屋久島の鹿肉ピザ、絶品!
イルマーレの特徴
鹿肉を使ったピザが絶品で、ゴルゴンゾーラとの相性も抜群です。
空港から近く、眺望を楽しみながら食事できる贅沢なロケーションです。
地元屋久島の新鮮な食材を活かした本格イタリアン料理が楽しめます。
ランチでパスタが食べたく伺いました。この日はご主人が1人で調理だった為、パスタの提供はありませんでしたが、ピザ美味しかったです。店員さんも丁寧な接客でとてもよかったです。
ピザはもちもちですごく美味しかった!!イカスミパスタはパスタがイカ墨なだけでソースがイカ墨な訳ではないので注意!たまたまかな、フェンネルシードと春菊と地魚の組み合わせがミスマッチすぎて全然食が進まなかった…たんかんジュースはグラス1杯800円でこの感じ。ホテルでは飲み放題だったのでここで頼まなくてよかったな〜と思いました。
ランチの予約はできないようで、開店してすぐくらいの時間に伺いました!大雨で、カウンターから海は見えませんでしたが、きっとお天気が良かったら最高の眺めだと思います。前菜盛り合わせ、パスタ2種、ストロベリージェラートを頂きました。1番美味しかったのは、地魚とイカスミのパスタです!オイルベースのソースとイカスミがマッチしていてとても美味しかったです。隣の方が食べていた、ピザも美味しそうでした!!
口コミを見て期待大で行きました。期待どおりすごく美味しかったです。ボリュームもあり一人ではかなりお腹いっぱいになりました。パスタも食べたかったけど断念。カウンターで景色を楽しみながらいただきました。オープンして30分位すると人が続々人が来てました。支払PayPay可。
空港のすぐそばに建つお店で、飛行機と種子島を眺めながら食事を楽しみました。島素材素材を使った地魚とタマネギのマリネがのったピザは、香ばしく焼き上げられた生地と具材の旨みが絶妙にマッチ。さらに、地魚とイカスミのパスタは濃厚な味わいで、海の恵みを存分に感じられました。どちらもボリュームたっぷりで、大満足の一皿でした!
地元の食材を使ったイタリアンが食べられます!ヤクシカを使ったピザは臭みも無くてピザ生地ももちもちふわふわで美味しかったです。空港を眺められるレストランは珍しいと思います、滑走路を眺めながら食事ができます。
レアなイタリアンビールの華やかフルーティな香り共に、海と滑走路を見ながら乾杯。ピザも美味しいが、屋久鹿のミートソースが特に絶品。
空港から近くの非常にレベルの高いレストラン。地産地消の食材も使いつつ、定形に縛られないオリジナリティのあるご飯でした。立地が宮之浦と安房の間で微妙なので、なかなかお酒が飲みづらいのがネック。ピッツァもパスタもすっごくおいしかむったです。
ジビエの肉の風味もピザになることでまとまっていて非常に美味!接客も来店したお客様さんの飛行機の時間を気にするなど行き届いていました!ただし混むため早めに来ることをお勧めします!
| 名前 |
イルマーレ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0997-43-5666 |
| 営業時間 |
[火金土日月] 11:30~15:00,18:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒891-4207 鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田815−92 |
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屋久島1人旅の初日夜に予約訪問しました。パスタを頼もうしましたが、オーナーシェフよりピザがおすすめとの助言があり、鹿肉とゴルゴンゾーラのピザに変更。人生で食べたピザで一番でした♪