無添加スープが絶品！
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ラーメン新屋台 大我の特徴
醤油・ダシ・油の香りが絶妙に調和したラーメンを提供。
甘味を抑えたスッキリ感のスープが特徴的で、美味しさが際立つ。
若い店長さんと副店長さんが気持ち良い接客で迎えてくれる。
古本市場の駐車場の片隅に、テント張りでのお店なので、以前から気になってました。共用駐車場なので、停めるところは沢山あります。鶏ガラ醤油ラーメンとのことでしたが、なんとなく赤味噌ラーメンっぽかった。味噌は入ってないはず？ラーメン店ですが、餃子は無かったです。クチコミどおり、定員さんの接客が、めちゃめちゃ丁寧でビックリ👀‼️
美味しかったが少し味が濃いかな。もちろん好みの問題だが。店員さん達は一生懸命で、一生懸命すぎてラーメン屋さんにしては過剰サービスだと思った。不快ではなかったが居心地が良いとは思えなかった。誤解がないように書いておくが失礼はゼロ。やれることの全てをやるって姿勢が痛々しかっただけ。必要十分なサービスが私は好き。きっとオーナーはこれを読むだろうからオーナーに向けてのコメントです。また来ます。美味しかったです。味玉は特に最高に美味かった。
Google口コミ大阪1位というのも納得の、心温まる素晴らしいお店でした！大阪では珍しい「新屋台」というスタイルで、外の空気を感じながら本格的なラーメンが楽しめます。何より感動したのは、店員さんの細やかな気遣いです。小さな子供を連れて伺ったのですが、「パパとママが順番に熱々を食べられるように」と、わざわざ提供タイミングをずらしてくださる神対応…😭。麺カッターやおもちゃ、ブランケットまで完備されていて、屋台とは思えないほど子連れに優しい環境でした。【メニューの感想】・黄金セット（1,590円）無添加スープは肉の旨味が凝縮されていて、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ！炙り鶏丼も香ばしくて絶品です。・極泡コーラ（400円）豪快な器で出てくるので、屋台の雰囲気と相まって最高に気分が上がります！【利用のポイント】・駐車場が60台分とかなり広いので、車での訪問も安心です。・店員さんが皆さん活気があって親切なので、初めてでも心地よく過ごせます。味はもちろんですが、それ以上に「優しさ」に触れてお腹も心も満たされました。「10年後も思い出す味」という言葉通り、また家族で大切な時間を過ごしに伺いたいと思います！
日曜日の13時半頃に来店。1組待ち。天気が良く、外で待つのに苦にならない感じだったが、店員さんが日傘を出してくれて。よく見たら、日傘の他に肘掛けやストーブなど対策がしっかりされてて。店員さんの声掛けも頻繁にあってりと、待ち時間が苦にならないようにされてあった。券売機で新屋台ラーメン(大)を注文。ストレートの中太麺に負けない、けど柔らかい醤油スープ。絶対飲んだあとに食べたくなるやつ！近場だったら毎回寄って帰るのになーと思ってしまった。LINE登録で、99％の確率で当たる「黄金の炙り鶏丼」のクーポンがもらえるなど、サービスは手厚いとこだった。
新屋台大我黄金セット。麺は平打ちや太め。スープは戦闘的なものを想像してましたが、意外とあっさり甘め。書いてある手順通り、味変を楽しみます。丼は見た目からお腹に来そうで小を頼みましたが、こちらもあっさり目。スープや酢をかけてちょうど良くなるようにしているんでしょうね。スタッフのさーみんちゃんが色々と教えてくれ、娘に手とり足とりやられてるお父さん状態でした。^^;
せっかく来たからには1番のオススメをと思い、ラーメンと炙り黄金鶏丼の黄金セットを注文した。1590円。決して安くはないが、確かオススメしてくるだけのことはあると感じた。ラーメンは鶏醤油系で比較的食べ慣れた味。炙り黄金鶏丼は食べ方に順序があり、味変しながら食べることができる。最後にラーメンのスープを掛けて「ひつまぶし」にできる点には面白さを感じた。が、全体的にマヨネーズと脂の旨味の暴力で殴りつけてくるような、そんな味だった。外見まさに「屋台」。駐車場は他の古本屋と共同でかなり広くて使いやすい。商売意欲の高さと「SNSにアップしてラーメン一杯無料！」みたいな宣伝に対する積極性は、これから大繁盛してやる！という強い気概を感じた。
無添加にまず100点満点！笑ゆずのスープが食欲をそそりました！めちゃくちゃ美味しかったです^_^
予備知識無しで連れて行かれて、テント張られただけの席でびっくり。ただ屋台、というには、テントとはいえ囲まれてちゃんとした席だし、各席にお茶やら、調味料やらが用意されていて、想像する屋台以上とは思う。びっくりしたのは、スタンダードなラーメンと、玉子付きが10円差笑。玉子大好きなので、お得感あった。柚子風味なスープが高級感あるのと、サッパリしすぎない後味もある、麺がしっかりめで美味しかった。明るい接客も嬉しい。1000円以下であるのもお安く感じ、オススメ。
初めて来させてもらいました。黄金セットを頂いたけどめちゃくちゃ美味しかったです。お店さんのこだわりも詰まってて、屋台だけど寒さ対策もしっかりしてて全然寒くなかったです。店員さんも皆んな元気で明るくてものすごく感じがよかったです。説明も丁寧にして頂きました。抽選のまぜそば当たりました！また行きますご馳走様でした。
| 名前 |
ラーメン新屋台 大我 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金月] 11:00～16:30,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒584-0025 大阪府富田林市若松町西２丁目1402番1 |
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ランチで利用しました。口コミで見たラーメンを食べようかと思ってましたが、ちょうど夏場で店員の方のプッシュもあったので鯛だし冷やしラーメンを食べました。濃いめの出汁で想像してた以上に美味しくて、きっと通常のラーメンもめっちゃ美味しいんやろな〜とリピートしたい気持ちです。黄金炙り鶏丼も卵と絡めて絶妙な味で美味しかったです。99%当たると噂のクーポンも当たったし期限までにまた来ようと思います(笑)スタッフの方もとても明るい方で気遣いもしっかりされており好感もてます！※店舗の特性上、屋台なので屋外が苦手な方は注意です。季節に左右されると思います。