自然に囲まれた美味しいパン。
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天然酵母パンの店ラヴィの特徴
南阿蘇の自然に囲まれた、隠れ家的なパン屋さんです。
果物と野菜からおこした酵母菌を使ったパン作りをしています。
全粒粉国産小麦で丁寧に作られた美味しいパンを楽しめます。
初めての来店無人販売。とてもおしゃれなお店です。パンは2種類だけでした。シナモンロールを購入。テーブルに代金を置いて帰りました。パンはモチモチで噛むほどに味が出ます。美味しかったです。ご馳走様でした。
近くの宿に泊まり、朝ごはん用に朝10時に伺いました。丁度店主さんが準備をしているところでパンの種類を教えていただきました。帰る際も熊本地震で崩れた道があるので気をつけてとご丁寧に教えて下さいました。パンはシナモンロールのセット、プレーン、ココナッツ、レーズンを購入し車で帰りながら食べましたがしっとり柔らかくほのかな甘さでとても美味しかったです！5個セットでの購入ですが少食の私でもぺろっと食べ切りました。
パン屋さん探してて、見つけました。味わい深いパンで、噛めば噛むほどいい味が広がります。正直言って好きです！曲がり道は、少し切り返しが必要かなと。
マップでナビをしながら行きました。ちょっとわかりにくかったけど、どうにか着きました。お店にはどなたも居なくて、入り口に連絡先が記載されていたので、そちらに連絡。しばらく待って居るとダンディーなおじさまが登場。平日の昼頃であまりパンが置いてなく、予約分として置いてあるパンも。なかなかな場所にあることもあって、予約してお願いしていた方が良い。パンは自然のものを使っていて、とても腹持ちがいい。体にいいのがよくわかる。次回は予約をして購入したいと思います。ゆっくりとお話も伺えて、ご主人の誠意も感じました。
南阿蘇にある 森のパン屋さんです🌳🌳🌳果物と野菜からおこした酵母菌を全粒粉国産小麦で種次をした酵母を使用し パン作りをされているようです。自宅に戻り トースターで温めて頂きました🍞外パリッと 中はもちもちとしたほんのりと甘く香る愛情たっぷりのパン とても美味しかったです。
少し山に入ったところにある、自然溢れる中で営んでいるパン屋さんです。香り満点で食感もっちり、とても美味しかったです。
二度お伺いさせていただきました。一度目はご不在でしたが、二度目にやっとお会いできました。登っていく曲がり角がわかりにくいので、ナビは必須です。天然酵母の優しい甘さのパンでした。
外はカリッと、中はもちもち！風味豊かな天然酵母パンです。山の中にあり、わかりにくい場所にありますが、Googleマップの案内で行くことをおすすめします。
| 名前 |
天然酵母パンの店ラヴィ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月火水] 9:30～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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分かりづらい場所ですが美味しい天然酵母のパンが待ってます😋シナモンときな粉をいただきました(^^)ご馳走様でした🤗