台湾まぜそば、初めての美味！
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麺屋こころ蕨店の特徴
台湾まぜそばが評判の有名店で、絶品の味が楽しめます。
ニンニクたっぷりの肉入り台湾まぜそばが特におすすめです。
清潔感のある店内で、丁寧な接客が印象的です。
2024/10/12日と11/19日に訪問しました入ってすぐ右側に食券機があるので、そこで注文します。塩まぜそばと台湾まぜそばを頂きました！塩まぜそばは、さっぱりとした味わいで、麺はコシがありました。また、トッピングした玉ねぎとの相性がバツグンでした😊また、卓上調味料が色々あるので、味変をしながら楽しむこともできます！台湾まぜそばは、しっかりとした味付けで、シメの追い飯(無料)を最後に入れて食べるとこれまた美味い🤤学生証(大学生も含む)があれば無料トッピングしたり、色々とサービスを受けられるので、学生の方は持ってきたほうがいいです！また訪問しようと思います！
日曜の13時頃お伺いして店頭で5分ほど待つ程度の並びでした。期間限定の冷やしゆず塩まぜそばをいただきました。美味しすぎて、何でもっと早くこなかったんだろうと思いました。麺はコシがあり、タレは旨味の塊で、柑橘の香りが爽やかで、にんにくがパンチ効いててまとまってます。瓶ビール注文すると赤星が選べるのも嬉しいです。Twitterフォローしてるとトッピングが1つ無料になるのでお得です。
塩まぜそばと肉入りまぜそば、台湾ラーメンを食べました。台湾ラーメンは辛めだけど、辛くないまぜそばもあり、それも食べました。お肉はトロトロ。追い飯でおなかいっぱい。インスタ、ツイッターでフォローしてるとトッピングをサービスしてくれて、無料の追い飯もあって、大満足でした。
平日の12:05に、１人で訪問した。入口右側の券売機で、台湾まぜそば(850円)を購入して、空いているカウンター席に座る。食券を渡すと、ニンニクを入れるか聞かれたので、お願いした。お冷は券売機の左側に給水器があり、セルフサービス。店内は、カウンター７席、４人用テーブル１、２人用テーブル１。太麺だからなのか１５分ほどで着丼。卵黄、ひき肉、青ネギ、海苔を麺、タレとよく混ぜて食す。途中で、山椒、コショウ、酢を順次入れて、味変を楽しみながら食した。余ったタレに無料の追い飯を少し入れてもらい、完食した。12:30に帰るまでに、次々と来客があったが、満席にはならなかった。
台湾まぜそばの有名店です。限定メニューも色々やっており、今回はカルボナーラ風です。シメの追い飯も相性バッチリですぐにリピートしました。
店員さんの元気な声も良かったのですが、もちろんまぜそばも美味しかったです。始めてきたことを伝えると、紙エプロン必要ですか、ニンニクはどれくらい入れますか、など親切にしていただけました。テイクアウトもあるので、近くでお仕事されている方、お店ではなく近所の自宅で食べたい方にもおすすめです。デリバリーも対応しているようですが、おすすめは出来立てを食べられる店内ですかね。
友人のオススメということで連れられ初来店。店員さんの対応もとても良く、店内に活気があり、非常に好感が持てました。まぜそばもとても美味しかったです。今回は塩まぜそばを頂きました。まぜそばですがしつこくなく、しっかり具材やスープが麺に絡まって最高でした。また行きたいと思えるラーメン屋さんです。店内の雰囲気も素晴らしかったです。味も対応も満点です。美味しいラーメン屋さんを探している方、美味しいラーメンを食べたいと思う方は是非！！
2022.02テイクアウト利用噂の台湾混ぜそばのお店が宅配サービスに対応していたので頼んでみました！今や人気店でも手軽に宅配してもらえるのは嬉しいですね。うどんのようなゴワゴワの麺に味が付いたひき肉や生卵を混ぜて食べるタイプの麺でした。あと今時の宅配メニューはお値段も結構しますね。こころさんのお店での価格は知りませんが、オーソドックスな台湾まぜそばが1500円以上だったと思います！宅配なので本来のお店の味とは違うのかもしれませんが、今度はお店でも食べてみたいな～川口市情報サイト：川口なびっ！
がっつり系の麺が食べたくなったらまずここ。いちばんシンプルなまぜそばでも十分においしくて、いつもそればかり食べてしまうのだが、写真は珍しく限定麺の明太クリームまぜそば。明太クリームだとパスタっぽいんじゃなかろうかと思ったら、しっかり明太クリームでまぜそばだった。どのまぜそばも魚粉とにんにくとたまごと濃いめのタレが食欲をそそる。SNSのフォローでトッピングや大盛りが無料になる。限定麺の情報もあるので、フォローしたほうが得。
| 名前 |
麺屋こころ蕨店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-234-1165 |
| 営業時間 |
[日] 11:30～16:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒335-0004 埼玉県蕨市中央１丁目３−１ ぬくいビル 1F |
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いつも美味しく頂いています。特に台湾まぜそばは最高の商品駅から近いので立地、価格、量すべて◎です！