青い外観のケーキ屋で、特別な美味しさを体験!
アボンドンスの特徴
パリで長く修行されたオーナーが手がける、こだわりのケーキです。
鮮やかな青色の外観が特徴で、訪れやすい立地にあります。
面白いフランス人の店主と、楽しい時間が過ごせるお店です。
クリスマス用に購入したケーキ、とっても美味しかったです!見た目も華やかで味も抜群!1-2人用もあって丁度いいサイズで美味しくいただきました!ご馳走様でした!オーナーさんや奥さんの雰囲気も素敵で、ほっこりしました(◍︎´꒳`◍︎)
ケーキは小ぶりでしたがとても綺麗で丁寧に作られていることがわかりました。お値段は高めに感じますが味や見た目などにそれだけ自信があるということなんでしょう。何気なく買うのは私自身躊躇いはありますが、ご褒美として購入させていただくのは大いに有りだと思います。
出会うのが遅すぎた?フランス人パティシエが作る本場の味を食べてみない?のこちら!ーーー【店舗概要】2002年オープン。『スイーツEAST百名店2023』にも選出されてて、浜松でケーキといえば必ず名前が挙がる実力店!店名の「アボンドンス」は、「コーンドアボンドンス(豊饒の角)」を意味し、フランスでは大変縁起がいいとされているらしい。シェフオーナーのベルナール氏はフランス・アルザス出身で、パリの「ロレール」「ル・シャンドゥル」「ダロワイヨ」などの有名店で修業!その後、数々の有名ホテルや星付きレストランの製菓長として従事し、2002年、浜松にオープン!テイクアウトのみですが、お店の目の前にあるカラオケJOYJOYで食べるのよき!持ち込み可能、平日昼の1時間で590円ソフドリ付きなので、ケーキ食べれてコーヒー飲めてカラオケもできちゃう!笑ーーー【食事】アボンドンスのケーキは、ムースを中心とした構成が多くて、どれも柔らかくてなめらかな食感が特徴!同じバニラ系でも味や食感の方向性が違ってて、色んな種類を購入しても楽しめるのが最高。今回はシュープレームとラペを購入!名物のシュープレーム 680円!このお店一番人気らしい!「Supreme(最高の)」という名前の通り、最高級のバニラをたっぷり使用したケーキ!うんまい!!スフレのような口当たりの柔らかさなクリームで、バニラの風味がスッと口のなかで溶けていく。上下に挟んでるしっとり目のクッキー?生地みたいなやつも、クリームと口のなかでいい感じにマリアージュされて溶けていく!ちょっと独特の弾力ある食感だけど食べ進めるとこの食感がクセになるのよなぁ。ラペ!ピスタチオとベリーの甘く濃厚なクリームが秀逸!ピスタチオの風味がしっかり感じられて、ベリーの酸味がいいアクセントになってる!色合いも美しくて、食べるのもったいないぐらい!浜松駅から少し離れてるけど、食べに来てほしい!
店内に入るとキラキラした世界が広がっていました。赤ちゃんを連れており、授乳の事を察して、パティシエさんが「どのケーキもアルコールは使ってないです」と教えてくれました。仕事中の夫に何を食べたいか聞きたくてお写真撮っていいか確認したら、快くokしてくれました。また、悩んでいると、どんなケーキか、おすすめはどれかと教えてくれました。帰る時も、ドアを開けてくださったり、娘を抱っこしていたのでとても助かりました。サービスにも満足です!帰宅し、食べると美味しくて、夫は「こんなに美味しいのは生まれて初めて」と絶賛していました。私達夫婦は今日買ったものの中でクリームブリュレがとても気に入りました!他にも気になるケーキがあったので、また買いに行きたいです。
小ぶりなケーキが中心のお店。見た目はどれも丁寧に作られていて、細かい仕事ぶりは感じます。ただ、価格はやや強気で、個人的には値段に対しての満足度はもう一歩。好みが合えばハマる人もいそうです。
まさか浜松でこんなに美味しいケーキに出会えるとは思っておらず、ここのケーキを食べてからはまずケーキを買いに行くなら「アボンドンス💙」と考えるようになりました。元々ケーキが苦手でしたがここのケーキを食べて以来ケーキの本当の美味しさを知れたような気がします。マカロンも同じく、今まで食べていたマカロンが間違っていたのかもしれませんがアボンドンス💙のマカロンを食べてからマカロンにハマってしまいました。お店のオーナーさんは冗談を上手く使ってお話ししながからも毎回、マカロンの美味しい食べ方も説明してくれて有難いです。高齢の祖父母にもアボンドンス💙のケーキは喜んでくれます。いつも美味しいケーキをありがとうございます。
クリスマス当日、どこなら混雑せず買えそうか色々調べました。SNSの告知を見て、•クリスマスは通常販売なし•当日分もたっぷり用意と書かれていたので、通常販売なしならそれほど待ちはないんじゃないかと期待し行ってみたところ、期待通り待ちも駐車場の心配もなくスムーズに購入できました。昼休みの時間内でケーキ確保が至上命題だったので、とても助かりました。ケーキもかわいくて、おいしくて、良かったです!
先日バーでご一緒させて頂いたとき行きたかったケーキ屋さんのオーナーさんだとしてご縁を感じました4つ買い さなる湖みながらたべましたまず、生クリームの質がよいですね軽いけどコクがあります。どのケーキもシンプルながらもう一度食べたいと思うお味です。
お店の雰囲気とオーナーパティシエの魅力で思わずケーキ購入!浜松にあるケーキ屋さん、アボンドンスに立ち寄りました!当初の目的は持ち帰り用のマカロンを購入することでした。しかし、店内に入ってみるとオーナーパティシエの方の軽快すぎるトークに思わず引き込まれて気が付いたら3つもケーキを購入していました笑特に「シャルロットショコラ」は、濃厚なチョコレートムースがふわっと口の中で溶け、上品な甘さが印象的でした。その他にも見た目が美しく、繊細な味わいのケーキが揃っており、どれもクオリティが高く一口ごとに感動が広がります。東京まではケーキを持ち帰ることができないので、その場で食べることに。近場の駐車場を探してみんなで車内で美味しくいただきました!ケーキだけではなく、面白く愉快な接客とその場の雰囲気が、さらに特別なひとときでした!ごちそうさまでしたー!!
| 名前 |
アボンドンス |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
053-473-8400 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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今年のクリスマスはこちらのブッシュドノエルを!と予約。24日に家族で美味しくいただきました。ブッシュドノエルはロールケーキだと思っていたのですが、こちらのブッシュドノエルはちょっと違っていました。ケーキを飾っているかわいいメレンゲのきのこは甘いのですが、全体的にあっさりとした甘さで、重くないのでもっと食べたい!!と思えるケーキでした。ケーキの受け取り時には、店主のベルナールさんが青いサンタの衣装を着て、ジョークを言いつつ対応してくださり楽しかったです。また伺います。