佐賀の家系ラーメン、こってり濃厚!
横浜家系ラーメン 龍馬家 大財店の特徴
佐賀では珍しい、クリーミーな豚骨要素が特徴の家系ラーメン屋です。
店員さんによる好みの確認で、自分だけのラーメンを楽しめます。
ラーメンとご飯の組み合わせが絶妙で、食べ応え抜群のメニューが揃っています。
味や麺好みの濃さや硬さとかに調整出来るので美味しかったですが…店員さん同士のプラベなお喋りが聞こえてきていました。
家系ラーメン増えましたね〜。一気に佐賀まできています。家系のフランチャイズ経営がどうなっているか不思議です。2系統がある気がします。この店も、そのうちの一系統のようで、福岡にある家系と同じ味と、店舗の雰囲気があります。お昼時から外したため、ガラガラでしたが、普通の家系です。玉ねぎも追加できます。ラーメンは、クセが大事だと思っている私にとっては普通の3点なのは許してください。でも行ってみましょう。
佐賀では珍しい家系ラーメン屋さんです!食券で購入して店員さんにお渡しするシステムです。店内綺麗で店員さんの接客も丁寧でとても楽しく食事できました!!家系ラーメンとご飯のセット、博多ラーあとはまた違った美味しさがありました!
家系セット950円を注文。中太麺、麺・濃さ・油は全部普通。チャーシュー1枚、ほうれん草、海苔。本州で食べてた家系とは違って、すごくクリーミーでとんこつ感がある家系ラーメン。最後まで水飲まずに食べれたので、塩分濃度はそこまで高くないのかなと思いました。しょうがを入れたからか、すごくさっぱりと食べることができました。今まで食べてた家系ラーメンより、ここのが好みです。ごちそうさまでした👏
九州アレンジが加わった、家系ラーメン店かなり豚骨要素が強くクリーミーなのが特徴です❗️ザ⭐︎家系というわけではないので、本場の家系好きな方からは邪道と思われるかもしれませんが、私はこっちの方が美味しいと思います。体にも良さそう(笑)
野菜ラーメン+味玉を食べました。券売機で前払いシステム、注文時に麺の太さ、麺の硬さ、スープの濃さ、スープの量を聞いてきたので、細麺、普通、普通、普通を頼んでみました。豚骨ベースで少しトロミのついたスープにキャベツや人参等が載っています。スープは好みの味、麺はしっかり湯切りしてあって塊になってるw食べる前に解してやるとスープと絡み過ぎたので次は中太麺を試してみようと思う。テーブル上の薬味は紅生姜、胡麻、大蒜、胡椒、珍しい白生姜があった。結構美味しい。
初めての家系ラーメン。本場を食べたことないので比較はできませんが、私には大当たり。食券で野菜ラーメンを選び着席。店員の方がお好みを聞きに来てくれます。自分は・麺の太さ:細麺・麺の硬さ:普通・濃さ:普通・脂の量:少なめでチョイス。着丼までそんなに長くかからず。豚骨醤油とのことでしたが、割と濃いめだけどまろやかな旨みあるスープ。美味しい!背脂は苦手だったので、脂を少なめにできるのはすごく嬉しかった。海苔はこれでもか!というほど3枚乗ってました。九州人なので細麺チョイスしましたが、この味なら中太麺が合うかもしれない。見た感じ量は少なめかな?と思いますが、見事裏切られました。小食人は腹ペコ状態で行くのがよさそう!ココ最近で行ったラーメン屋さんでは大当たり。他にも美味しそうなメニューがたくさんあったので、また近いうちに行きます!ごちそうさまでした。
ラーメンの細麺を食べました。麺・濃さ・油と分量を選ぶことが出来ます。スープを濃いめにしたのでしょっぱくてあまり飲めませんでした。ラーメン自体は悪くないとは思います。
佐賀で油そばを食べれるお店を探している時に見つけました。マヨネーズを使ったソースがかかっていて、今まで食べた油そばと違いましたが、麺によく絡んでて美味しかったです。厨房と席の間に壁があるので、ラーメン屋特有のベタベタ感がなく、清潔感のある店内も好印象でした。今度はラーメンを食べてみようと思います!
| 名前 |
横浜家系ラーメン 龍馬家 大財店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-28-1222 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒840-0811 佐賀県佐賀市大財4丁目1−10 グラッチェガーデンズ佐賀大財店 |
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佐賀では珍しい家系ラーメンの龍馬家さん🍜僕は家二郎ラーメンにハマってます!クリーミー豚骨スープに醤油背脂ニンニク!!めちゃくちゃ美味しい!おすすめですッ!!!👍