絶妙な揚げ加減!
とんかつ・豚しゃぶ鍋 ニューフリッツ田ノ上の特徴
極低温の油でじんわり火入れされたとんかつが絶品です。
東京赤坂の名店の流れを汲むとんかつメインの洋食店です。
厚切りトンカツは柔らかく、ジューシーさが際立っています。
今日のお昼ご飯は住吉区にあるとんかつ豚しゃぶ鍋ニューフリッツさんで頂きましたオススメはヒレとロースの定食ですかなり美味しかったと思いますよ。
落ち着いた素敵な雰囲気で、かしこまりすぎずに上質な豚カツがいただけます。すごく美味しかった!
トンカツが食べたくてニューフリッツに。丁寧な接客で余計にお腹が空きます。最初キムチが出されてこれがまた美味しい。今回は沖縄の琉香豚。肉質が柔らかくて甘い味わいでした。めちゃくちゃ美味しかったです。
日曜日の13時30分頃、満席の案内 + 店外に5名さまお待ちなのであきらめて他を探すことに。うろうろするも良さげなお店はどこも行列…14時頃に再訪して少し待つことに。程なくして入店。久しぶりだったので楽しみで仕方ない。相方さんと一緒に“沖縄琉香豚”と“京の都もち豚”の定食をお願いしシェアすることに。上質な豚肉をじっくりと丁寧に揚げられるカツは間違いない美味しさ。脂はしつこくなく甘さを感じられ、半世紀以上生きてきたオジサンにも美味しくいただける、コスパ最強の“とんかつ屋”さんです。次は“しゃぶしゃぶ”いってみたいと思う。
減点するところを探さないと見つからない満点💯のお店です。今回はとりあえずお任せして頂きました❣️美味い😋お酒も安定の種類ご飯は個人的には少なくて良い胡麻豆腐美味い豚汁美味い前菜のキムチもマトモに美味い。次回は厚切りで赤ワインと行きます。If you don't find a place to deduct points, you can't find it.It's a shop with a perfect score 💯.Delicious 😋Alcohol is also a stable typePersonally, it's good to have less riceSesame tofu is deliciousPork soup is deliciousKimchi as an appetizerIt's delicious for Matomo.Next time, with a thick cutI'll go with red wine.まだ、オープンまもないの?お兄さんディレクティング的に大変そうかなぁ。あと一人スタッフ欲しいかなぁまぁ、人件費的に勿体無いけどね。また来ます。
2025.6 訪問絶妙の揚げ加減でいただけます。2年ぶりに訪問日曜という事もあり外待ちが有りましたが10分ほどで入店前回はタレかつ丼を頂きましたので今回は10食限定の「本日のサービス定食」内容はヒレカツ 3ヶヒレカツと言っても大人のこぶし大の大きさで一つでも食べ応え抜群揚げ加減も絶妙でメチャうまです。ご飯もキャベツもお代わりができます。大満足の内容にお腹満腹です(*´∀`*)2025.8 訪問定期的に食べたくなる絶品とんかつ6月に訪問後どうしても食べたくなり2ヶ月ぶりの訪問です!タイミング良く並びなく入店カウンターに案内され10食限定の「本日のサービス定食」を注文何時ものようにまずはキムチが小皿で提供されそれを食べながらとんかつが揚がるのを待ちます。揚げた後も中まで絶妙に熱が伝わるようしばし放置今回はヒレが2個とロースが1個の組み合わせまずは塩だけで頂きます。次にソースで後は交互に楽しみました。一品のゴマ豆腐も美味しい〆に温かいお茶をいただけるのも嬉しいですね。今回も大満足ご馳走様です。
平日の12時半ごろ行きました。4人並んでおり、整列するわけではなくお互いが先に来ている方の順番を守る感じで店員さんからの声がけを待つスタイルでした。カウンターで食べましたがトリミング?お肉の脂身落としからの丁寧な処理をみながら待ちました。もち豚厚切りロース定食を頼んだため20分ほど待ちました。味はとても脂が甘くほぼ一口で食べれる大きさに切ってもらってるのもあり、お肉の脂が口の中で広がりました。お店全体の対応もとても良く、またぜひ行きたいお店でした。ご馳走様でした。
住吉区民センターでボクシング観戦の前にランチに訪問しました。座席、カウンターとテーブル注文方法、店員さんへ店構えと店内は落ち着いた雰囲気でした。13時前に到着しました数量限定のランチは完売してました!大和ポークのロースカツ定食にしました。定食はロースカツ、キャベツ、ご飯、小鉢、お味噌汁、お漬物がお盆に乗せられてやってきました♪ロースカツはお肉に歯がスーと入っていく感じで柔らかくてめっちゃ美味しかったです。家の近くにあったら嬉しいお店!単品もあるのでお酒ととんかつ!とかもいいなぁと思いました。⬜︎銘柄豚ロースカツ 大和ポーク 定食⬜︎ヒレカツ 上 定食。
いつも美味しいお店に連れて行ってくれる取引先の社長に教えてもらい一緒に訪問しました。ネットでは11時15分オープンになっていましたが、3月19日訪問時は11時30分からでした。時期的なのか、たまたまなのか確認はしていません。駐車場は近くのファミマの向かいのタイムズが1時間200円、最大料金500円で一番安かったです。さて注文ですが、悩みましたがせっかく開店前から並んだので10食限定のサービス定食(1,300円)にしました。まず前菜の白菜キムチが運ばれてきました。これが程よい辛さで胃袋の準備が整ったところにサービス定食が運ばれてきました。ヒレカツは3個ですがそれぞれ半分に切ってあるので食べやすく、テーブルにある塩、トンカツソース、太陽ソースを使って色々と味変も楽しめます。オススメはまず塩で!ヒレ肉そのものの美味しさが味わえます。あとはトンカツソースにカラシ、そこに+太陽ソースも相性いいです。あと豚汁も量を増やして豚汁定食があってもいいぐらい美味しかったです。この内容で1,300円は開店前から並んだ甲斐がありました。他にも気になるメニューがあるのでまた訪問させて頂きます。
| 名前 |
とんかつ・豚しゃぶ鍋 ニューフリッツ田ノ上 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6654-8669 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30~14:00,17:30~21:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
2年ほど前に行かせていただきました。金髪のアルバイトのお姉さんの対応がとてもよかったのを覚えています。店の雰囲気もとてもよかったです。トンカツもサクサクでとても美味しかったです。近くに行った際にはまたぜひ立ち寄りたいと思います。