早朝から味わう、絶品塩ラーメン!
朝皆笑味の特徴
早朝6時から営業、アクセスしづらいが看板が目印です。
塩そばや醤油のちぢれ麺、優しい味付けで大満足の一杯です。
屋台風の店構え、風に配慮した倉庫の飲食スペースがあります。
YouTube見て期待しまくり来店。味良し!雰囲気良し!店員さんの笑顔と活気良し!花丸です!!値段もお財布に優しいです!5品頼んで4000円って安くないですか?家が近ければしょっちゅう来てたと思います。メニュー全制覇したいから、また絶対に来ます。
2026/3 平日18:00 夜の部開店と共に来店。開いてそうだが人が居ない。声をかけると中から店員さん出てこられました。オススメ分からずとりあえずニンニクチャーシューをオーダー。後から気付いた。チャーシュー丼も食べたかったなぁ。店内とても良い雰囲気。横の水槽にめっさデカイピンポンパール泳いでました。程なく着丼。なるほど、麺なんかは屋台感出てて良いですね。美味しかったです。今度は家族と来たいです。朝ラーメンも気になりますね。ごちそうさまでした。
全体的に安いし何よりウマい。スタッフさんの接客は元気でフレンドリー。私は好きだが馴れ馴れしいと感じて受け付けないような人は行かない方がいい。
ぶんぶくちゃがまのすぐ横にある屋台。元気で気さくな大将が迎えてくれて、初めてでも入りやすい雰囲気です。一見さん大歓迎な空気感ですが、常連さんも多く、地元に愛されているお店だと感じました。2月に訪れましたが、ビニールで仕切られた屋台の中には薪ストーブと達磨ストーブがあり、とても暖かくて驚きました。寒い時期でもゆっくり食事ができます。塩ラーメンベースのミルキーバターラーメンをいただきました。私には少し塩味が強めに感じましたが、寒い日に食べるにはちょうどいいと感じる方も多そうです。屋台の雰囲気が好きな方、人の温かさを感じたい方におすすめです。
ひうち媛いりこを使用したスープは香りが良く朝からでも食べれるさっぱりとしたラーメン出し殻のふりかけを混ぜるとコクが増します限定で渡り蟹の出汁のラーメンがありました店主の愛想もとても良く寒い中でも気持ちよく食事ができました。
めちゃくちゃ美味しかったです。ラーメンが苦手な彼女も大好きなラーメン屋さんです。しかも、出てくる量も多いので、大食いの僕もお腹いっぱいになりました(にんにくチャーシューラーメン大+卵かけご飯)。大将もとても人柄が良く、明るく接してくれました。
屋台は初体験でした塩ラーメンはあっさりしてて美味しかったメニューは意外とある車だと入り口がよくわからないけど、路地の奥に2つの看板があるのでそれを目印に行くといいです。
お店の外見は一見屋台風どこか懐かしい雰囲気があります。味噌そば中を頂きました。とろみ黄身のゆで卵も抜群、キクラゲも食感が良くまた食べたくなる味です。魚の何かわからない小皿が付いてきましたが、私は苦手な味付けで9割残してしまいました。次回は塩ラーメンを食べてみたいです。
本格的で、ボリュームもあって、繊細で、とってもおいしいラーメン屋さんです。週末のランチで訪問しました。8月の終わり頃と言うことで炎天下の中外は35度前後あったのですが、屋外テントの中は水を蒸発させながら扇風機を回してらっしゃるようで体感26-7度くらいでしょうか、(扇風機の映像ご覧ください。)全然暖かいラーメンいけます!みそラーメン、カレーラーメンと、チャーシュー丼を注文しました。みそラーメンは、愛媛の田舎味噌ではなくて本格的な味噌を使ってらっしゃるのでしょうか、味わい深いです!チャーシュー、半熟煮卵、もやし、メンマ、ネギ、きくらげが乗っています。ボリュームがあって本当に美味しいです!カレーラーメンは、なんと魚介出汁です。魚介出汁にカレーが本当に合います!マジで美味いです!具はたくさん、チャーシュー、半熟煮卵、もやし、メンマ、ネギ、キクラゲです。チャーシュー丼は、チャーシューが80ー100グラムくらいでしょうか、400円とは思えないボリュームでだしの効いたタレと、半熟煮卵でいただきます。これもマジで美味いです。いやー、他にもこの場所で割烹料理や、レストランを経営されているだけあって、本当に芸が細かく、美味しいです。また、ご主人、本当に気さくなお方で感動しました。大満足して、退店しました。
| 名前 |
朝皆笑味 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日火水] 6:00~13:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2026/06/19初朝ラー活動にて。ラーメンは煮干し系しかほぼ食べないので、気になってるお店でした。ナビ通りで行きつきましたが、なかなか勇気が要る道の狭さ😖(後で気が付きましたが、前に有る即今の駐車場🅿️も利用可能。系列店だそうです、動画置いときます)雰囲気も接客も最高😉朝から元気貰えます✨木に書かれたメニューが独特ですが、もうココから楽しい😉初のお店で煮干しを感じたいので塩ラーメン🍜を頂きました。まぁ、美味しい🥰キリッと塩が効いてますが、しょっぱい訳では無く。ラーメンらしい油分もあり、細麺なので啜ると一気にスープも口の中に広がる。シンプル美味いラーメン🍜です🤤🤤🤤味変出来る煮干しの佃煮も美味しい🤤コレで600円とか儲けるつもりが無いですね🤣ご飯🍚もサービスで付いてましたが、ココ2件目で、この後も別のお店に行く予定があったのでお断りしました。色々メニューあるのでまたお伺いしたい😉明るく元気な店員さん。本当に限定頂きました、ご馳走様でした✨