マングローブ蟹と海ガメのステーキ。
蟹蔵の特徴
美しい宮古島を眺めながら、絶景のロケーションで食事が楽しめます。
新鮮なマングローブ蟹を使った、美味しい蟹のコースを堪能できます。
生態系や島の移り変わりを楽しく学べる、マングローブツアーが魅力です。
マングローブ蟹を食べるには予約が必要ですが、最近リニューアルされたメニューは当日行っても充分楽しめる内容に🦀 “海ガメのステーキ”が食べられるのはココだけ!オーシャンビューの店内には伊良部島の生き物が展示されていて、待ち時間に見てるだけでも楽しい🐟[海ガメステーキ]は、増えすぎたカメを合法的に間引いたシマの伝統食🐢塩コショウでシンプルに味つけされた肉は、鳥と豚の中間くらいの食感で、地酒(泡盛)と相性バツグン![ブルークラブ]は、注文を受けてから塩ゆでするので、ゆでたての甘い身と濃厚なカニ味噌がたまらない🦀身を味わったあと雑炊をお願いすれば、甲羅を使ったオリジナルの味噌リゾットに🤤シマ野菜の天ぷらも美味しかったし、急に行っても地元の味が存分に楽しめるお店になりました👍やさしく丁寧なオーナーさんも、とっても良かったし、アレンジ料理がホントにウマい💯また来ます!ごちそうさまでした😋
マングローブ蟹に惹かれて行ったらまさかのウミガメさん食べれていい経験になりました!景色も最高で生簀にハリセンボンや綺麗な魚も居て良かったです。
店主さんのお話もツアーもお食事も子供含め大喜びでした。
下地島空港から自転車で25分。ロケーションは最高でした。本来の海ぶどうを観させていただきました!味見もさせて頂きました。普段食べてる海ぶどうと 全然違う。なるほど… マングローブ蟹は水っぽい感じですね。大で手のひらサイズです。その他 蟹身素麺等…
マングローブ体験(蟹料理セットで)行ってきました。参加して良かったです!!出発前に伊良部島の自然の美しさの変化についてお話しがありました。開発と環境保護という難しいテーマで考えさせられるものでした。それからマングローブの中を歩き、蟹漁をしたり、初めての体験で楽しかったです!!お土産にマングローブの種をもらいました。食事もすべて美味しいです!特に雑炊に蟹味噌を混ぜるのが最高でした😆環境保護のためにご苦労されていることがよくわかりました。陰ながら応援しいます。
サバニクルージングは船上で美味しいコーヒーと旬のフルーツのおもてなしがありとても最高でした!^_^コーヒーが苦手な方や子供にはお水がいただけました。マングローブ蟹も美味しいし、その他の島野菜の天ぷら、蟹そうめんも美味しかったです!蟹蔵さんちは子沢山なのでここの蟹を食べると子宝に恵まれる〜なんて冗談まじりに話していましたが、なんと、本当に恵まれてしまいました!宮古島を訪れるさいはまた必ず行きたい場所です!
リアル美味しんぼの世界のお店です。蟹にもズワイガニやタラバガニがいると思いますが、このマングローブ蟹は半端ないです。出来たてのほんのり焼いた感じのある1番大きなハサミの部分を食べた瞬間に、美味しいー!と叫ぶに違いありません。蟹雑炊も蟹の出汁がきいていて本当に美味しいです。マングローブ蟹の味の深さと甘さは絶景を目にした感動のようです。
美しい宮古島を守る為に 宮古島を愛する人には必ず経験して欲しいマングローブツアー。
始めてのマングローブ蟹をいただきました。島内でもなかなかお目にかかることはできず、やっと探してもらいました。場所もわかりにくく何度も通りすぎました。肝心の味ですが、かなり大きめの蟹をオーダーしましたが、可食部はそうでもなく、思ったよりカニ味噌は普通でした。珍しい食材なので一度はいってもいいかな?というところでした。
| 名前 |
蟹蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0980-78-4737 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00~16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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マングローブツアー(食事付き)に参加しました。店主さんのお話が興味深く、数年前の今よりももっときれいな宮古島の海のお話や、昔はジュゴンが海岸で見られた(しかも食べてた!)というお話を聞くともっと早く宮古島に凝ればよかったと思いました。カニ料理、カメステーキもおいしくて、しかも個室だったのでゆっくり食べられました。