念願のゴボ天うどん、最高!
資さんうどん 唐津店の特徴
ざるうどんが絶品でお昼ご飯にぴったりです。
人気メニューのカツ丼とミニうどんが大満足でした。
ごぼう天トッピングでさらに美味しさが増しました。
味も美味しいし、価格もリーズナブルです。うどんは、牧野うどんやウエストよりも硬めです。味付けは、少し濃いかな?ってくらいです。おでんもネタが大きくて良いです。
福岡のやわやわうどんにはかねてより興味津々でした。普段、しっかりコシのある、しかも剛麺を好んでいますので、果たしてどうか。佐賀呼子にイカを食しに行きがてらタイミング合って唐津店に突撃しました。うどんの後には、おはぎを食べるのが一般的なのかな。それらしいことを書いてたので、相方がおはぎを。うどんは、ごぼう天うどん。私はカツ丼とのセットに。うどん、、、 やわやわ出汁、、、 味うっすごぼう天は、サクサクカツ丼、、、 白みがドゥルンとしたままカツに絡まってて、かなり苦手ということで、福岡うどん初体験でした。うどんは地元がやっぱり一番。
夏のツーリング途中、日曜日の朝7時に念願のうどん屋さんに立ち寄りました。早朝から営業されているので、朝食をいただくのに最適で、うどん好きの私にはたまらないお店です。注文したのは「たまごわかめうどん」。朝早い時間帯でしたが、すでに何組かのお客さんで賑わっていました。お水はセルフで、食後は自分で会計するスタイルのお店です。朝の忙しい時間帯だったようで、注文まで少し待ちましたが、それもまた期待が膨らむ時間でした。お待ちかねのうどんは、博多うどんならではのコシのない中太のやわ麺。これが優しいお出汁と絶妙に絡み合い、心に染みる美味しさです。そして、卵の黄身を崩して麺に絡めていただく瞬間は、まさに至福のひととき。黄身が溶け出すことでスープもまろやかに変化し、一杯で二度楽しむことができました。これからの朝ツーリングが、さらに楽しみになる素敵な出会いでした。
いつもは福岡でのゴルフまえに訪問しますが、今回は佐賀観光中にそういえば今永くんがアンバサダーになってるんでしたっけねMLB行かずに横浜残ってくれていたら今回の交流戦も一勝くらいできたのかなー笑、なんて思いながら会社のこちら出身のひとにお薦めされたゴボ天うどんを久しぶりの福岡うどんの食感を楽しみましたゴボ天もおいしいですね!
東京で初出店で人気と聞き行ってきました!ソウルフード的な感じでしょうか、家族連れや老若男女がいっぱい。さぬき的なセルフではなくキチンとテーブルオーダーで対応してくれます。個人的には出汁が美味しかった。麺は細麺、平打?麺から選べ、柔らかい感じのうどんでした!おはぎも食べましたが、甘くないので、小豆の味をしっかり味わいたい人には向いてますね!ミニメニューがあるので、少食の方も嬉しいですね。
久留米にも新しく店舗ができており、そこは味も美味しく、また機会あれば利用したいと思いましたが、ここはそう思うことはできない店舗でした。うどんという熱い食べ物を食べる事を考慮していたとしても空調が冷え過ぎと感じる程キンキン。早く温かいもの食べないとですが、なかなか来ない。うどんの麺も茹ですぎなのかボソボソで直ぐに千切れてしまうしコシも全く感じられませんでした。チェーン店でしょうから麺の品質は各店舗同じだと思うので、調理方法に問題があるのかもしれませんね。
ざるうどん美味しかった!個人的には牧のうどんより資さんの方が好みでした。もっと言うと麺自体は丸亀の方が好きです。が別日に普通のうどんも食べましたが出汁の味は資さんが1番好きでした!牛丼も美味しかった。卓上に天かす、とろろ昆布が備えてあるのも素晴らしいサービスです。夜中まで営業してるのも大変嬉しい!今後のうどん選択肢が無くなりました!
お昼ごはんでいただきました。安定の美味しさ!ごぼう天はサクサク、かしわの旨味もしっかりあり、美味しかったです。かしわごぼう天うどん ¥720うどん大盛り +¥110牛丼(みそ汁抜き) ¥400
県外者です。車中泊旅行の朝食で立ち寄りました。資さんうどん初訪問です。朝7時からの営業は、有り難いかぎりです。広い駐車場に綺麗な店舗です。人気の肉ごぼう天 (細麺)¥760を注文朝うどん最高でした。帰りに買ったぼたもちカロリーが気になりますね!
| 名前 |
資さんうどん 唐津店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土日月] 7:00~1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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正直かつ丼を食べる為に通ってる。濃い目の味付けが好きな人にはたまらない美味しさ。うどんとそばは好みがあると思うので割愛。でもかつ丼は間違いない。食後に食べるおはぎがまた良い。