兵庫の味、伝統の一品！
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| 名前 |
（有）うしの中山 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0994-62-4510 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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兵庫県在住です。焼肉しようと地元のスーパーに行くと「鹿児島の和牛、A5」のシールの貼られたパックがたくさん並んでいました。識別番号があったので調べて見ると黒毛和牛のメスで月齢30ヶ月で出荷と書いてありました。このスペックならお手頃と思いステーキ用ミスジ(100g898円)ステーキ用もも(同798円)焼肉用肩ロース(同798円)焼肉用肩(同698円)を購入しました。ミスジと肩ロースは油が甘く、ももと肩は繊維のきめがこまかく、さらにどのお肉も噛んでいくと肉の旨味と良い香りがしました。識別番号には、こちらの牧場の牛と記載があったのでぐぐりました。美味しかったです。ご馳走様でした。これからも良いお肉を皆に届けて下さい。