天覧山の発酵テーマパークで、心も体も満足！
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OH!!! ～発酵、健康、食の魔法!!!～の特徴
ピクルスが運営する発酵食品の専門店で、珍しい商品が揃っています。
天覧山の近くに位置し、自然と現代的な建物が見事に調和しています。
発酵食品のカフェで楽しめるワンプレートメニューは量も満足度も高いです。
観光で訪れました。興味深い品が多くてとても良いです。隣の、ポコポコという、天然酵母使ったパン屋さんが、桁違いで美味しいから是非お勧め。
ヤマノススメ23巻に出ていた糀そふとを食べに初訪問。期間限定のブルーベリーソース掛け糀そふとを外のテラスで頂きました。とりあえずブルーベリーソースをよけて糀そふと部分を食べてみましたが、微妙に甘いお酒っぽい風味があって美味しかったです。もちろんブルーベリーソース込みでも美味しかったですよ。
日曜お昼過ぎに訪問ちょうど向かいの公園で桜祭り？みたいなものをやっていたためかかなり混み合っていました敷地内は少し歩ける散歩道があったり奥にはレストランもあるようですお昼ご飯は別のところで予約していたためパンのテイクアウトと麹ソフトをいただきましたお土産売り場は色々な産地の発酵食品（やその他商品）がイートインの軽食も美味しそうでした。
OH!!! ～発酵、健康、食の魔法!!!～お片付けの合間にランチで利用、カウンターテーブルでお食事が出来ました。八幡屋おすすめ いいとこどりセット 1000円漬物3種(日替わり)8種の具だくさん豚汁和牛キムチコロッケ熟成 玄米ごはん本当に具だくさんな豚汁、美味しい漬物、カラダに優しい、健康的なお食事でした✨️おやつにと買ったアップルパイ美味しかったです😋
今回2回目の来店になります、何故かまた来てしまいます。食事もシンプルでそれでいて美味いのです。何故かコーヒーが美味い...その日はとても良い天気でそれも関係しているのかもしれません．．．2杯もらいました。その後、裏の天覧山に登ってみました。普通に簡単に登れました！途中、仏像が沢山祀られてあり、何だか後利益がありそうな気にもなります。
団体で利用。バスで到着し、お隣のお寺の駐車場に停車。手前の物産品売店の建物を抜けて坂を上がり、発酵体験の建物へ。フルーツビネガー、お味噌、キムチ作りのいずれかを選べる。(要 予約)今回はキムチ作り。「ごはんがすすむくん」でお馴染みの企業さんで 出来上がりには商品のようにラベルを巻いて完成できた。インストラクター？のスタッフもスムーズな案内でわかりやすかった。エプロンも色違いで用意してあり、選択できる。その建物内のトイレが2個しかなく、18名の団体だったのでそこが手間取った。10〜15分ほどロスになったと思われる。少し時間が押して隣りのレストラン フェミーに移動してランチ。予約済み。入り口には賞やメダルが飾られていた。彩りも鮮やかなプレートの提供で美味しく頂いた。すぐ隣りがお寺で散策したかったが、時間オーバーになり断念。これから紅葉の季節、見応えがありそうだった。
スーパーでおなじみピクルスが運営するテーマショップです。休日は駐車場が基本満車になりますが、すぐ向かいに市営の無料駐車場があるのでだいたい停められます。天覧山や中央公園、河原も歩いてすぐなので、ここ一帯で大人も子供も遊んで一日過ごせます。漬物やお酒だけでなく、地元のお野菜などのマルシェがあります。すごくリーズナブルなので、カゴ一杯に野菜を買うマダムも見られます。パンもおすすめです。多峯主山を軽く登ってカロリーと罪悪感を燃やし、ここでパンを買って河原で食うのが私のエンジョイ飯能スタイルです。
自然と現代的建築がマッチしていてとても気分が和らぐ場所です。レストランで昼食をいただきましたが待ち時間が多少長め、といったことぐらいでとても満足いくないようでした。ランチセットの飲み物にあるジンジャーエールは最高に美味しいです。食後は物品販売の建物でソフトクリームをいただき、短時間の小旅行のような気分を味わさせていただきました。
発酵食品のお店です。発酵食品好きなのでお店ができる前に看板見ていたので、オープンしていたので寄ってみました。玄米ご飯とお漬け物食べ比べを頂きましたが玄米ご飯とても美味しかったです。出し汁もかけられるので梅干し入れてお出汁をかけても頂いて見ました😊
| 名前 |
OH!!! ～発酵、健康、食の魔法!!!～ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-975-7001 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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初めて行きました。あいにくの雨でしたが、そのせいか車もスムーズに停められました。お漬物の試食をさせてもらい、珍しいトマトのキムチが気に入って購入。他にも無添加のお味噌やドレッシング、お野菜など気になるものが沢山ありました。一通り買い物をした後は、お漬物8種と雑穀米、具だくさんの豚汁もいただきました。隣のパン屋さんの一角が食事スペースになっていて、ゆったりしたソファー席や素敵なテーブル席もあり、そちらで食事を楽しみました。パン屋さんのパンも美味しかったです。次は天気の良い日に散策も兼ねて行きたいと思います。