沖縄で味わう恩納豚の極上しゃぶしゃぶ。
沖縄しゃぶしゃぶ恩納豚 那覇|あぐー豚×特選石垣牛の特徴
オリジナルの出汁で楽しむ、他では味わえないしゃぶしゃぶが絶品です。
高級感溢れる静かな雰囲気で、特別な時間を過ごせる隠れ家的レストランです。
予約が必要ですが、こだわりの牛肉と芝士撈飯が美味しく、訪れる価値があります。
オーナーご夫婦の作るお料理の20年来のファンです。お肉の食べ比べで、甘さの違いを堪能した後チーズリゾットまで美味しくいただきました。沖縄に行かれる際は、絶対行った方がいいです!
石垣牛のしゃぶしゃぶをいただきました。運ばれてきたお肉がとても綺麗で、思わず「すごい…!」って声が出てしまうくらい綺麗な霜降りでした。スープにさっとくぐらせると脂がふわっと溶けて、口に入れた瞬間とろける感じ。石垣牛の甘みも感じられて、本当に美味しかったです。脂っぽすぎないので、気づいたらどんどん食べてしまいました(笑)見た目も華やかでテンションが上がるしゃぶしゃぶでした。お肉が好きな方にはぜひおすすめしたいです。また行きたいと思えるお店でした!気になっている方は、ぜひ一度行ってみてほしいです!きっと後悔しないと思います。
今まで色々なしゃぶしゃぶを食べてきましたが、ここが間違いなくNo.1。肉の旨味、脂の甘み、スープのバランスが完璧で、シンプルなのに感動する美味しさでした。素材のレベルが高いのが一口で分かります。何度も来店するのが確定したお店です。自分は石垣牛一推しです。ちなみに本部牛のハラミは常連さんの特権らしいです^ ^
3回目の来店です⭐︎しゃぶしゃぶのお出汁が他では味合えないので、沖縄に来た際は絶対に立ち寄りたいお店です。お肉もとても贅沢な石垣牛で、お値段以上の価値があると思います⭐︎味変のシークワーサーでもさっぱりと頂け最高ですし、締めのリゾットにもチーズたっぷりとかけましたが、最後までペロリと完食でした。ひとつひとつの食材が贅沢で、マスターや奥様こだわりのコースは家族や大切な人にも食べさせてあげたくなるお料理でした。また絶対に伺います♪
主人に連れてきてもらったしゃぶしゃぶ専門店。お肉の質がとても良く、口の中でとろけるような美味しさでした!お出汁の風味も上品で、野菜との相性も抜群。そして締めのチーズリゾットが絶品で、さらに追いチーズまでしてくださり大満足でした。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくり贅沢な時間を過ごせました。またぜひ主人と一緒に伺いたいです。
沖縄で本物のしゃぶしゃぶを求めているなら「恩納豚」がおススメです。他店では決して味わえない「しゃぶしゃぶ」は本物志向の方にこそ体験していただきたい逸品!恩納豚ならではの満足感とクオリティはむしろ良心的な値段だと感じます。今回は通常メニューにある山城牛、石垣牛、もとぶ牛の3種食べ比べに加えて、特別に神戸牛を加えた4種食べ比べをお願いしたところ、快く応じてくださり、更なる体験をさせていただきました。夫婦お二人で営まれているからこその温かさがあり、食事を楽しみに訪れるのと同じくらい、お二人に会いたくて足を運びたくなる、「沖縄行く時は必ず立ち寄る」そんな特別なお店です。
奥さんの友人の紹介で食べに来ました!電話予約した際に食事の量を教えていただき、奥さんと自分の量にあったコースをわかりやすく提案してくれて、電話越しでも分かる人柄の良さでした!普段、脂っこいお肉を食べると箸が止まり、お腹がピーピーになるんですが、全然脂がしつこくなくてめちゃくちゃ美味しいです!味覚音痴の自分ですが牛肉それぞれの違いが分かるくらい、質の高いお肉です。また次回も沖縄に来た時にリピートします!
沖縄に来たら絶対に行くアグー豚のしゃぶしゃぶ屋さん。行けない時はものたりない!沖縄のしゃぶしゃぶ屋さんと言えば絶対にここ!ってオススメしたいお店NO.1!遡ったらまさかの10年前から通ってました!出汁はピリ辛やけどお肉を入れていくと段々と甘くなっていくの!味変としてシークワーサー果汁を入れるとさっぱりした味に変わる!沖縄そばの時は柚子胡椒で!全部が美味い🤤完全予約制、ホームページをよく読んで電話で予約です。
かつて恩納村にあったころから、かれこれ15年通い続けています。夢にまで出てくる世界最高のスープで食す沖縄の銘牛とあぐー豚は筆舌に尽くしがたい味です。入れる食材ごとに変化するスープの味は他店では絶対に真似ができない本物です。〆の沖縄そばと焼きチーズリゾットは、至れり尽くせり感満載です。地球最後の日には必ずここに来たいと思っています(店主は、「その日はやってません」と言っていますが…)。責任をもってお薦めする名店です。
| 名前 |
沖縄しゃぶしゃぶ恩納豚 那覇|あぐー豚×特選石垣牛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-3650-0710 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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料理はもう、、最高に美味しいです♡しゃぶしゃぶから〆のリゾットまで、お肉も全く重くなく、とても食べやすかったです!(チーズリゾットは絶対にオプションのチーズを追加するべき!!めちゃうまです)そしてなにより!マスターご夫婦がとても明るく、とても楽しかったです🎶また沖縄に来たら絶対に来ます♡