新幹線回り道、やぶれ饅頭の味。
原製菓の特徴
下関の新幹線で楽しむ、やぶれ饅頭が特におすすめです。
一つ一つ丁寧に作られた、素朴な和菓子が揃っています。
観光帰りにもぴったりの、素敵な和菓子屋です。
下関観光の帰りの新幹線でのおやつ用に、やぶれ饅頭を購入。この味で、このプライスは安過ぎます。
素朴だけど一つ一つ丁寧に作られた和菓子が並んでいます。どれも一つ、120円亀饅頭、栗饅頭、やぶれ饅頭、最中、淡雪などなど。お饅頭も美味しいのですが、絶品のかき餅もあります。和菓子職人さんが作るとこんなに美味しいのか〜と唸る美味しさです。駐車場は、お隣りの薬局と同じ場所で③番が原製菓さんの駐車場になります。
| 名前 |
原製菓 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
083-223-6958 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 9:30~18:00 |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
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美味しいお饅頭を探していて、こちらのお店に辿りつきました。亀万十、栗饅頭、やぶれ饅頭、最中、この日は3月で桜餅もありました。一つ150円他に淡雪やお餅、あんもち、かき餅、砂糖かきもちがあり、お彼岸の間はおはぎが並びます。どれも丁寧に繊細につくられていて、とくにこしあんは他所とは比べものにならない美味しさです。亀万十は、外側はほんのり香ばしく、中の白あんのほど良い甘さとマッチしていて、まさに求めていた優しいお味。やぶれ饅頭は、黒あんの甘さに塩が絶妙にきいていて、何日か経っても美味しい。桜餅はもうなんともやわらかくて感動…こちらも塩の塩梅がとても良く、あんも絶品。口に入れた瞬間、とっても幸せな気持ちになります。桜餅は翌日には粒や葉がかたくなることが多いですが、こちらは翌日でもとても柔らかくて美味しいです。最中は袋をあける前からとても良い香りがして、皮がふわっと香ばしく風味が良い。おはぎはこしあんが上品で最高…二つ三つ食べてしまいます。あんこが甘ったるいと胃に負担がきますが、こちらのお菓子はそれが全くなく、むしろ胃の不調を治してくれるほどです。一つ一つ丁寧に作られた和菓子を味わう時間は、私にとって至福のひとときです。こちらのお店に巡り会えたおかげで、これからも美味しいお菓子をいただけるのが本当に嬉しく、毎日誠実にお菓子に向き合っておられる店主様に心から感謝です。本当にありがとうございます✨