桜尾蒸溜所近くの極上お好み焼き。
田丸食堂の特徴
中学生以来の味、庶民に寄り添うお好み焼きが楽しめます。
老夫婦が心を込めて作る肉玉そばが絶品です。
桜尾蒸溜所見学前に立ち寄りたくなる雰囲気の店です。
キャベツたっぷりを重りで押さえつけて焼くスタイル基本が700円 玉子Wは+50円採算度外視のキャベツの量アルコール類は無し 持ち込みOK近所の方達の為の食堂のような感じ仕上げは コショウと味の素狭い店内はシンプルで清潔宮島街道の裏道にある11:00~14時迄しか空いてない激レア店定休日 日曜日。
中学生の頃、1度食してから45年になります。当時は、もちろん感じませんでしたが、芸術的なお好み焼きと思います。見た目美しい。でも、口にするともんじゃ焼きに近い食感と各食材の旨みが、じわ〜と伝わってきます。ちょっとご無沙汰していますが、また伺います。
近所のお客さんをターゲットにしてる店。観光客相手じゃないので、安いっていうか普通の値段。(他店が高額…。)店は、めちゃ狭い…。味は、普通。おじちゃん、おばちゃんの人柄は良かった。\(^o^)/
庶民の暮らしに寄り添う味!!老夫婦(失礼)が営む、町の味ですね。電話でどんどん持ち帰りの注文が来るけど、一枚ずつ丁寧に焼くから時間がかかるのはご容赦下さい!僕は普通の肉玉そばのお好み焼きを食べましたが、ちょっと物足りなく、普通の男性なら麺をダブルにしたほうが良いと思います。マヨネーズは有りません。店内はかなり手狭で6畳ぐらいのスペースで、鉄板は四人も座ると満員。ご夫婦のやり取り(昔ながらのやや亭主関白なご主人)を聴きながら楽しく頂きました!…広島焼きって、コッチの人にとってはこういうお店のほうがメジャーで、逆に某チェーン店は観光客向けなのかもしれませんね。マヨネーズも本来邪道なのかも?
肉玉そば600円でした。安い!美味しい!店内も綺麗にされていました。地元のお好み焼き屋さんという感じです。相席を楽しまれてみては?駐車場もあります。
安いうえに、美味しくてお店もいい雰囲気で最高でした!
持ち帰り、肉玉そばダブル750円でした。ダブルで750円は安いでしょ…美味しかったです!電話番号はググれば出てきます持ち帰りは早めに電話しておいた方がよいですねー。
店主の老夫婦が作るお好み焼きが最高に美味しかったです!とても温かい接客で癒やされました。
桜尾蒸溜所見学前におばあちゃんとおじいちゃんが優しく作ってくれました!
| 名前 |
田丸食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0829-31-0878 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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お店の前に軽自動車なら駐車可能です。店内は狭くて、鉄板席で3人程度テーブルに3人程度座れる感じです。メニューは至ってシンプル。肉玉そばのイカ天入りで注文!まずソバを鉄板に投入し油を絡めてほぐしながら炒めます。広めの生地を広げ魚粉を振りかけたら麺を乗せソースをかけて生地の上で絡めます。イカ天を乗せたら、キャベツ、モヤシ、天かす、豚肉と重ね、繋ぎをかけてひっくり返す。生地の上に麺が乗る、通称オールドスタイルの焼き方です。重しやヘラで押さえながらしっかりと蒸し焼き。卵を丸く広げて本体を乗せしっかり焼いたら大福ソース、コショウ、青のりで出来上がり!めちゃんこ旨い😋お好み焼きです!