水釜海岸を望む沖縄そば！
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海が見えるそば家の特徴
沖縄県嘉手納町水釜にあるおしゃれなそば屋です。
沖縄そば三枚肉が自慢の人気メニューです。
デカい唐揚げとフライドチキンが好評のお店です。
水釜海岸を一望できるレトロでオシャレな店内は長く居たい場所ですね！三枚肉の沖縄そばと千切りこんぶそばとじゅーしーをいただきました！出汁が効いていて美味しかったのと、科学調味を使わないスープは飲み干せるくらい美味しいです！千切りこんぶそばの麺と同じくらいの量の昆布で食べ応えあります！
とろとろ軟骨ソーキそば食べました😋超〜美味しい😊出汁が上手い😋大盛りをペロリと食べちゃいました😋✨海が見えて穏やかに流れる時間を、ゆっくりと過ごす事が出来ました。平日14時と言うこともありお客さんも疎らだったので、とても穏やかゆったりと過ごせて幸せ🥰貰いました💞隠れ家的で、沖縄の凄い有名な人に話しかけられたりと初めて来店してサプライズ？いい思い出？なっちゃったリピ確定🔁
店名があらわしているようにロケーションもいいし、雑貨も売っているようなおしゃれなお店です。自家製麺ではなさそうでしたがスープとトロトロ軟骨は美味しかったです。
沖縄そば三枚肉(大ふつう)を注文！さっぱりしたスープにもっちりとした麺がとても美味しいです！量多目かな、女性は小サイズでもイイかも！
今まで数回利用させていただいてます。スープが特徴的、まるでコンソメスープのようで、時間をかけてじっくり抽出されたのではないかと感じます。選んだ具材で味が変化します。麺は細目ストレートで、スープと相性がよいです。今回は中味そばを頂きましたが、とても綺麗に処理されていて臭み無し。ただでさえ美味しいスープに干し椎茸の旨味も加わり非常に慈実深かったです。海が綺麗に見えるので、お腹も心も落ち着く素敵なお店です。
お子様連れがほとんどのそば屋さんでしたね。だし汁はあっさりとしてて鰹の香も高く美味しかったですよ。
オープンの頃から通っていた嘉手納町水窯にある沖縄そばやさんです。あっさりと塩味がきいた、他の沖縄そばとはちょっと違うお洒落なおそばです。ただ自分はこちらの軟骨ソーキ丼もそばにおとらず美味しいので、おすすめしたいです。又、自分はたまたまこちらで食事中ボーと海を眺めていた時に沖でクジラがジャンプしたのを見たことがあります。
沖縄の友人から美味しいよって勧められた沖縄そばのお店。防波堤手前の一軒家を改造した2階の入口から中に入ると窓の外は海、海、海ー。昔懐かしい炊飯器がさり気なくカウンター上に飾ってあった。醤油の味が少々強めのスープにとろとろ軟骨が乗ったソーキそばはとっても美味！ご主人がわざわざ厨房から出てきて挨拶してくれた。優しそうなご主人はミュージシャンでもあるそうで、是非機会があればライブも聴きに行ってみたいな～。素敵なひととき、ご馳走様でした。
旦那と父親と昼食を取りに寄りました。二階に上がると海とマッチした内装。古めだけど洒落た店内です。三枚肉そばと軟骨ソーキそば、中味そばの中を注文。添加物無使用との事らしく、だしはカツオのさっぱりタイプ麺はかなり細めのストレートタイプ。肉は豚肉らしい味(味付けはかなり薄い)です。健康的ですが、全体的に味が薄め。個人的にはもう少しだけ味が欲しいです。コーヒーとかお茶には景色も良く、とても素敵なお店だとは思います(そちらだけで見たら星５つでも良いかと)。
| 名前 |
海が見えるそば家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-956-0940 |
| 営業時間 |
[火水土日] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒904-0204 沖縄県中頭郡嘉手納町水釜６丁目２５−１３ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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沖縄旅行中に立ち寄った海の見えるそば屋さん。窓の外に広がる青い海を眺めながらいただく沖縄そばは、格別の美味しさでした。スープはあっさりとしていながら深みがあり、三枚肉はとろけるように柔らかく、麺との相性も抜群。潮風を感じながら食べる一杯は、まさに沖縄らしい贅沢な時間でした。観光で訪れる方はもちろん、地元の方にも愛されている雰囲気で、とても居心地が良かったです。絶景と美味しいそば、両方楽しめるおすすめのお店です。