名瀬市街地の絶品ちらし寿司!
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有楽 縁の特徴
丁寧に作られた絶品の天ぷらとちらし寿司の御膳。
お寿司をメインにした和食創作料理が充実しています。
週末ランチはお得で美味しい料理を楽しめるお店です。
奄美大島の金久町にある佇まいからして名店のオーラが漂う和食処の有楽 縁 （ゆうらく えん）木曜日、金曜日、土曜日という週に3日間しかランチ営業をしていないと知りタイミングを合わせて訪問黒を基調としたシックな外観に鮮やかな紫色の暖簾がとても映えているオープンの15分前に並びに行ったけどなんと一周目に入ることが出来ず一度カフェに行ってから二周目目掛けてなんとか行けた・イクラのせ炙りサーモン丼・海鮮丼・小天ぷらセットどんぶりにプラス料金でセットにできる小天ぷらも追加運ばれてきたお膳は圧倒的な美しさとボリューム！メインの丼には綺麗に炙られて脂ののったサーモンが贅沢に敷き詰められていてその上には艶やかなイクラが乗っている奄美らしさを感じさせるプチプチとした海ぶどうシャキシャキの玉ねぎやキュウリガリが彩りを添えていて最高追加した天ぷらも小天ぷらという名前からは想像できないほど豪華な盛り合わせで、海老やナスとそサクサクに揚げられたもずくや大葉などの変わり種まで入って美味小鉢として提供されるもずく、お漬物、お芋の煮物も全部美味しかった週に3日というハードルの高さはあるけど奄美を訪れた際にはオススメできる名店クレジットカード決済可能店。
奄美市内のお寿司屋さん。やや奥まった場所にありますが、長屋の一部が店舗のような見た目です。地のものと流通してる魚介を合わせて提供しています。店内はやや小さ目で４～５席くらいのカウンターと小上がりが二つ。料理の提供や人数を考えるとちょうど良さそうな広さです。江戸前とは異なる地魚の創作や料理、西の土地らしい甘みもあり土地を感じられる工夫があって観光の良い思い出になるお店。炙り握りも多くあり、旬の脂のった仕入れも感じます。ロカビリーな髪型が怖いかな。と思いきや丁寧で優しい対応と料理。
木金土しかやっていないランチ、13時過ぎに行くのがベストです。開店時は混んでますが少し時間ずらすと並ばずに入れます。海鮮丼を頼みましたがめっちゃおいしいです。夜も行ってみたくなりました。
お昼に伺いました。ランチは木・金・土 12:00〜13:30LOお休みのことがあるので事前にInstagramを確認して行かれたほうが良いかもです。開店10分くらい前には人が並んでおり、開店後すぐに満席。すぐ近くのコインパーキングが200円/30分ですがお昼は打ち止め400円、夜は打ち止め800円。バラチラシめし丼税抜1000円を食べましたが、ネタは新鮮で美味しい漬け丼です。海ぶどう等乗っており見た目も鮮やかです。味は濃いめになっております。セットのもずくや汁物の味付け絶品、ちょうどよい箸休めになります。
グルメな大人の隠れ家。コース料理がお勧め。オーナーシェフは、オーストラリアの日本料理店で15年間仕事をしていたので、英語喋れます。とても礼儀正しく、料理の説明も丁寧にしてくれます。ご自分で栽培されているお野菜も出てきます。とても美味しいお料理をいただき、大満足です！
ココで評価の高かったこのお店を予約して行きました。奄美大島の地物も出てきますが、地物にこだわらず美味しいものを提供してお客に喜んでもらおうという姿勢が伝わって来ました。あの噂に聞いていた天使の海老も食べられましたよ。1人カウンターで頂きましたが、大将の柔らかな物腰とその会話で料理もより美味しく感じられました。奄美大島又行きたいな。
ランチのバラちらし寿司を頂きに行きました。次から次へとお客さんが来て、満席で断られておりましたので、よい時間に伺い、美味しいバラちらし寿司に有りつく事が出来てラッキーでした。海鮮は勿論、海ブドウが沢山のっており、玉子汁、煮タラコなどの小鉢が3皿もついて、1000円ポッキリ！と大変感動しました。日曜日に再度伺おうとしましたら、お休みでした。また、奄美に行った時にはお伺いします！
名瀬市街地北西にある小さなお寿司屋さんです。お昼ご飯で入りました。外観は長家風ですが内装はとてもきれいで駐車場はありませんが、40mのところにコインパークがあります(200円)。お昼のメニューは写真と通りです。天ぷら\u0026ちらし寿司と海鮮丼を妻と2人でいただきました。ちらしのご飯はちょうど良い量ですが、海鮮丼のご飯は女性には多いかもしれません。天ぷらはエビの他幾つかは２つずつ盛り付けられていて妻と分けました。接客も丁寧でとても気持ちよくお昼の時間を過ごすことができました。また来たいと思います。
2年ぶりに訪問。今回は有楽縁さんでお寿司を頂く事を目的に奄美へ。前回感動したお寿司は、やはり最高に美味だった。シャリから特徴があり、ネタには細かな手仕事、塩、薬味まで、素晴らしい。コースで頂いたが、前菜から甘味の大福まで、どれも大満足。東京でこれは食べられない。また必ず行きたいと思う名店です。
| 名前 |
有楽 縁 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-3999-4228 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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海ぶどうの天ぷら！(このお店で初めて食べました)島タコの握り寿司！ロウニンアジ(ある時メニューだそうです)の握りずし！島魚の煮付け！どれも美味しくて！唯一無二の料理ばかり！次は通常メニューに無い料理が出るコースを予約して食べに行きたい。