昭和の香り漂う、ラーメンの味。
しずかラーメンの特徴
昭和の香り漂う、懐かしいラーメンが楽しめるお店です。
ちゃんぽんにはさつま揚げとピーマンが入っていて独特な味わいです。
昔ながらの落ち着いた雰囲気の中で、心温まるラーメンを味わえます。
以前Youtubeで投稿している動画を見て「美味しい」と評判の店なので気になってました。たまたま用事で近くまで来たので来店。ラーメン(中)と焼き飯を注文。サービスで冷や奴と漬物が出てきました。ラーメンは昔ながらのアッサリ豚骨で懐かし味でしたが特にビックリするほど旨いわけもなく、ごく普通の味でした。ボリュームもあり焼き飯は全部食べれなかったです。少し辛口のコメントになりますがお店はキレイ好きな方はNG!だと思います!
ザ、地元愛されラーメンですね。やさしいスープのラーメンで好みです。食べながら途中、ニンニク醤油を投入すると味変で、これまた美味しかったです。鹿児島ではラーメンを頼むとお漬け物が付いてくるんですが、冷奴付いていて驚きました。これがまた美味い。
店内は薄暗く、ここ大丈夫か!?と思ったが、おばちゃんの対応もすごくほんわかして、ラーメンの中とご飯の小を頼んだが、お腹いっぱいになりました。今時ラーメンの中が550円って中々ないのに、味もよく、量も多いし、おばちゃん優しいし、また必ず立ち寄りたいな!と思える店でした。
むかしながらの美味しいラーメン屋さんと紹介され、まさにTheラーメンでした。パンチを効かせる追いニンニク等が用意され、自分好みに味変できます。自分はそのままで美味しくいただきました😊駐車スペースが狭く、バック駐車だと店内にガスが来るので、前向き駐車がいいかも。お客さんの回転が早い様なので、ぱぱっと食べられる雰囲気でした。
ラーメンとちゃんぽんを注文とてもあっさりしたお味でした大根の漬物も薄味で全体的に味が物足りない感じはしましたちゃんぽんにさつま揚げとピーマンが入ってて癖の強い独特な味がしました冷奴もサービスで出てきましたがこのお豆腐はとても濃厚で美味しかったですお料理よりもエアコンと扇風機がめちゃくちゃ汚れてたので油まみれで真っ黒でした衛生面が気になるお店かなという印象駐車場は店の前に数台しか停めれない感じでした。
地元民憩いの場!!ほんっと昔からある老舗みたいです。店主と常連さんの会話より。現店主さんは三代目!お通しで、漬物と冷や奴!!私は、豆腐もあちこち食べ歩くんですよ。そして、この豆腐がマジで豆の味、甘みが強い!!!質問したいと思っていると先客がこの豆腐どこの店のですか!?店主は「手作りです。」買えないやーん!!!大ラーメン650円チャーシュープラス100円でしたが…100円で乗せすぎwwwデフォで5枚くらい乗っけるのね💦肉ラーメンになってしまった!にしても安い!スープは、うっすらトンコツわずかにゴマが香る…?かすかにカツオ…?いるかな?ベースの激サッパリ醤油!麺は、製麺所取り寄せ茹で加減よし!歯切れヨシ!チャーシューは味付けなし?茹で豚程度。なんか、こんなの久しぶり!お金とる範疇に味もキープしてる。ゔわぁ!!うまっ!とかではない、年齢的に分からないけど。古き良き昔の街のラーメン屋さんってヤツなのかな?話では、地方に出た地元民がコレコレって帰省したら食べにくるらしい。そんな存在のお店ってスゴく貴重なんだと思う。なんか、、、良いな★って思いました。…衛生面は管理出来てるのかもしれないが見た目受付けない人多そうな気もする(笑)
この場所、この雰囲気、この店主さんさんだからこそ永年愛される1杯がここにあるのだと思います。何か1つが変わってもこの「あじ」は出せないし、利便性の良い明るい建家のエアコンが効いたUSEN音楽の流れる店で食べるラーメンではない。鹿児島醤油で食べる真夏でも常温の奴、よく漬かったお新香も含めてここの「あじ」徒歩圏内に住んでいた頃は昼から瓶ビールを頂く休日が良かった。
他の皆さんが投稿しているように「静かにラーメンが食べれる🍜」お店の雰囲気は好き嫌いがあるかもしれませんが、この値段で食べれるラーメンは他には無い!コッテコテが苦手な方は絶対に会いますよ!!
ラーメン(中)、噂の肉増し、ごはん(小)をオーダーとりあえず出てくる漬物と冷奴、豆腐デカくね?漬物量多くね?そしてラーメンの提供も早い。肉増しは、増しすぎやろってほど乗ってます。他の具が見えないwガツン系の豚骨ではないですが、旨い。しみます( ´∀`)💡麺は中太ストレート、茹で加減はオーダーしてませんがやや硬でちょうど良かったです🙆
| 名前 |
しずかラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0994-42-3815 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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地元の方に愛されている雰囲気でした。ラーメン🍜と炒飯を注文し、2人でシェアしました。ラーメンは代表的な味の鹿児島ラーメンで、懐かしさを感じました。炒飯は私達の好みのパラパラではなく、食感、香味共に合いませんでした😭店内に置いてある調味料やテーブル、椅子、小皿に加えて、飲食店としての清潔感が何処を探しても見当たらなかったので、リピはないですが、ご馳走様でした。