濃厚味噌ラーメンを堪能！
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らぁめん獅子虎の特徴
熊本初の味噌ラーメンを堪能できるお店です。
濃厚味噌ラーメンの香りが漂う絶品な一杯です。
メニューはシンプルで、味にこだわりを感じる造りです。
九州と言えば豚骨ラーメン🐖だがその九州にも至高の中華そば店がありました。獅子虎 古き良き中華そばを独自にアレンジしたこだわりの一杯🍜ちぢれ太麺がまた相性が良き良き一度お試しあれ！
ラーメン部で非豚骨の獅子虎に突撃！オーダーは※濃厚味噌ラーメン辛ネギ(@1000)細いちじれ麺！スープが濃厚でうまー！辛ネギは唐辛子が辛いわけではなくて、ネギがネギネギしくてネギの辛み！(伝われ)濃ゆいからビール飲みたかったけど本日は我慢！※特製中華そば(@1280)メンマ、ほうれん草、のり、チャーシュー増量、半熟煮玉子のせ白ご飯＋唐揚げ2個セット(@350)麺がツルツルもちもちでスープもうまー！でもチャーシューは固い部位でパサっとしてた(涙)ご馳走様でした(^^)※駐車場は店前4台のみです！
日曜日だったせいか、開店すぐに満席。味噌ラーメン（チャーシュー1枚）1,000円トッピングに海苔追加 100円麺と野菜とスープは美味しかった。海苔はスープに負けて、全然味しない。もう少し良い海苔を使って欲しい。中華そば（チャーシュー麺）1,100円5年くらい前に食べた白河ラーメン@福岡市よりはスープが濃いめ麺は平打ち縮れでスープがよく絡む。もう少し小麦の味が強い方が好き。海苔とナルトは彩りとしては有りかもしれないけどなくても良いかな。
こちらの中華そばはあっさりしてて食べやすい。スープに麺を絡ませて食べてみたけど美味すぎました。味噌ラーメンも濃厚で〆に白ご飯を投下させるとスープまで美味しくいただけます。リピーターが多い理由がわかりました。また食べに行きます。
白河ラーメン…とら食堂・福岡分店で2度食べただけ。優しくて上品な印象が残ってます。こちらの中華そばは、醤油が強く主張しています！鶏ガラ主体のスープに豚骨・昆布を合わせているそうです。めっちゃ美味い‼️平打ちの中太ちぢれ麺がスープとよく合う❗️豚モモチャーシューは柔らかく美味い❗️味噌ラーメンの注文が多いようで、店主さんが振るう中華鍋の音が店内に響き渡ります。近隣の常連さん、ファミリーが集う人気店です！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
濃厚味噌ラーメンを注文。アプリ当落で無料唐揚げもげっと。濃厚というだけあり、濃いめの味付けの味噌スープです。炒めたネギ、もやし、ひき肉が具材。黒胡麻も入り香ばしさをあげています。香ばしくシャキッとしており美味しい。麺は細めのちぢれ麺で福島県出身の自分の好みです。スープ、麺、具材が合わさりとても美味しい。しまった大盛りにしておくべきであった、麺があっという間に消えたw唐揚げは生姜の効いた味付けですが、濃い味噌ラーメン先に食べたのでやや味付けが薄く感じてしまう。味噌ラーメンってひき肉が多いけど、いつもスープに沈んでるのを探して食べるのに時間かかりませんか？（ただの貧乏性かw）次来たら醤油味の方を試してみたいと思います。
熊本で食べる醤油ラーメンってなんとなく物足りなくって、最後の方で飽きてくることが多かったので、こちらのお店もなんとなく足が向かなかったのですが、行列ができているのを見て遅ればせながら初来店です。カウンターに座って隣の席のおじさんの味噌ラーメンがとても良い匂いがしているのに惹かれつつやっぱり最初は看板メニューの中華そばを注文。スープは醤油とダシの香り高く、目を引く渦巻きナルト🍥縮れた平打ちの多過水麺。珍しいなぁ、東北の方のラーメンかな？なんて思いながらスープを一口。むっちゃ骨太！白飯とよく合う！麺との絡みが最高😆うまい！！🍥も(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなんか懐かしい味。ビジュアルもトッピングも含めてこれぞ中華そばって感じ。久々に丼の底が見えるまでスープを頂きました♪塩っぱさを気にする方も多くいらっしゃるようでけど、私は全く気になりませんでした。これ、絶対味噌ラーメンも美味しいですよ。次は味噌ラーメン食べに行きます。店員さんにどちらのラーメンなのか尋ねたところ、「福島ラーメンです」との事。熊本でも珍しい福島県の「白河ラーメン」のお店のようですね。東北の震災の際、応援に行った福島で食べたラーメンに近い気がしたので懐かしく思いました。私の中では熊本で食べる醤油ラーメンでトップに入るお店です。
雰囲気中華そば推しのようですが、私は味噌推しです。麺も具もスープもいい絡み具合で、依存性がありまた来たいと思わされます。あとサイドメニューの唐揚げが他所と一線を画す感じの味付けで、癖になります。醤油系かな？もうちょっと雰囲気が明るくなると尚良しです！写真は期間限定メニュー！
良く通る道で気になってたが、試しに行ってみた。美味しかったです。ただ、味噌ラーメンって基本的に美味いので（味噌が好きなのもありますが）、その域は超えてこなかったな〜という感じです。
| 名前 |
らぁめん獅子虎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9090-3965 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:30～14:30,18:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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濃厚味噌ラーメンのりトッピングをいただきました。甘めの味噌と細め？のちぢれ麺が良い味出してます。にんにくが無料なのを見逃したので、次回にチャレンジします。ご馳走様でした♪