高鮮度な生マグロ丼、わさび油絶品！
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親父のまぐろ ウミカジテラス店の特徴
高鮮度の一本釣り漁法で獲った生マグロを提供しています
雰囲気は青い海を眺めながら豪快に食べられる場所です
特製のわさび油は非常に人気で購入も可能です
25年振りの沖縄旅行初っ端の夕食でチョイスしました！沖縄と言えば、まぐろも有名ということで、一度食べたくてうかがいました。親父の生まぐろ丼(並)とピリ辛まぐろ丼をいただきました😊もちろんオリオンビールもいただきます♪生まぐろ丼は、厚めの切り身が7枚乗り、ご飯は酢飯です！まぐろは、新鮮で酢飯とよく合います♪わさびは、丼と合わせてわさび油を持ってきてくれるので、それを適量かけます！店員さんからの説明でも、だいぶん効きます！と注意があるので、適量でお願いします（笑）あと、海ぶどうをいただきましたが、ここからあとで食べた海ぶどうの中で一番美味しかったかな✨ウミカジテラスに和系のお店が少ないので、貴重なお店に一度行ってみてください！飛行機の離発着を観ながら食事が出来るので、雰囲気は◎です♪
雪の羽田から那覇に到着して直ぐに瀬長島のこの店にやってきて生マグロ丼を頂きました。柔らかい生マグロと甘めの醤油の相性が抜群。絶品生マグロを堪能しました。風が強く寒い日だったのでマグロスープをサービスして頂きました。
沖縄で新鮮なマグロが食べれる店として行きました。とってから一度も冷凍せずにいただきます。中落ちがあるとの事で是非ともといただきスプーンでほじりながらたっぷりの身が取れました。醤油の横に珍しい調味料。『わさび油』恐々と使ってみると、酢飯が油で滑らかになり、めちゃくちゃ美味しい。早速お土産として1本購入。また来たいお店です。
瀬長島ホテル宿泊でテイクアウトしました。味、サービス、雰囲気全て◎アローカナの青い卵前回来たとき道の駅で購入し京都まで持って帰ったくらい好き。マグロももちろん美味しいが海ぶどうも新鮮で最高に美味しかった。
高い鮮度が特徴の“一本釣り漁法”で、親父さんが獲ったばかりの生マグロを頂ける［親父のマグロ］さん🎣青い海から飛び立つヒコーキを眺めながら、豪快にスプーンで食べる雰囲気は最高です🌊［骨ごと中落ち丼］を頂きました。マグロのスペアリブとも呼ばれている中落ち部分は、一匹に一枚しか取れない希少部位🐟巨大な身から、自らスプーンで削いで頂きます。ビビットなピンク色をした身は、新鮮である事の証拠。ツヤツヤに輝き、脂ノリもバツグン✨両面そいでいくと、結構な量になります🥄丼に盛りつけ、チリ原産のニワトリ［アローカナ］の卵を割り、特製［わさび油］をかけて完成👍といったDIY感も楽しい🎶海ぶどうのプチプチ感と、モチモチとした生マグロの食感が◎都内では1個¥800の超高級卵とされるアローカナの濃厚な旨みや、ピリッとしたわさび油がアクセントとなって沖縄の山海イイとこ取りの、素晴らしい丼でした🍚次回［うどん］も是非食べてみたいトコロ。ごちそうさまでしたっ😋
数量限定のマグロ中落ち丼を注文しました。いきなりマグロ本体の真ん中そのものが出て来てビックリしましたが、店員さんが丁寧に食べ方を教えてくださり、美味しくいただく事が出来ました。なかなか経験できない貴重な体験が出来ました。ワサビ油もよくマッチしていて美味しかった。美味しくてもっと食べたかったので、贅沢をいえばもう少し身を多く残してくれていればいいのにぃーってのが正直なところでした。
ウミカジテラスで初めて食事しました😊ここまぐろ丼が最高に美味しかった😋👍まぐろは新鮮でトッピングの卵も卵黄が濃厚😋醤油は少し甘め😋特にわさび油‼️これは、わさび好きな方におすすめ‼️わさび油にハマりました🤤👍わさび油は店で購入できるので、推しです😊👍
沖縄に初めて来ました🤩⭐️地元バスガイドよりウミカジにいくならココ‼️というオススメを聞いたその1箇所でした❤️オススメだけあり新鮮なマグロでマグロ丼がおいしかったートッピングに海ぶどうまたまた美味しかった❤️醤油はうすめわさび油はおいしかった。自宅に一個はほしいかも！
1階の14番にあります。新鮮なマグロで美味しかったです！特製ピリ辛だれのピリ辛マグロが好みです(*^^*)
| 名前 |
親父のまぐろ ウミカジテラス店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-996-2757 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒901-0233 沖縄県豊見城市瀬長１７４−６ ウミカジテラス内14 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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弾丸旅行✈️の最終日ランチで利用しました。店の名前にもなってるまぐろは絶品でした。調味料のわさび油が初体験でめちゃくちゃ美味しかったです。