旨味たっぷりの鶏醤油ラーメン！
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らーめん 燦々（さんさん）の特徴
美味しい鶏出汁の特製醤油ラーメンが人気です。
特製盛り鶏醤油ラーメンとチャーコマ丼が絶品です。
坂東市辺田、岩井辺田郵便局の近くにあります。
通りには面していないので通り過ぎそうになりました。店前に3台程度は停めるスペースはあります。週末、ほぼ開店時間に到着しましたが、一番乗りでした。評判通りの美味しいラーメンでした。確かにライスが食べたくなるスープですね。
いつも通り過ぎていたけど、静かに佇んでる店。特製を頂きました。スープは濃厚なのに、するっと食べれてしまう。美味しかった。
白湯ながら濃すぎず、かと言って薄い訳ではなく絶妙に丁度いいスープで、歯切れの良い細ストレート麺との相性が良き。麺量は少なめだけど値段が安いので、大盛りにするか丼もつけるべし。店舗への道と駐車場は少し狭いので軽推奨。
3月25日、昼過ぎに初来店です。食券を買って(新札も使えます)カウンター渡して着席です。お客さんは一組のみでした。5分ほどでラーメンが到着しました。注文したのはチャーシュー麺に煮玉子トッピングです。まず最初にスープを飲むと鶏油の香りがダイレクトにきます。麺は細麺ストレートでスープとの絡みはあまりないきがしました。チャーシューは脂身も赤身も丁度よく、柔らかいチャーシューでした。メンマも長めのものが入っておりこちらも柔らかったです。煮玉子も丁度よい茹で加減で半熟でしっかりめの味付けで美味しかったです。スープは醤油ベースで一口飲むとまた飲みたくなるなんとも美味しさでした。トッピングがいろいろあるので次回は玉ねぎなどを乗せて食べたいなと思いました。
最近食べたラーメンでは１番美味しいです。しかもコスパが最高なんです。妻も子供達も大好きなので、家族での外食は八割くらいココになってしまいます。最近(2021年末)、店主さんに玉ねぎミジンのトッピングを提案したら、用意してくれてて、「ねぎ(小口切り)」の食券で『玉ねぎで』とオーダー！※2022年4月現在は券売機横に『玉ねぎあります』って書いてあります。ムッチャ合います！！着丼したらすかさず天地返ししてから食べ始めて下さい！息子も玉ねぎは絶賛してました。2023.2.26.追記近々、少し値上げになるみたいです。特に卵が辛いとこぼしてました。元々安めの設定なので仕方ないところです。まぁ〜燦燦の味玉は絶品なので値上げになっても食べない選択肢はありません（笑）ちなみに、燦燦さんはこの２月で開店から２周年でした。おめでとうございます！もひとつちなみに、ラーメン丼を持っていき、テイクアウトする事もできます。2023.03.11.追記値上げになりました。鶏醤油らーめん¥650特製盛り鶏醤油らーめん¥890味玉らーめん¥760チャーシュー麺¥950岩のりらーめん¥850トッピング魚粉¥50替玉¥150味玉¥110チャーシュー4枚¥300チャーシュー2枚¥150穂先めんま¥200岩のり¥200ねぎ(小口切り)¥100のり5枚¥50玉ねぎ¥100チャーコマ丼¥150※単品不可ごはん¥1002024.7.追記麺が縮れ麺とストレートと選べたのが、全粒粉麺に変えたのをきっかけにストレート麺だけになりました。また、定休日が毎週木金曜に変わりました。2024.9.23.追記先週から値段が少し上がりました。
美味しい鶏出汁の特製醤油ラーメン🍜🍥でした。カウンター4席、小上がり4人の小規模なお店で、店主一人でやってました。チャーシューとろとろ、麺しこしこ、スープも残さず戴きました‼️
とにかくやさしいらーめん。ずっと食べていたくなるような一杯でした。ちぢれ麺と鶏しょうゆのスープの相性バッチリでした。これで650円とは。わたしは、チャーシュー2枚とネギを追加して900円。納得の一杯でした。
車で5分と掛からないが存在は知っていたけど、やっと来店。カウンター4席 座敷4席1テーブル狭いが、一人で切り盛りするにはbest券売機で・・・特製盛り醤油ラーメン890円ちぢれ麺を選択店名が「燦々」なのでチャーシュー 3個メンマ 3個 なのかな？味玉 丸々1個まずはスープを一口・・・鶏と醤油がクドくない、濃くなく優しいやっぱ縮れ麺で正解（スープが良くからむ） 量的にはやや少なめまずますの旨さチャーシュー旨し メンマ旨し味玉、黄身まで味しっかり（濃いめ）ニンニクは鶏を感じたければ、無しで黒より白胡椒かな？結果、完食間違いなし評価4だが、4.5レベルガッツリならご飯もの足して、軽くならラーメンのみ（女性、子供たち）と言った個人的な感想です。
特製盛り 鶏醤油らーめん 830円チャーコマ丼 150円らーめんはちぢれ麺とストレートが選べます。今回はちぢれ麺にしました。麺量は結構あると思います。ツルツルで細麺ですが噛みごたえがあると思います。チャーシューは脂身まで柔らかく美味しいです。味玉は半熟トロトロで美味しいです。メンマは大き目で歯ごたえのある部分と柔らかい部分があり、食感のアクセントがいいです。のりは個人的には微妙でした。スープは鶏のスープで濁りがありますが見た目より結構あっさりとしています。個人的にはもう少しスープにアクセントが欲しいです。全体的にコスパよく美味しかったです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
らーめん 燦々（さんさん） |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日] 11:00～14:30,17:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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味で勝負のお店、こってりとあっさりの中間だと思います。値段もお手頃！味以外は、全て削ぎ落としたようなラーメン屋を求めているなら、是非！！