大宮駅で楽しむ自家製武蔵野うどん。

手打ち大宮秀吉うどん

3.7

武蔵野うどんの人気店！

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仕事会場近くのこちらを訪問しました。

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大宮駅近のワシワシうどん屋さんです。

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大宮駅近では一番美味い武蔵野うどんです。

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★自家製麺　武蔵野うどん🍜★太麺で程よい強めのコシで柔らかさもあり噛み心地が良いうどん👍★出汁は甘辛🍀★夜は呑み屋になる...

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武蔵野うどんの店。

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早いのにうまい！

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魚介まぜうどん。

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コシのありまくる本格派の武蔵野うどんでした。

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手打ち大宮秀吉うどんの特徴

自家製の武蔵野うどんは、太麺で程よいコシが楽しめる美味しさです。

夜はリーズナブルな居酒屋スタイルで楽しむことができるお店です。

魚介まぜうどんや肉ナスうどんも人気で、ガッシリした麺が魅力です。

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武蔵野うどんの人気店！昼は並んでいることもあります！結構適度な硬さの肉汁うどんでした！

出典:www.google.com 2025/11/23(日)

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出張で人生初の埼玉県来訪、まずは名物的なものを食べようと思い、仕事会場近くのこちらを訪問しました。移動日なので昼から一杯飲みたい誘惑に耐えつつ肉汁うどんを注文。平日昼は大盛無料なのは嬉しいサービスですね。武蔵野うどんは初めて食べましたが福岡のうどんとは全く違う噛み応えのあるうどんで美味しかったです。

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出典:www.google.com 2025/9/30(火)

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大宮駅近のワシワシうどん屋さんです。麺は平打ち麺ですが、しっかりコシがあり、少し濃い目のつけ汁がよく絡んでいいマッチングを見せてくれます。平日は大盛りまで同価格という嬉しいサービスがあります。券売機でまず購入ってスタイルです。この立地でこのお値段は立派ですね♪ご馳走さまでした〜♪

出典:www.google.com 2025/6/30(月)

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大宮駅近では一番美味い武蔵野うどんです。特に肉汁うどんがオススメ。昼は大盛り無料のサービスもありますよ。

出典:www.google.com 2022/9/23(金)

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★自家製麺　武蔵野うどん🍜★太麺で程よい強めのコシで柔らかさもあり噛み心地が良いうどん👍★出汁は甘辛🍀★夜は呑み屋になるみたいで夜のお値段良心的✨

出典:www.google.com 2022/9/23(金)

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武蔵野うどんの店。開店直後に行ったせいか待ち時間10分ほど。麺の太さ、量は期待通り。夜は居酒屋利用も。

出典:www.google.com 2022/8/23(火)

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早いのにうまい！武蔵野うどんかなり好き。大宮駅西口から15分くらい。こうだいしゃちょー、ご馳走様😊

出典:www.google.com 2021/12/14(火)

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魚介まぜうどん。900円は高いと思いましたが味や具の多さはそれなりでコスパは良いです！日替わりの揚げ物も100円としてはコスパ抜群です！

出典:www.google.com 2021/10/21(木)

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コシのありまくる本格派の武蔵野うどんでした。とにかく麺のしこしこ食感がたまりません。

出典:www.google.com 2021/9/21(火)

麺がガッシリしていて美味しい。成人男性だと、普通盛りでちょうど良いくらいの量です。

出典:www.google.com 2021/5/21(金)

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埼玉　武蔵野うどん　こしがあって美味しいです。値段が少し張ります。大盛は無料　肉なすのつけ汁うどんが一押し。

出典:www.google.com 2021/1/14(木)

外出自粛が少し緩和されて、お邪魔してみました。11時台の利用でしたが、密ではありません。テレビを囲んで、くるりと座る机は、不思議と対面になりません。少し前から始めた昼の定食がおすすめ。武蔵野うどんはもちろんついて900円か950円です。特に一枚肉の鳥の唐揚げ定食、もつ煮込み定食はおすすめ。大盛り無料サービスです。またアルコール消毒液も完備されていました。(以前のレポート)最近、代替わりして非常にサービスが良くなってなるべく行くようにしています。埼玉県では腰の異様に強くて太い「武蔵野うどん」が実は名物でここ秀吉うどんは正統派です😃お昼の時間帯11時00分から13時00分まで普通盛り料金で大盛り、特盛(1.5倍から2倍)が無料。さらに最近何か天ぷらのトッピングが無料です。今週はとり天でした。ここの肉汁うどん特盛であつ盛りは、麺が600gで何とか美味しく食べ切れる上限です。またお腹減らして行きたいと思います😁

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出典:www.google.com 2020/9/14(月)

うどん屋さんなのに、結局この日うどんまでたどり着かなかった(笑)。寒い日だったので、鍋だねということでもつ鍋を置いているそうなので訪問。鍋は結局牛もつと野菜をおかわりしてしまい(笑)、お腹がいっぱいでシメのうどんまでたどりつかず。鍋の前にも、つまみで、ぴっぴといううどんを揚げたやつに味付けしたおつまみのカレー味を注文（味はいくつかあり、選べます）。これがなかなか無くならず、結構お腹にたまる(笑)。玉ねぎスライスも食べたけど、とにかく夜はもつ鍋を食べればいいと思う(笑)。飲み物もバイスとかレモンサワーも酸っぱさが調節できたり、やかん酒もあったりとなかなかがんばってる。中山道のちょっと入ったあたりと、駅からはちょっと遠いけど、大宮西口にもいい店見つけた感じです。次回はうどん、リベンジしないと(笑)。

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出典:www.google.com 2020/4/14(火)

大宮ランチコレクション。武蔵野うどん？！というジャンルがあるらしい。多摩地域や埼玉で打たれた手打ちうどんのことをいう。どうも名店もいろいろとあるようなので、今後はぜひ気にしてみたい。この日は大宮駅西口から少々はなれた秀吉うどんでクイックにランチを。あまり期待していなかった分、出汁、麺、かき揚げとどれも美味しく大満足。調理場で揚げたてのかき揚げをつゆにひたした際の「ジュッ！」という音も食欲をそそります。

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出典:www.google.com 2020/4/14(火)

ここのクチコミを読んで覚悟して初訪問したのですが、「プレオープン」て書いてあり、店のお姉さんに聞くとどうやら店主が変わったそうなんです。ちょっと拍子抜けさながらもプレオープン価格の肉汁うどんのチケットを買い大盛特盛無料の大盛にしてみました🎶麺にしっかり弾力があら、つけ汁もしっかりしていてとても好きな味でした❗気難しい旧店主に会ってみたかったですが、素直にまた利用したいお店です🎵

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出典:www.google.com 2020/4/14(火)

低評価は前の店主のときに付けられたようです。肉汁うどんを頼んだら分厚い豚肉が入っていて大満足でした。麺にも独特のコシがありました。

出典:www.google.com 2020/4/14(火)

2025/11/30 手打ち大宮秀吉うどんの詳細

名前	手打ち大宮秀吉うどん
ジャンル
電話番号	048-645-1323
営業時間	[月火木金] 11:00～14:00,17:30～22:00 [水] 11:00～14:00 [日土] 定休日
HP	https://www.instagram.com/HIDEYOSHI_UDON
評価	3.7
住所	〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町２丁目３０５