弘前鍛冶町で味わう絶品カレー南蛮。
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藪きんの特徴
弘前市鍛冶町に位置する老舗の蕎麦屋で、飲んだ後の〆にも最適です。
カレー中華は出汁が効いており、ラーメンの麺と絶妙にマッチします。
数十年変わらぬ味が魅力で、いつ訪れても美味しさが楽しめます。
弘前の鍛冶町というエリアで飲み、そこで軽くシメでも食べようということで、調べてたどり着いた店！おそば屋さんですかね。11時前くらいで店内はまだガラガラ！メニューは色々ある中で、おそらく調べてる感じだと定番のカレー中華を注文！カレーうどんの麺が、中華麺になってる感じです！わりとさっぱりで、良い感じ和風の出汁が効いたつゆ！お腹いっぱいでもサクっと食べれて、シメにぴったりでした。ごちそうさまでした！
名物の天カレー南蛮をいただきました肌寒い季節にお伺いしたので、体がぽかぽかと温まる美味しさ。辛いのが苦手ですが、蕎麦つゆとのバランスが良く、汁まで全ていただきました。
さくっとした衣と、とろっとした卵。タレはそばつゆの風味が感じられて美味しい。肉は薄目ですが、750円と安くて満足。客層は様々で、お姉さん一人、おばあちゃん一人、昼休憩の仕事人達に、老夫婦。普段使いしやすいお店なのだと思います。
2024年12月中旬駐車場 無し11：00～2：00 ※材料が無くなり次第終了これぞ蕎麦屋という店構えと店内が落ち着く。蕎麦は好みの味。とろろそばが温冷あるのが良い。蕎麦湯は急須ぐらいの大きさの容器で、ちょうどいい量だった。午前2時まで通しで営業してるので、「ランチに間に合わないー」って焦る必要ないし、小腹が空いた時に気軽に行ける。
カレー南蛮800円。弘前市の飲食店、鍛治町にあるそば屋さん。平日週末は深夜まで営業していて、〆のラーメン「しぶたに」と同様に、〆のそばならこちらがテッパン。ここんとこ帰省を重ねているのですが、この日は日曜日。鍛治町が寂しくて心にまで冷たい風が吹いてきます。結局、鍛治町を一周しても、日曜日の夜は食事だけできるお店はほとんど営業しておりません。そんな時には薮きんさんです。カレー南蛮800円にしました。敬愛するレビュアーさんが注文していたカレー中華。早くレビューに気づいていたらカレー中華にしていたけど、それは次回。カレー南蛮は蕎麦のツユが7割カレー風味が3割といったバランス。ドロっとはしてなくて、割とサラサラです。そばのツユに近いカレー南蛮のツユです。このバランスが好きだな。歯応え残る玉ねぎも甘くてうまい。
弘前市の繁華街、鍛冶町にあるおそば屋さん。そば屋なんですが、中華系や丼物も美味いです。もちろんそばは言わずもがな美味い。ただ駐車場は無いのでお近くのパーキングへどうぞ。飲み屋街にあるので、〆で食べに行く人が多いですね。深夜まで営業してるのも有り難いです。
桜祭りの帰りに訪問しました。カレー南蛮800円と瓶ビール600円。カレー南蛮は普通に美味しかったです。お客さん多くてかなり賑わってました。今度は蕎麦食べて見たいです。
一軒目で結構飲み食いしてしまったので今回の締めはラーメンではなくヘルシーに蕎麦で締めてみました✨✨お店は広くてTHEお蕎麦屋さんという感じが堪らない😊私は「カレー南蛮」を注文し、嫁さんは「天カレー中華」を注文しました😊おつまみに「板ワサ」と「メンマチャーシュー」を注文しました😅締めの割りには頼み過ぎ感が💦💦「カレー南蛮」はスパイスが効いていて美味しかった🤣また弘前市で飲んだ後には寄りたいお店でした✨✨
入店していらっしゃいませもなし。カレー中華はサラサラ系。何故 レンゲつかないの?
| 名前 |
藪きん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0172-32-5013 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～14:30,18:00～1:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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氷点下の夜、玉子とじをいただきました。リーズナブルです。飲み屋街の蕎麦屋とあってか、つゆが濃いです。飲んだ後に食べたくなる味です。