馬天港近く、旨い軟骨ソーキそば！
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馬天そばの特徴
昭和感漂う半地下のレトロな雰囲気が魅力的です。
土日のランチ営業のみで特別感を楽しめます。
美味しい軟骨ソーキそばがリーズナブルに味わえます。
木曜の13時過ぎに行くと閉まってました。開店休日気分次第、沖縄あるあるです。沖縄の飲食店は基本的に電話してから行きましょう。
店の入り口がわかりにくい。入ってテーブル席２つと3人掛けカウンター。それほど広くない。三枚肉そば頂きましたが、ちょっと甘過ぎて私の口にはあいませんでした。出汁も濃いし、その甘みがでてあまりそばの味がしなかったです。またテーブル上にアリよけ置いてますが、食べる場所なのでどうなのかなと…もろ見える場所にあって不衛生だなと思いました。もう行かないかなと思います。
穴場的なこぢんまりした沖縄そば店です。店内は十名で満席。店外にテーブル出せそうな雰囲気だけど期待はしない方が良い。大人数で行くには不向き。せいぜい４名までかな。ブラックそばに興味のど真ん中を撃ち抜かれてオーダー。西崎製麺のイカスミ麺と濃すぎない墨汁のスープ。スープだけだともう少し墨の風味欲しいな～と思ったが、麺をすすると麺のイカスミ風味を感じられる絶妙な塩梅だとわかる。子供用にミックスそばを。三枚肉はかなりの厚切りで皮目の仕上げもムッチリ噛み応えがある。味付けは甘め。出汁にしっかり塩が立っているので良いバランス。サービスとか対応の良さを求める方々にはあえて勧めない。ここは、店やスタッフのキャパ内で、美味しい沖縄そばを淡々と提供するお店です。
入り口がわかりずらい。そばは美味しいけど、口コミの通りお肉が甘め。私は甘党なので美味しいと思ったけど、好みがわかれそう。
初見の方には探しにくいかも｡グーグルマップで気になり初入店。昔は海が側だったのでしょうか？堤防跡が目の前に､、、。オーソドックスなスープに甘く煮られたお肉たち。最後まで美味しくいただきました🤤。くわっち～さびたん😋🥢🙏。
座敷ではなくテーブルやカウンター席のみ車イスや足が不自由だと入り口やトイレで問題があるかも。軟骨ソーキはトロトロで美味しいけど、甘みが強くてスープも甘ったるくなってしまう😭付け合わせに豆腐がついてきて嬉しい😊甘めの味付けが好きな方はぜひ一度ご賞味あれ。
昭和感の半地下。肉の味付けがかなり甘めなので好みが分かれそう。これだったら白飯の三枚肉丼が良さそう。出汁を味わいたいので次回は素そばで。
初めて友人といきました。店の場所と入り口がわかりづらいのと雰囲気的に入りづらい感じです。三枚肉そばを注文。出汁が美味いく肉も柔らかく美味しかった。また食べに行きます。
出汁、麺は好みの味と食感。肉は少し甘めです。半地下の店内。出入口の高さが低いので 頭をぶつけないように❗私は帰りにぶつけてしまいました。
| 名前 |
馬天そば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5940-6577 |
| 営業時間 |
[火] 9:00～17:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/baten.soba4649?igsh=Z3RkdmNxM3pyOG9z&utm_source=qr |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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馬天港のすぐ近くにある沖縄そば屋さんです。三枚肉そばとジューシー（小）をいただきました。そばはオーソドックスなストレートの細麺。三枚肉は甘めに煮込んだもの。よく麺にマッチします。島豆腐の冷奴もサービスで付けていただきました。900円。十分満足しました。