優しい煮干し出汁のラーメン。
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らーめん大衆酒場 一富士の特徴
優しい出汁のとれたスープが絶品で、ラーメン好きにはたまらない食体験です。
煮干しスープを使ったラーメンが特に旨く、何を食べても満足できる味です。
大衆酒場ながら、本格的なラーメンと新鮮な刺身五点盛りを楽しめるお店です。
らーめん自体のクオリティもらーめん屋と比べて遜色なくむしろ美味しい！一品も出てくるのが早くクオリティが高い。刺身を注文のたび柵から切り分けておりその分厚さからもこだわりが感じられてよかった。店長らしき人のバイトに対する雰囲気もいいし、また行きたい。
2025.10.16偶然見つけてランチで訪問しました。屋号のとおりラーメンと酒場を兼ねて営業しています。注文したのが「ザ中華そば680円」と「ミニ叉焼丼350円」を注文しました。中華そばはメニューにのってあるように昔ながらの懐かしい味とあり見た目のビジュアル的にも600円台とは思えない感じです。叉焼丼もほろほろのチャーシューが結構のっておりお得感もあります。また来月ですが11月10〜11日だったかな、ビールもハイボールも何杯飲んでも100円との宣伝広告もありました。なかなか雰囲気のいい感じで美味しいランチを頂きました♪
ランチで訪問。看板メニューのザ・中華そばとライスをオーダー。見た目はまさにザ・中華そば！スープから、うんまい！王道醤油ラーメンながらもコクがあり濃いめのスープはこれだけでライスが進む！麺は中細ストレートで喉越しがいい！チャーシューも三種類も入っててこだわりを感じます。メンマはかなり太めのしっかり味！これも好み。ビールのつまみにも良さそう。次回は煮干ラーメンも試してみたいです。
中華そば大盛りをオーダー(870＋大盛110＝980円)。少し甘めの醤油味。バラとモモ肉のチャーシュー少々とシナチク、ナルト。麺は中細麺。シメに食べるラーメンという感じでスルスル食べれて味は素直な懐かしい感じ。カウンターが10席程度で奥はテーブル。たくさんお客さんがおられて活況でした。フロアのお兄さんが最後は外まで見送ってくださいました。ご馳走様。
優しい出汁のとれたスープで食べさせるこちらのお店のラーメン。基本的に煮干しを使ったラーメンは塩と醤油のメニュー。今回はそのうちの醤油をいただきました。まずスープの印象は煮干しが強すぎることもなく、干した魚類のエグ味もなくすごく澄んだスープのおいしいラーメンです。しかし、その反面、優しい鶏や煮干しや香味野菜などから取られたと思われるスープはとても優しすぎてパンチがないのは否めません。例えば味変は胡椒と唐辛子くらいしか用意されてませんが、季節にもよりますがスダチなんかの酸を加えることでさらにさっぱりしたり、コショウではなく京都の黒七味だったらまた表情が変わると思うんですよね。
優しい出汁のとれたスープで食べさせるこちらのお店のラーメン。基本的に煮干しを使ったラーメンは塩と醤油のメニュー。今回はそのうちの醤油をいただきました。まずスープの印象は煮干しが強すぎることもなく、干した魚類のエグ味もなくすごく澄んだスープのおいしいラーメンです。しかし、その反面、優しい鶏や煮干しや香味野菜などから取られたと思われるスープはとても優しすぎてパンチがないのは否めません。例えば味変は胡椒と唐辛子くらいしか用意されてませんが、季節にもよりますがスダチなんかの酸を加えることでさらにさっぱりしたり、コショウではなく京都の黒七味だったらまた表情が変わると思うんですよね。
煮干しスープが最高に旨い。あっさり系が好きな方には煮干し塩白湯ラーメンがおすすめ。麺も喉ごしよく中太麺ってところか。チャーシューは豚と鳥で1枚ずつあっさり。極太メンマも美味しい。チャーシュー丼は角煮をホロホロになるまで煮込んでいるのでやわらかい。
12時に来店。すぐに座れました。ザ醤油ラーメン美味しかったです。¥650ご馳走様でした。最後までスープ飲みほしました。微妙に甘いラーメンです。底にはミンチ肉少しあり美味しかったです。3/10 11:47二回目4名で入店、11:52にはラーメン4つが出てきた。手際よく早いし、美味しかったです。上司から唐揚げの一つもらいましたが、めっちゃ美味しかったです。次回頼みます。ご馳走さまでした。会計時1000円札だして¥230だった。知らぬ間に¥770なってるのか、お釣りを間違えたのか笑。11/2 3回目の来店、この前のお釣りはいらないといつたら肉いっぱい入ってました。ご馳走様です。有難う御座います。ぺこり、接客は凄く丁寧で神対応有難う御座います。また美味しいラーメン頂きに行きます。
ザ・中華そば大盛り(¥650+100税込)とライスSET並(120税込)を頂きました。御幣島駅3番出口からすぐです見た目より大盛りだと量が多い位です。お腹一杯😋らーめんはお昼のみみたいで、夜は居酒屋さんです。駐車場は有りませんので近くのコイン🅿️美味しく頂きました。ご馳走様でした。🙏
| 名前 |
らーめん大衆酒場 一富士 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6195-5752 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～14:30,17:00～23:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒555-0012 大阪府大阪市西淀川区御幣島１丁目９−１７ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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**********************************************★～らーめん大衆酒場 一富士～★■店舗情報■(2026年2月8日現在)大阪府大阪市西淀川区御幣島1-9-17御幣島駅から252m営業時間 11:30~14:30/17:00~23:00定休日 なし駐車場なし(近隣にコインパーキングあり)**********************************************★～～～今日のオーダー～～～★3時間ドリンク飲み放題コース 5,000円***********************************************★～～～混雑状況～～～★ ◆2026年1月24日(土)◆17時55分到着◆並んでる人数0名(予約)◆17時56分着席◆18時08分提供***********************************************この日は、東京からラー友が来阪されるとのことで、関西のラー友が集結し歓迎会を開催。会場に選ばれたのが、ラーメンと大衆酒場の二刀流スタイルで人気を集める「らーめん大衆酒場 一富士」さん。木の温もりを感じる店内はカジュアルながら活気があり、気軽に立ち寄れる雰囲気が印象的。ラーメン好きから地元常連まで幅広く支持されてる様子。今回のコースは、ラー友さんが店舗様へ特別に相談して実現したオリジナル仕様。なんと宴会のスタートが「ラーメンから始まる」という、ラーメン好きには堪らない唯一無二の構成。まずはレギュラーメニューから一杯選択。私は『中華そば』をチョイス。スープは鶏の旨味をベースに、キレのある醤油ダレでバランス良くまとめられた王道スタイルの中華そば。どこか懐かしさを感じる一杯。合わせるのは中細ストレート麺。しなやかな啜り心地で、スープとの絡みも良好。トッピングは葱・ナルト・2種のチャーシューに加え、小間切れチャーシューまで入る満足仕様。食感や味の変化が楽しめ、スタートの一杯として最高の完成度です。ラーメン談義も自然と盛り上がり、初対面の方々とも一気に距離が縮まります。ラーメンで心を掴まれた後は、居酒屋メニューが続々登場。刺身盛り合わせは鮮度が良く、宴会の華やかさをしっかり演出。肉みそきゅうりは濃厚な味噌のコクと爽やかなきゅうりの相性が抜群で、箸休めとしても優秀。鶏たたき盛りはしっとりとした質感で旨味が濃く、鶏料理に定評のある同店らしい仕上がり。揚げ物盛り合わせは、エビフライに鶏唐揚げ。サクッと軽快な揚げ上がりで、お酒との相性も抜群。ごちゃまぜナムルは彩り豊かで、胡麻の風味が全体をまとめるバランス型の一皿。しらすおろしと卵焼きは優しい味付けで、宴会も終盤に差し掛かる中でホッとする存在でした。デザートまで抜かりなく、コース全体として満足度の高い構成。さらに今回は、ご厚意でドリンク飲み放題を延長していただき、終始ゆったりとした時間を楽しむことができました。今回の内容は通常コースではないため参考にならないかも知れませんが、こちらのお店の魅力は柔軟な対応力と温かい接客にあると実感。希望を形にしようとする姿勢からは、強い「おもてなしの心」を感じました。ラーメン専門店としての実力はもちろん、宴会や飲み利用にも対応できる懐の深さ。ラーメン好きが集う場として最高のお店でした！