こってりスープが旨い！
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宮崎ラーメン研究所 心月の特徴
夜二郎と煮干しとんこつ塩が絶品のラーメン屋です。
こしこしの麺と濃厚なスープが好評です。
焼き餃子は羽つきで小ぶり、絶妙な美味しさです。
豚骨のクリーミーなスープで美味しかった替玉は170円で他店と比べると高いがネギが乗ってるのは良かった入口から入って目の前にニンニクや辛子高菜が置いてあるのも良い！他の店だと食べ終わって気付くような店も多いが最初からわかりやすい位置にありカウンターにも置いてる場所を書いてくれてるのも良い。
初めて訪問しました。他の方が以前と投稿されていた券売機が新しいものに変わっていました。新たな券売機ではラーメンの盛り付けがわかりづらかったです。食べたいラーメンがすぐに決められない人のために、入口にラーメンの写真があると券売機前が混雑しないような気がします。私は『二郎系らぁめん』を食べましたが、量もほどほどで問題なし、味も普通に美味しいです。ニンニクも程よく入っており👍そしてチャーシューはありえないほど、旨いです‼️他のラーメン店では、ここまで美味しいチャーシューは食べられません。ひとつ申し上げるなら各テーブルに置いてあるセルフ用のお冷やと紙コップですが、出来れば紙コップじゃない方がいいと思いますし、そしてコップに注いだ時に水かと思いましたが、微かに茶色く色がついている水が出てきて、本当に微かに麦茶(？)っぽい味がしたような気がします。これは水を入れている冷水タンクの内側が汚れているのではないと私は認識しましたが、出来れば誤解される方もいらっしゃるかもしれないので、もう少し色を濃くするために麦茶のパックを大目に入れるか(パックを早めに替える)、もしくは完全に水だけにした方がいいのではないかと思いました。長文で色々と申し上げまして、申し訳ありません。
数日前に二郎系（夜二郎）いただきました。価格は1000円。→券売機ではなくスタッフへコール。あぶら、にんにく、野菜のマシマシを注文。野菜については追い野菜できるとのこと。（無料）さらに訪問時は替玉無料でしたので、沢山食べれる人にとっては良いメニューだと思います。個人的に欲を言うのであれば、ベタ（長浜）的なあぶらではなく背脂的であれば尚GOOD👍だと思いました。女性スタッフの接客は丁寧です。情報が無かったので記録させていただきました。
夜二郎をいただいた。夜とはついているものの昼間でも提供しているようです。価格は1,300円でした。券売機で販売しています。#スープ豚骨にがっつりニンニクの、想像通り二郎系のスープ。旨味が強く、ヤサイであまり甘くなっていないもの好みで〇#麺細麵。茹で加減も硬さもやや硬めで、豚骨ラーメンによく合う好みの硬さ。二郎系に合わせて硬めにしているのだろうか？ともかく、細麺の二郎は初めてだったので面白かった。ヤサイと太さが全然違うので、気になる人は気になる。#トッピングまずは画像を見てほしい。これはいわゆる全マシの状態。・ヤサイモヤシの比率が多くキャベツが少な目。キャベツは多いとスープが甘くなってしまうのでこのくらいでいい。・チャーシュー炙りチャーシューで肉はしっかり、脂はトロトロの旨いチャーシュー。宮崎県北で味の良い二郎が全然見つからなかったところにであったそれなりに旨い二郎系だと思う。ただ一つ欲を言うなら、ヤサイにもう少し味がついていると好みだ。例えば濃い目の味付き背脂とか。
ラーメンを注文しました。スープが美味い！麺、チャーシューと、キクラゲが満足させてくれます。美味しかったです！
福岡から出張で来ました。２日連続で来店です今まで宮崎で豚骨ラーメン色々食べて 初めて当たりを引いた感じ スープも最高！麺！よく絡む うんうんと首を振り美味しさを噛み締めました。２日間とも豚骨を食べましたが、別のも今度は食べてみます。 高菜も美味しかったです♪
火曜日11時30分過ぎに入店。先客は3組。看板メニューの心月ラーメンの食券1050円を購入。とんこつ、正油、塩から選べるが、とんこつを注文。カウンターは一席毎に仕切りのある一蘭タイプ。肝心の味の方は濃いだけでなくしっかり味のあるスープ。麺としっかり絡みあってる。チャーシューもうまい。辛子高菜はセルフサービス、ゆで卵も先着順で頂けます。また来たいと思わせるラーメン屋さんでした。
前から気になっていたラーメン屋さん。メディアでもよく流れていて目にしていました。入り口前にある食券機で心月ラーメン(1050円)を購入。入って直ぐには無料のおろしにんにく、丸ごとニンニク、辛子高菜、激辛高菜などいろいろあり、ゆで卵もお一人様一個限定で置いてありました。５分ほどで着丼見た目はボリュームがあるラーメンでチャーシュー5枚に海苔3枚、ゆでたまご、もやし、きくらげ、メンマ等がトッピング。麺は細めのストレート、食べやすい。スープはこってり豚骨うま味たっぷりで好みの味。美味しくて、いつまでも飲みたい感じ。チャーシューは、ほろほろ食感ですがパサつきはなく、トロミもあって美味しい！キクラゲ、ごまもいい仕事しています。日向に来たときはまた食べたいラーメンです。支払いは現金のみです。
売り切れ間際で入れました‼️塩ラーメンを頂きました。麺もスープも美味しい‼️宮崎行ったら寄りたいところです。
| 名前 |
宮崎ラーメン研究所 心月 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0982-57-4078 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 10:30～14:00,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
日向市にあるラーメン屋さん。店舗前に駐車場あります🅿️食券制です。味玉とんこつラーメンを注文。入口前にニンニクや高菜などのサービス品が取り放題。生のニンニクを潰して入れられる物もあります。味玉とんこつラーメンのスープは濃厚な豚骨で博多に近い本格で美味しいスープ。そこに宮崎ラーメンらしいもやしがトッピングされており博多と宮崎の融合のようなしっかり美味しい豚骨ラーメンです。昨今の物価上昇により値段が比較的高めでコスパはよくないですが、日向市で豚骨ラーメン食べるならこちらがオススメです。