霧島神宮近くのフワフワ鰻重。
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うなぎ料理 よし宗の特徴
霧島神宮近くの本格的な鰻料理は絶品です。
身厚でふわっふわな鰻重が味わえるお店です。
駐車場があるので、訪問しやすい立地です。
鹿児島でうなぎと言えばここです。絶対ここ。もう、全然違う。香ばしい香りとふっくらとした肉厚で風味豊かな身、ホカホカのごはん。私はここで白焼きを覚えましたが、白焼きの美味しさを覚えるともうタレとかいらんってなりますね。本当に美味しいです。霧島神宮近くなのでここでお昼を食べてから霧島神宮に行くと心が満ち足りた気持ちになります。最高の休日。10時半オープンですが10:40に着いた時点で満席。電話予約などはできないので現地で予約券を取って、オーダー表を書いて待ちます。1時間程待てば入れます。
鹿児島市内でうなぎを食べたいと思っていましたが、お昼時に丁度霧島神宮にいたので評判の良いよし宗さん訪問しました。源平ダルマ定食を頼みました。蓋を開けた第一印象はうなぎの量が少ないかな…と思いました。ところが食べてみると蒲焼きも白焼きもふわっとした食感と共にうなぎの美味しさが口中に広がりました。山椒も上等で香り高いもので、このお店はお薦めできます。
鹿児島には年に3回くらい決まった温泉宿に行くのですが来る度お昼はここにうなぎを食べに来ています。場所的には霧島神宮がとても近いです。うなぎは表面は香ばしく中身はふわりとしててタレもちょうど良い味でとても美味しいです。お店の雰囲気もスタッフさんもとても良いです。ここに落ち着くまでは有名どころ美鶴さん、末よしさん、松重さんなども行きました。どこもそれぞれ美味しいですが並ぶのが大変とか場所とかがありここに落ち着きました。これからも鹿児島来る度に行きたいと思います。最近はクレジットカードも使えるようになっていました。
当日店頭端末でしか予約のできない人気店。8時から店頭予約が出来るので、早めに予約して近くを観光し開店時間までに戻るのがおすすめ。予約時にメニューシートに記載しない方がいますので注意して下さい。日曜は10時から営業（他は10時半）なので、いつも妙見の湯治宿に宿泊し遅めの朝食として利用しています。宿代より朝食代の方が高いですが満足。
うなぎ🎶香ばしい香りに誘われて🙄旅に出ると、その土地のうなぎが食べたくなる。前回も同じ事を思って来たような…。霧島神宮で参拝後に伺いました。週末のピーク時は、かなりの待ちが発生するので待ちの間に霧島神宮を参拝するのもいいですね。平日でしたので、あまり待ちも無く席に案内されました。店内は味がありつつ、清潔感あってきれいです。メニューはうなぎ料理を中心に、色々とあり楽しめる。注文後、料理の提供まで少し時間がかかるが…それも楽しみや。お店の方の対応は、親切丁寧で優しかったです。鹿児島のうなぎもいい！うなぎのタレも自分で調節出来るのもいい！今回も、美味しくいただきました！
駐車場は、店の前に7台。店の裏に広めの駐車場あり。トイレあり。10:30開店。早めに行き、店内の予約表に氏名と人数を記載。横にある注文表にも記載して待ちます。店の前には、ベンチ、扇風機、自販機もあります。霧島神宮が近く、徒歩でも行けます。待ち時間がある方は、霧島神宮観光も出来ます。開店時刻と同時に店員さんが順番で案内してくれます。席は、自由に前の方から順番となります。お手拭き、お水、お漬物が運ばれ、その後、料理がきます。支払いは、現金、電子マネーです。うなぎは、香ばしくとても美味しいです。
ここの鰻を知ってしまうと他のウナギが食べられなくなるほど、美味しいに尽きる本物の身厚でふわっふわな鰻重が食べられます。街中で3〜4,000円してペラペラの鰻を食べるくらいなら、わざわざここで早起きして5,000円出す方が断然良いです。鰻の肝焼きと白焼きも美味しかったです。
朝9時25分くらいにお店に着いて、順番を取ってメニュー表を記入しました。10時25分から案内します、との事だったのでその間に霧島神宮を参拝して、開店一回り目で入店しました。多分8組目くらいまで最初に入れそうでした。頼んだのは源平だるま重の特上、うな重の特上、うな丼で、肝吸いか豆乳の白味噌仕立てかが選べます。この豆乳の白味噌仕立てがとても美味しかった！鰻は外カリッの中フワ。今まで食べた鰻の中で1番美味しかった！鰻は元々高級なので、この際奮発して楽しまれる事をオススメします。
友達と霧島神宮近くの「よし宗」へ。フンパツして鰻を頂きました！電話予約が出来ないそうなので、早めに行こうと10時前に到着。入口に置いてある席の予約用の用紙に記入をすると、既に１１番目。１巡目ゲット出来ず、２巡目に。11時30分頃に連絡を頂けるとのことで、霧島神宮を散策。時間になり、電話が来たので、急いでお店へ！私は、うな重の特上（お新香、肝吸い付）を、妻は、だるま重の特上（お新香、肝吸い付）を、友達は、せいろ蒸しの上（お新香、肝吸い付）をそれぞれ注文。私と妻は肝焼き（数量限定）を追加で。友達と分け合って頂きました。 肝焼きはプリプリとした食感でとても美味✨️うな重も身が柔らかく、フワフワで、美味しかったです。妻のだるま重は、蒲焼と白焼きの２段になっていて、両方味わいたい方にはオススメです。せいろ蒸しは、うな重よりも、うなぎの身がフワッフワでまた違う食感を味わえました。１２時３０分頃に帰る際には、お客さんがたくさん待たれていました。待ち時間が２〜３時間と書かれていたので、行かれる際は、早めに行って席の予約をされた方が良さそうです。
| 名前 |
うなぎ料理 よし宗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0995-73-3004 |
| 営業時間 |
[日] 10:00～13:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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このお店は当日予約しか出来なくて、当日朝8時からお店の中の発券機で予約出来ます、紙を出したら横の記入用紙に注文メニューを書く。平日の朝8時10分頃にお店に到着、流石に1番でした、10時過ぎまで時間を潰してお店に戻るとうなぎを焼いてる良い匂いがお店外にも流れていました、10時30分になって1番に案内されて約10分程で肝焼きが提供され、そこから10分程経って注文してた鰻重（特）が運ばれてきました、身はとても柔らかく（多分関東焼き？）あっという間に完食（ご飯が少ない様な？）、間違いなく美味しいは美味しいけど自分の好みでは無かったかな？、お店に来る前に見ていた評判ほどの期待値は超えて来ませんでした。ちなみにこのお店で自分が1番美味しいと感じたのは漬物。