄く華も程良くついていて、天重様の天ぷらとしては抜群でした!食べ応えのあるしっかり海老の風味が感じられる海老が2本も乗っていてかなり満足度が高かったです!自分には丁度良かったですが、ご飯はかなり少ないのでボリュームが気になる方はプラス料金を払ってでも大盛りにした方が良いと思います。・コスパ1000円でこの内容は高コスパ!・サービスお茶サービス。品質の良い使い捨ておしぼり。・ポイント知る人ぞ知る老舗天麩羅屋の天音さん。黒くて甘塩っぱい天つゆの天丼が苦手な人が一定数いますが個人的にこのスタイルは好き!この下町スタイルの天丼が好きな人にはお勧め!この1000円の夏限定天重は店主さんが暑いと感じる時期までらしいので、気になってるからお早めに行ってみて下さい!