特上ロースカツの美味しさに驚愕！
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とんかつみつくらの特徴
特上ロースカツは厚みがあり、ほんのりピンク色の柔らかさが絶品です。
上ヒレカツは肉の甘味を引き出す調理法で、驚くほど美味しいです。
お店の大将が、お話しながら特別な体験を提供してくれます。
入店した瞬間に「何人？」と聞かれます。口コミ通りすぎて笑っちゃっいました...負けじと「２人！！！」ってタメ口で返しましたその次は「席空いてないから20分ぐらいかかるけどいい？車どれ？◯色？」と聞かれました。お客さんとの距離が近いスタンスだと思うことしました。お話好きだし食べ方とかも近辺情報等教えてくれる優しい店員さんです。2人なのに水3つ持ってきて、やべ一個多かった？いる？と言われたのでもらうということもありましたが...笑良い意味でアットホームなお店ですね！笑ヒレカツを頼みましたが、モサモサしてなくて脂身もとろける...衣が分厚くないので口の中が痛くなることもなく、本当に絶品中の絶品です！！！この時代にこのお値段でヒレカツもロースもこんなに量入ってるお店は貴重なお店ですぜひまた行きたいお店ができました。⚠️左折で駐車場入る方は見逃さないようにしてください。
開店直後に少し出遅れてしまいましたが30分と待たずに案内してもらえました😊待った甲斐がある美味しさです🍖ヒレも厚みがあってとても柔らかく、衣も薄いのでヒレ肉を堪能できました😋テーブルに置いてある肉味噌も美味しすぎて、これだけでご飯一杯食べれます🍚お味噌汁も具に味が染みてて最高でした！お店の方もとても親切で是非また伺いたいお店です！
とんかつみつくら＠久居上ヒレかつ定食美味しいとの評判を聞き、津滞在中に、初めて訪問しました。「伊勢美稲（うまいね）豚」という地元の銘柄豚を使用しているようです。個人的には、三重の銘柄豚を食べるのは、明野高校で生産されている「伊勢あかりのポーク」以来でしょうか。都内で有名なとんかつ屋には、ほとんど行っているくらい、自身、とんかつが好きなのですが、こちらのとんかつも、それらのお店に負けないくらい、素晴らしく美味しいとんかつだと思いました。また、来たいです。中勢エリアは「とんかつ＝味噌カツ」という文化が浸透していると思いますが、長く続くお店になってくれると嬉しいです。なお、自身は、とんかつも、味噌カツもどちらも同じくらい大好物です。次回、「食べログ とんかつ 百名店 」が更新されれば、同店が初選出されていても何ら不思議はないでしょう。
三重県で とんかつ の話になると必ず名前が出てくるお店普段はあまりロースかつを食べないが、こちらの特上ロースかつはジューシーで脂が甘い。だけど脂がしつこくなく、さっぱりしている。厚切りで食べ応えがあるのにとても柔らか私の理想に近いとんかつでした最初はお塩で頂くのが良いですね。
私は特上ロースカツ定食、妻はヒレカツ定食を注文！ 初めて来た時には味噌カツを注文してしまったけど、塩だけで充分美味しく食べられるカツです。 一度食べるとクセになります。
とてもとても美味しいとんかつ屋さんです！全く重くなくてサクサク食べれます。ロースもヒレも最高です。誰にでもオススメ出来る美味しいとんかつ屋さんでした！奥さんがよく喋ります、、！
平日の開店時間前でしたが、車の中で待っていると大将が呼びに来てくれてお店に入れていただきました✨上ロース定食と上ヒレ定食を注文後、空いていたからか大将にいろいろお話してもらいながらしばし待機🙆上ロースも上ヒレも厚みがあって、ほんのりピンク色でびっくりするくらいやわらかい！なおかつスジ感や生っぽさ、豚の臭みや脂・油のしつこさは全く無くてとても美味✨定食の汁も具だくさんで美味でした。また訪れてみたいお店でした✨
特上ロースカツ 2400円上ヒレカツ 2100円好みでいくなら上ヒレカツ。ピンク色の断面のヒレは柔らかく、肉の旨味が感じれて美味しかったです。特上ロースカツは脂が重たく残す方もいると、アドバイスをいただきましたが脂身は好きなので注文。友人と半分こしてちょうど良かった、美味しかったと思いました。脂身が多いのではなく、霜降り肉って感じでひと口目で旨い、ヤバイってなりました。温かいうちに食べ終わらなかったので、勿体ないことをしてしまったと反省。
直ぐに満席になると聞き、開店前に到着。11時30分開店、11時35分頃には満員､､､！待たずに座れましたが、帰る迄お客さんがひっきりなしに訪れてました。特上ロースかつ、上ヒレかつ、みそヒレかつ定食を注文。低温調理の為、時間が掛かると説明を頂きました。お味は脂身もくどく無くアッサリ柔らかで、旨い！塩で食べても旨い！みそかつもアッサリでまろやか。みそはサラサラタイプで温泉玉付き。肉そぼろ？は自家製の甘めでこれまた旨い！キャベツもみずみずしく味が濃く旨い！夫婦と思いますが､､､大将は寡黙な料理人、女将さんはニコニコ笑顔で、凄く気の利く方でした。雰囲気が良く、長居しそうになり、お待ちの方も居たので、早々にお会計。私の個人的な感想ですが、良いお店でオススメです。大変美味しゅうございました。
| 名前 |
とんかつみつくら |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土] 11:30～13:30,17:00～20:00 |
| HP |
https://instagram.com/tonkatsumitsukura?igshid=YTQwZjQ0NmI0OA== |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ふらりと訪れた街の宿泊先近くに何か良い飲食店はないか？と調べたらありました。自動車で向かいましたが、大きな看板があるわけでもなく、奥まったテナントにあるため見落としてしまいましたが、何とか到着。駐車場は運良く１台だけ空いていました。店内に入ると席に案内される前の人が数名。日曜日の夕方、３連休の中日である事を考えると混んでいて当たり前ですね。^_^女性店員さん（女将さんかな？）から30分くらい待つと言われましたが、待つと伝えると店内はいっぱいなので車内で待ってください、とのこと。ゲームをして暇つぶし。どれくらい待ったか測ってませんが、店員さんが呼びに来てくれました。案内されたのはカウンター。メニューみ見るとロースかつは上と特上の2種類。どちらにしようか迷いましたが、特上を注文。250gあるらしい。出てきたとんかつはほんのり桜色になった厚いかつ。もう見ただけで美味いとわかります。塩で食べたいと思っていたら、調理しているオーナー？からソース着けずに食べてみたいな事を言われました。何もつけずに一口。柔らかい。確かに何もつけず食べても旨い。クセもなく食べ応え十分。ご飯で食べるには塩をかけた方が良いので、その後は塩をかけて食べました。味噌汁は豚汁。具沢山でこちらも美味い。ゆっくり食べていたつもりでしたが、前述の店員さんから（食べるのが）早いねぇ、と言われました。独り旅ではこういうフレンドリーな会話が嬉しい。ここはまた来たいと思わせるお店です。久々に⭐︎満点の評価です。