佐野厄除け大師の美味、特製ごまらーめん！
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一乃胡の特徴
ここは胡麻ラーメンが有名で、特におすすめです。
佐野ラーメン激戦区に位置し、アクセスも良好です。
テレビ取材も受けている、注目のラーメン店です。
妻はごまらーめんと餃子を注文。私はらーめんを注文しました。コシのある太めの手打ち麺とコクのあるスープ！私の主観ですが、淡麗のスープにかための太麺だとスープにコクがないと麺とスープがバラバラになる印象がありますが、こちらは、スープにコクと旨味が詰まっていて、麺とスープが一体となって美味しかったです。ご馳走様でした😊
ごまらーめん 950円特製トッピング 580円佐野ブランドに認定されたごまらーめん。特製トッピングは煮豚、低温調理、吊るし焼きした3種のチャーシューとワンタン2つと煮卵。あっさり醤油スープに特製白ゴマのペーストをブレンドした唯一無二の一杯。見た目もキレイで最後までゴマを感じるスープは絶品。自家製中太ちぢれ麺はスープにとても絡み美味い。3種のチャーシューは分厚く大きいが柔らかい。どれも美味い。低温調理、吊るし焼き、煮豚の順位に感じたがどれもジューシーです。最後まで美味しくいただきました。
ごまらーめんのチャーシュー2種盛り（吊るし、低温）12:49着、13:56入店→14:03着丼佐野ラーメン特有の澄んだスープではなく白濁系スープ。飲み味スッキリで、豆乳と胡麻の風味、鶏ガラ豚骨の旨みとコクがあり美味い。餃子は佐野らしくジャンボサイズでニンニク効いた味。1時間待ちの人気店。ご馳走さまでした。
佐野厄除け大師に行く楽しみは「佐野ラーメン」今回は一乃胡さんへ初来訪らーめん特製トッピング、餃子５個をいただきました。佐野ラーメンらしいスープ溢れるビジュアルに、スッキリサッパリした味わい！コレコレ！行列が頷けます😋餃子も佐野餃子の迫力の大きさに、ニンニクが効いてて大満足！これだけで満腹だったので、ライス頼まなくてホッとしました。少食の方は３個餃子がいいかも？今回特製トッピングにしましたが、元々自分はレア叉焼苦手なので、次回は煮豚か吊しのチャーシューメンにしようと思います。ゴマやラー油ラーメンなど、気になるメニューも多いのでまた伺います！美味しかった〜ごちそうさまです😋
順番待ちは登録してスマホ呼び出しなので良いです。店内は小綺麗で店員さんの対応も良いです。醤油ラーメンのスープはあっさり系で好みの味で麺はもっちりつるつるしてコシがあります。チャーシューは大きくて柔らかくてしつこくなくて良いです。餃子は大き目で皮は厚くてもっちりです。中の具はたっぷりですが、少し具に味があるともっと良いと思いました。ラー油は濃く香ばしさあって良かったです。
「定番の佐野ラーメン以外の味が特徴。ラーメン屋とは思えないオシャレなお店」定番の佐野ラーメンもあるけど、ごまラーメン、ラー油ラーメンなどいろいろあります。テレビでも取り上げられた胡麻が人気だと思います。さっぱりとした味付けで美味しいですが、胡椒で味変しても美味しい。餃子はビッグサイズで、一人だったら5個は食べるの大変だったかも。人気のあるお店で、日曜だと夜の部オープンと同時に行きましたが、それでも数組すでに店内にいました。帰りは待ちがかなり発生していました。
入店して空いてる席へ。口頭にて、らーめん（煮豚1枚）800円＋特製トッピング580円（煮豚、低温、吊るし焼が各1枚づつ、煮玉子、雲呑２個）を注文。5分程で着丼、特製は中々ボリュームのあるトッピングになりますね。各チャーシューが、それぞれ大判で厚みがあり食べ応えがあります。値段を考えると、とてもコスパの良いトッピングですね！スープは、あっさりとした中にもコクがあり美味しいです。中太麺の平打ち麺は、佐野ラーメンとしては珍しくカタメだったので好みでした。煮玉子も、丁度良い火入れ状態。モチモチの焼餃子も、美味しかったです。次回は、ごまラーメンかな。
佐野ラーメン🍜の激戦区付近でもある場所にて、一之胡というラーメン店を訪れました。週末という事もあり､お昼時にはすでに大行列です。ただシフト的にはスムーズなので､３０分近く並んでようやくお店にたどり着きました。特製トッピング付きのラーメンは３種類ごとのチャーシューやワンタンと煮玉子が入っていて、麵はちぎれ麵でスープはあっさりと、とても美味しくいただきました。ビール🍺との相性も最高です‼️
佐野ラーメンの人気店のようです。ラーメンは佐野らしいもっちり麺とあっさりめのスープ。餃子に力入れてるのか多くのお店がおすすめメニューに餃子が入っています。頼んでみたら一つ一つが大きい！これとライスでも充分かも。
| 名前 |
一乃胡 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0283-86-8777 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:30～14:45,17:00～19:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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日曜日のお昼にうかがいました。タイミング良く、待たずに着席。胡麻ラーメン冬限定のこってり大盛りを注文。麺にスープが本当に合っているなと感じました。とても美味しかった。こってりには、背脂が入っていましたが、個人的には無くてよかったなと思いました。少し胸焼け（笑）次回はノーマルな胡麻ラーメンを食べてみたい。美味しかったです。ごちそうさまでした。