西川口の麻辣湯！
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麻辣湯 應心（オウシン）の特徴
西川口駅近くの中華街に位置する麻辣鍋のお店です。
セルフで具材を選び、調理してもらうスタイルが魅力です。
マーラータンは味も良く、コストパフォーマンスも満足です。
めっちゃ美味しかった！もっと都会に欲しいなと思いました。麺の量もう少し多めの方がいいかな。麺の種類は、春雨、太い春雨、刀削麺の三種類から選べました。具材は3種類以上選ぶことが条件で、1につき￥100というスタイルでした。+でスープ代(値段忘れてしまいました、、)という感じです。麺は料金に含まれています！私の会計は¥1080でした。店員さんは日本語が話せる方でした。平日の18：00ごろ行きましたが並ばずに入れました。
チャイナタウンと言われる西川口の西口近くにあるお店。〆で入店。「麻辣湯（マーラータン）」大辛。刀削麺。トッピングは聞かれなかったかな？中本の北極でも普通に食せるワタシですので大丈夫だよな？と思いましたけど…甘かったです。スープの色が真っ赤。そしてすげーー辛い。具は完食しましたけどスープは飲めませんでした。本場の味なんですかね？中華系の店員さんは丁寧な対応でした。
麻辣湯、初めて食べましたがおいしいですね冷蔵庫の中から食材を選んで追加。1品100円です。基本が580円、それに上乗せする形です。面も独特の太麺でスープと合っていました。また行きたいです。
まーらーたん色んなお店を巡って辿り着いたのがこのお店です！中国の東北地方のまーらーたんなのでベースは白湯のスープで味は結構しっかりとしています！その中でも特に胡麻感が良いです…！麺の種類は幾つかありますが、太い春雨が普通のお店より倍くらい太くてもちもちなので중국당면好きは絶対行くべき…お店のご夫婦もとても優しくて席も広くて値段も周りのお店より安いのでほんと通うべき…他にも冷麺とか色々あるのでそれも食べてみたいなって思います。あと、ここの鴨血美味しいです！
セルフで具材を選んで調理してもらうスタイル。麺も４種類から選べる。スープは複雑な味わいで美味しい。
西川口の駅近い中国人街にある麻辣鍋の店。飛び込みで入ったがなかなかよかった。好きな具材を冷蔵庫から選んでスープを指定して自分で作る。辛くて旨味の強い味。いかにも今中国で人気の麻辣鍋だなと思う。店員さんもお客さんも中国人ばかりで日本人はほとんどいない。日本とは思えないすこしけだるい雰囲気が現地みたいで楽しい。今度は夜にまた行きたいと思う。
色々マーラータンのお店を巡りましたがここが一番です。病みつきになる辛さです。客層として、中国人が多くていつもたいてい他に日本人客はいません。でも、味としても辛いもの好きなら日本人ウケも良いと思うので、穴場的なマーラータンのお店です。
初めて入った時も、その後も、なかなか慣れない注文の選択を店員さんが静かにサポートしてくれるところにまず好評価です！選べて楽しく、出来上がりも早く、ほっこりと満足できます。見慣れないものをあえてチョイスして味を確かめ、大体同じようなものが購入できる付近のアジア物産やバンコクストアに立ち寄ることも、合わせて楽しみに足を運んでいます。
西川口駅西口の中華街な区画の中にある。辺りには、いかにも中国人が営んでいそうな、香港的な派手なネオン看板や派手なメニュー写真が貼り出された店があるが、その中では店の広さも推しだし感も庶民的。店内は４人掛けテーブルが２、３とカウンター席が４～６程度。中国人の営む、現地フレーバーな店あるあるだが、エアコンの利きが弱いので、夏場、日本人にはやや店内が蒸し暑く感じるかもしれない。水も常温で供されるのが現地風だが、この店はちゃんと氷入りのピッチャーが卓上に置いてあって◎。店のウリはマーラータンで、自分で具材を選ぶ(３品まで自由に、それ以上は一品足すごとに100円追加…だった気がします)。他に四川省界隈っぽい、辛い肉惣菜や油餅などが食べられる。個人的には、刻みニラの油餅がおいしかったです。マーラータンの具材選びがよく分からない人は、店員さんに｢店の外の写真のマーラータンと同じやつください｣等と言っておけば、1000～1200円位で、同じようなやつを作ってもらえます。2021-04-03(土) 再訪久しぶりに知人と二人で入店。コロナ禍で客足が減った為か、一部サワー系ドリンクは品切れだったものの、マーラータン、蒸し餃子、青菜炒め、等は流石の美味しさでした。
| 名前 |
麻辣湯 應心（オウシン） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-280-6701 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 10:00～23:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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平日の2時前に入店、客はなく、店主一人、具を3品選んだが、少ないよ？大丈夫？と言われたが、他のメニューも頼むつもりだったので大丈夫と答えた。出てきてびっくりしたのが、麺を宽粉(平べったい春雨みたいなやつ)にしたのだが、マジで少なくて、5本くらいしか入ってなかった！他にも羊串とか食べたいものはたくさんあったので、量の多さを心配していた自分からすると、味見程度で済んだので逆に文句はなかったのだが、その他の物は他の店で頼もうと思った。スープはうまかった。少量ずつ色々食べたいと思っていた私にはよかったが普通文句言うレベルの麺の量だった。ジムビームハイボールを注文したら裏でプシュって音がしたので、缶のハイボール使ってんのかと思ったけど、ハイボール、マジで何の味もしなかった。ジムビーム以外には角のハイボールがあったが、角の味がするでもない。ジムビームのバーボンぽい味がするでもない。あれがなんだったのかは気になる。会計1200〜1300円だったかな。