古民家で味わう今帰仁そば。
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今帰仁そばの特徴
沖縄古民家を改装した、落ち着ける雰囲気のお店です。
自家製の手打ち麺が、あっさりスープと絶妙に絡みます。
看板があり、隠れ家のような場所にある便利なそば屋です。
●2026年5月ミックスそば（セット） ¥1550◎休日・大雨11:00 30名程の並び11:05 テーブルのQRコードで注文11:21 着丼【１番人気！】王道のソーキと三枚肉の両方を贅沢に味わえる一杯。それぞれの異なる食感と旨味が、風味豊かなスープと絡み合い、食べ応えも抜群です。お肉の旨味を存分に堪能したい方におすすめの贅沢な組み合わせです。※沖縄風炊き込みご飯のじゅーしーと自家製黒糖プリン付き！※黒糖プリンは溶けやすいのでお早めにお召し上がりください。2年前に食べた時と変わらない美味しさ。キレのある塩スープとモチモチ自家製麺、パラパラのジューシーも美味しいです。#今帰仁そば@今帰仁。
木の温もりを感じる店内でいただいた沖縄そばの定食。提供された瞬間からどこか落ち着く雰囲気があり、ゆったりと食事を楽しめる空間です。スープは見た目はあっさりとしながらも、しっかりと旨味が感じられる仕上がり。口に含むと優しい味わいが広がり、最後まで飲み進めたくなるようなバランスの良さが印象的でした。麺はもちっとした食感で食べ応えがあり、スープとの相性も良く、自然と箸が進みます。全体としてまとまりがあり、途中で味の変化も楽しめる構成になっているのも良いポイント。シンプルながらも完成度の高さを感じる一杯です。セットで付いてくるご飯ものも優しい味付けで、そばとの相性が良く、満足感のある内容。ボリュームも程よく、最後まで美味しくいただけました。店内は落ち着いた雰囲気で居心地が良く、接客も丁寧で安心して過ごせます。日常使いしやすい、バランスの取れたお店だと感じました。また近くに来た際は立ち寄りたいと思える一軒です。★★★★★
今帰仁村の静かな場所にあり、開放的な雰囲気でリラックスして食事が楽しめます。沖縄そばのクオリティもさることながら、セットでいただいた「じゅーしー」の美味しさに衝撃を受けました。味付けがしっかり濃いめで、今まで食べた中で間違いなくナンバーワンの味です。このじゅーしーだけでも食べに来る価値があると思えるほどでした。透き通るような優しいスープのそばと一緒に食べると、もう最高のご馳走です。北部観光の際は、絶対に外せないお気に入りの一軒になりました。
先代の味と想いを受け継いだ今帰仁そば。2025年3月にリニューアルオープン。お店の場所は通りから一本入って、さらに木々に囲まれた古民家なので、隠れ家的な雰囲気があります。駐車場は入ってすぐのところに数台と、そこを通り過ぎて奥に行った先に広い駐車場が完備されています。この敷地内の駐車場（18台駐車可能）が便利ですが、ちょっと離れたところに第2駐車場（16台駐車可能）もあります。建物は築70年以上という古民家の雰囲気が生きていて、何だか落ち着きます。リニューアルにあたり、以前からあった座敷席に加えて、新しくテラス席が増設されました。テラスと言っても普通に建物内なので雨や風が吹き込むことはありません。3月下旬の雨の日でしたが快適でした。注文はテーブルにあるQRコードで。スマホで完結するので早くて確実で便利です。お客さんもスタッフもメリットが多いと思います。基本は今帰仁そばですが、とろとろ軟骨ソーキそば、炙り塩味三枚肉そば、ゆし豆腐蕎麦等が用意されています。●ミックスそば（セット） 1,550円1番人気。ソーキと三枚肉が同時に味わえる欲張りなやつ。これを頼んでおけば間違いないです。時間をかけて、鰹とアグー豚から作られたスープは、アッサリ系で美味しいです。味変のために『コーレーグース』、やんばるシークワーサーと島唐辛子で作った『ニ味』、やんばるシークワーサーと島唐辛子と辛味噌で作った『生七味』が用意されていました。セットにするとじゅーしーと沖縄黒糖プリンがついてくるので、なかなかのボリュームです。● ミックスそば（子供） 950円あまりお腹が減ってない、でも、色々食べたい、という方は、「ミックスそば（子供）」オススメです。大人でも注文可能。ハーフサイズのミックスそばに、沖縄黒糖プリンがついてきます。お得感あり。
透き通ったスープ、サッパリした味、麺が美味しい。バランスがとても良いです。今帰仁そば 美ら海水族館から車で10分ほどシャングリラ 沖縄からも近いです。14時過ぎ 待ち10分ほどで入店ランチ時はもっと並びそうですね今帰仁そばセット 1,450円炙り塩味三昧肉 +50円ジューシーと黒糖プリン付きどれも美味しい^_^ボリュームもあってコスパ高いです店内は座敷とテーブルのある屋根付きテラスこどもと一緒でも使いやすいひっそりした場所で雰囲気も良い幹線道路近くなのでアクセスもいいです近々、那覇に期間限定出店するようココはまた来たい♪
人気店です。あっさりスープの沖縄そばを頂きました。ぜんざいも美味しいです。平日お昼時に行きましたが1時間くらい待ちました。
沖縄の古民家を改装したお店で、雰囲気がとても良かったです。座敷で、店内はいる時に靴脱ぐ感じなので、スカートの方は要注意です。沖縄そばは、鰹だしベースのあっさりとした味で、ソーキや三枚肉もとっても美味しかったです！11:30の開店目掛けて行ったら、店横の駐車場がほぼいっぱいでした。6台くらい停められます。1度に入れるのが6組ほどで、開店後すぐは入れませんでしたが、30分ほど待って入れました。沖縄そばなので回転早めです。
素晴らしい味と雰囲気の沖縄そば屋さんです。かなり混みますが、予約帳に名前を書いて車で待ちました。そろそろかなという頃に見に行き、、、まだか〜と思い車に戻る・・・暑い中の繰り返しに、何か楽しくなってしまいました(笑)中に入ると古民家的な作りで趣があります。接客も良好でした。そばだけでなくジューシーも素朴な昔の味で本当に手作りなのだと感じました。黒糖プリンも美味しい。薬味も3種あり味変も楽しめます。ゆし豆腐が売り切れだったのが悔やまれる〜次回チャレンジしたいですね。
先週の5/12 12:30頃伺いましたが、席は満員！前には3組待ち、私ら6名の入店予定でしたが、30分程で入店！今風のQRコードを読み取り注文。勿論、オリオンビールと、ミックスそばの今帰仁セット(ゆしどうふが売切れ)オリオンサイダー、を注文。連れの仲間は声を揃えて美味い😋 感動してました。 食事は運ばれてくるが、ドリンクが届かず、精算時レジにて注文したが来ないので、キャンセルで！と報告。混んでたので仕方ないかな！なのでサービスは星4つ。麺は木灰麺、普通と選べます。古民家風の雰囲気等、味も文句なしの星5個ですなぁ！次回も寄らせていただきます^ ^ おすすめです。
| 名前 |
今帰仁そば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0980-56-5782 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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北部観光の途中に立ち寄りました。少し前だけど人気店なので待ち時間はありました。お店の庭にはトトロやまっくろくろすけ、シーサーの可愛い置物が飾られていて、待っている時間も楽しく過ごせました。沖縄そばはスープの旨みがしっかり感じられ、麺との相性も良くてとても美味しかったです。沖縄！って感じの雰囲気で、店員さんの対応もとても親切。美味しい沖縄そばはもちろん、遊び心のある庭も印象に残るお店です。北部を訪れた際には、また立ち寄りたいと思います。