濃厚豚骨、天草大王の味。
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天草ちゃんぽん 千蘭の特徴
天草大王の肉を使用した、海鮮なしのちゃんぽんが特徴的です。
濃厚な豚骨スープがうまく絡む、絶品のちゃんぽんをご提供しています。
三角駅から徒歩1分の便利な立地にある、古いながらも魅力的なお店です。
大王肉入りちゃんぽんをオーダー。色合いは醤油ベースかな。この金額差なら肉入りにした方がいいかも。しっかり煮込んでいい味出してます。スープについてるトロミの正体がわからなかったが美味しかったです。
ちゃんぽん並1,050円を注文。天草ちゃんぽんを初めて食べました。魚介類が入っておらずこれが天草流なのか。具材では長崎ちゃんぽんの方が好きですがスープはとても美味しかったです。
JR三角駅からすぐの場所にある店で、4席ほどのカウンター席とテーブル席がある小上がり。決して広くはないが開店すぐに満席になる人気で、店内にはサインもたくさん。天草ちゃんぽんという長崎とは少し違うのかもしれないが、大差はなくちゃんぽんが好きならば間違いなく好きなはず。並と大盛りがあり、並はやや小さめな感じ。スープも飲み干してしまう美味さ。
4/6（日）12:00頃に妻と2人で、ちゃんぽん並2人前と焼きめし1皿を頂きました。特に下調べをしたわけではなく、三角駅近くのレストランで検索して、決めました。11:45頃に2組が並ばれていてお店に入ったのは12:00過ぎていたかな。店内はカウンター4席と小上がりに6人程度は入れそうです。個人的にはちゃんぽんはあっさり系スープで、ちょっと物足りなかったきがします。具もこれと言って特徴は無いかな。天草には何度も何度も来てまして、今回は海鮮系は外して選択しました。
ここのちゃんぽん海鮮を使っていません。スープはコクがあり、とろっとしています。でも、後味スッキリとしています。量が必要な方だとちゃんぽんの並だと少ないかもしれません。営業時間は11:00〜15:00で、月曜日、火曜日が定休日のようです。海街珈琲のマスターに聞いたのですが、ここのご主人は奈良県の方だそうで、どうりで「また来てやぁ」というイントネーションが自分とほぼ同じやったんやと。ご夫婦でいつまでも元気で続けて欲しいもんです。
九州旅行で、ランチで立ち寄りました。三角町物産館駐車場に車を停めて、海のピラミッドに寄ってから伺いました。駐車場からは、徒歩３分程で行けます。カウンター席に座り、天草ちゃんぽん並を注文しました。天草ちゃんぽんは、並、大、大王肉入りがありますが、並で十分食べ応えがあると思います。魚介類が入っていない、７時間以上炊いた濃厚な無添加スープは、とても美味しく、１度食べたら癖になると言うのも、わかる気がします。今回は、麺鉄で市川紗椰さんが訪れて食べていたのが、美味しそうだったので立ち寄ったのですが、大正解でした。市川紗椰さんが一緒に食べていた、焼きちゃんぽんも美味しそうだったので、次回は食べたいです。
平日のお昼に伺いました。待ち時間は特に無く入店できました。チャンポン並みを注文。味変に一味唐辛子を使って味変を行う珍しいスタイルです。普通に美味しく頂きました。
店内が狭く古いが、店主等の対応が良く、何より天草大王の肉が入ったちゃんぽんは海鮮が苦手な人でも食べられるように入っていない。長崎ちゃんぽんとは違うスープの味が麺の美味さを引き立たせ、凄く美味しかった。ただし、大盛りのちゃんぽんが食べられるのは低確率なので、ゲームのガチャ感覚のように運頼みである。もう少し値段が安いのならば満点！
評判を聞き来店。駐車場は三角駅横にありますが、公的な駐車場のため店名ではなく、大将の苗字となってますのでご注意を。味はうまい。コクがあり、全部飲み干したい。大盛りは麺が2玉(普通は1玉)になるのでこちらが絶対お得です。食べる方は1玉じゃ足りませんよ。天草ちゃんぽんですけど、魚介は入ってません😅焼飯も食べましたが、そんなでもなかったです。2回目は小学生の子供を連れて行きましたが、大満足だったようです。もう少し安かったら満点かな⁉️リピあり。3回目来店。大を頼むが、品切れ⤵︎ってか大の麺が切れることってあるんだ💦味は今回も美味かったですよ👍
| 名前 |
天草ちゃんぽん 千蘭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-2402-1186 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒869-3207 熊本県宇城市三角町三角浦１１６０−１００ |
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全部☆5だと嘘っぽいですが旨いし、おばちゃんとおじちゃんのフレンドリーな感じがイイですね。ちゃんぽんについてですが、モヤシ、練り物、鶏肉のバランスが良く濃厚な味がとても良く、後味さっぱり女性にもオススメですね。鶏ベースなので王道のちゃんぽんとは違いますが、麺好きなら行ってみる価値アリだと思います。チャーハンも頼みましたがコレもまた美味しかったですね！釣りの帰りにまた寄りたいです。駐車場は横の駅に停めれるようです。