大宮駅近の本格武蔵野うどん!
手打ち大宮秀吉うどんの特徴
自家製の武蔵野うどんは、太麺で程よいコシが楽しめる美味しさです。
夜はリーズナブルな居酒屋スタイルで楽しむことができるお店です。
魚介まぜうどんや肉ナスうどんも人気で、ガッシリした麺が魅力です。
13時00分訪問 入って左手の食券機で肉汁つけ麺中盛400gととり天を購入 待つこと暫しで登場 丁度よい甘辛さのスープに粗く切られたヒラヒラの平麺を浸して美味い麺のコシ、美味さを感じます 肉、アゲもスープによく浸かって美味い ボリューム感も良いです とり天は揚げたてで塩や汁に浸してサイコーです 〆のスープ割りにして満腹満足になりました コスパ良く美味しかったです。
さすが肉汁うどんの本場埼玉。コシと太さが違いました。お昼時は混みますが、とても美味しかったです!
無性にカレーうどんが食べたくなり、平日お昼に伺いました。2人だったので運よくすぐ座れましたが大人数だと一緒に座るのは難しいかと思います。希望通りカレーうどんを頂きましたが、少し甘めですが、いわゆる出汁カレーで美味しかったです。コシの強いうどんが非常に食べ応えあり、何度も通いたくなるお店でした。
平日夜にフラッと訪問うどんですか?飲みますか?と店員さんうどんも食べますけど飲みもしますと昔上小のゴルフ練習場の横にお店があった時はよく伺ってました印象ちょっと違うかも麺がちょっと平たくなった?
武蔵野うどんの人気店!昼は並んでいることもあります!結構適度な硬さの肉汁うどんでした!
ずっと食べたかった武蔵野うどん!!武蔵野うどんっておいしいのに全国的にはあまり知られてないですよね…我が家は下流階級に限りなく近い一般家庭ですが江戸時代から先祖代々川口なので昔は東京も含めた武蔵の国の女はうどんが打てないと嫁に行けないと言われてたそうで親戚も含めおばあちゃん世代までは家でよくうどんを踏み踏みしてたのですが自分じゃ作らないし今は都心に住んでるので武蔵野うどんのお店ってなかなか見つからず…今日はソニックシティに用事があり少し時間があったのでらんちで伺いました。お昼は大盛り無料だそうです。店内はどでかいテーブルが3つあり相席みたいな感じですが狭苦しかったり不快な感じではなかったように思います。夜は居酒屋さんでもあるみたいです。どのメニューも興味をそそられました。できる限り地元のものを使おうという地産地消の意気込みを感じるラインナップ。気仙沼の塩辛とか色んな夜のメニュー食べたかったな…夜のメニューも食べられるのかな…?店の方はめちゃめちゃ感じのいい接客でしたがお昼時で次々とご来店されててお忙しそうだったので聞けませんでした。聞けば当然笑顔で答えてくれると思いましたが私もサービス業なのでぽっと出の自分なんか気にせず業務に専念していただきたいなと笑祖母や大叔母、ご近所に昔からいるご高齢の方の作っていた武蔵野うどんが私としてはベースになりますが麺は豊かな小麦の香りでワッシワシのガッシガシ。今まで食べてきた武蔵野うどんの中でもかなり弾力がある方だと思います。相当踏みしめてるんでしょうね!個人的にはとにかくしょっぱいものが好きなので強いていえばお出汁は少し甘みが強く感じたかな。100円のおいなりさんもつけましたがおいなりさんも少し甘めかな?それでももちろんおいしかったですよ!また個人的な好みの問題ですが辛味のつけ汁うどんがあったら最高だなと思ったのと券売機のところにPayPayは受付で使えますと表示があったほうがいいのでは?と思い本当は☆☆☆☆☆つけたかったのですが限りなく☆☆☆☆☆に近い☆☆☆☆です。駐車場は無いんじゃないかなあ…駅近だし無いものだと思って近くのコインパーキングに停めました。
出張で人生初の埼玉県来訪、まずは名物的なものを食べようと思い、仕事会場近くのこちらを訪問しました。移動日なので昼から一杯飲みたい誘惑に耐えつつ肉汁うどんを注文。平日昼は大盛無料なのは嬉しいサービスですね。武蔵野うどんは初めて食べましたが福岡のうどんとは全く違う噛み応えのあるうどんで美味しかったです。
大宮駅近のワシワシうどん屋さんです。麺は平打ち麺ですが、しっかりコシがあり、少し濃い目のつけ汁がよく絡んでいいマッチングを見せてくれます。平日は大盛りまで同価格という嬉しいサービスがあります。券売機でまず購入ってスタイルです。この立地でこのお値段は立派ですね♪ご馳走さまでした〜♪
大宮駅近では一番美味い武蔵野うどんです。特に肉汁うどんがオススメ。昼は大盛り無料のサービスもありますよ。
| 名前 |
手打ち大宮秀吉うどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-645-1323 |
| 営業時間 |
[月火木金] 11:00~14:00,17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2丁目305 |
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平べったいクキクキ系の武蔵野うどん屋。何だか小麦粉の塊り食ってるなと言うほどではないがモチモチツルツルと言ううどんとは別物。濃いつけ汁クキクキ感のおかげで武蔵野うどん食ってるなぁと言う気分になる。