鹿屋の魅力、こがしニンニク！
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ラーメンよし家の特徴
濃厚なのにあっさりした豚骨ラーメンが楽しめます。
こがしニンニクがアクセントのしょうゆチャーシュー大も絶品です。
塩ラーメンが自分の中でのキングオブ塩ラーメンです。
鹿屋市内では結構な人気店と言う事で、鹿児島市内からフェリーとバスを乗り継ぎ向かう。開店直後だが結構なお客さんの入り。豚骨ラーメン大を注文、5分後には着丼。スープは豚骨と言っても鹿児島のラーメンとは全く違い、何となく微妙。お客さんが入ってくるがほぼ地元民で、注文もいろいろ違う事からどのラーメンが推しなのかは結局分からなかったので、もしかしたらちゃんぽんとかの方が人気なのかも。
約10年ぶり？に行ってみました。次から次にお客さんがひっきりなしに出入りしていてかなりの人気店何が人気なのかわからないまま塩ラーメンと炒飯を注文待ってる間漬物をつまみながら水分補給10〜15分ほどで着丼もともとあっさり派ですがここはさすがに薄い塩ラーメン、丼底には胡椒が沈んでいました。コショーラーメン？？？チャーハンはサイコロみたいなゴロっとした人参に違和感があり食べ進んでグリンピースを見つけたときはガッカリ笑ミックスベジタブル入り炒飯ですね！苦手正直特別美味しいわけでなく食堂のラーメンみたいにコスパがいいわけでもないのでこの評価となりました。
令和6年春、2回訪れたラーメン評価は豚骨よりもしょうゆ派でした。鹿児島らしいスープに具材、これといってパンチは無いけれどお腹が満たせる。キュウリと高菜の漬物が準備されあり、これだけでご飯がすすむ。漬物効果でサービス評価４人気店のようでお客さんが多く、ポイントカードも発行している。
しょうゆチャーシュー大を食べました。少し甘みのあるしょうゆの味付けが良くてチャーシューもトロッとしていて美味しかったです。
ラーメン(大)だとおなかいっぱいになります。生ニンニク置いてます。豚骨ラーメン美味しいですがもう少し味が濃ければもっといい。ギョウザは美味しいがタレが甘い。これは好き好きかな。
とんこつラーメン大を食べました。以前初めて伺った時はしょうゆラーメンだった気がします。今回はあまり印象に残らない味でした。麺も少し柔らかめかな、硬さをオーダー出来るのか不明でしたので今回はお任せしました。ただ前回食べたラーメンはとても美味しい記憶があったので次回また伺います。にんにくのサービスは嬉しいですね。
とんこつラーメンを注文しましたあっさりめのスープにこがしニンニクの風味がいいアクセントになってます！麺は中ストレートで食べ応えがあり、あっさりしたスープに合います。
豚骨臭くなく、味は、濃厚とんこつスープで、美味しかった。つけもの高菜は、辛くなく、ご飯にあいました。ご馳走さまでした。
ラーメンだけでなく、うどん・そばのメニューもあるラーメン屋さん。予てから店前を通ると繁盛しているお店として気になっていて、早めのランチで入店しました。活気があって繁盛していて、尚且つオーダーしてから出てくるのも早い。中々手際の良いお店というのが率直な印象でした。とんこつラーメンと餃子を注文。とんこつスープを一口飲んで最初に感じるのは胡麻の風味と胡椒のスパイス感。だんだん食べ進めるうちに胡椒の効きが強く感じ、スープは完飲出来ませんでした。胡椒が最初からかけてあるので、繊細なスープの感じを分からなくしてしまうので、テーブルに置いて好みでかけるようにしていただくとありがたいですね。逆に餃子は絶品。羽根付きでパリパリ。大変美味しゅうございました。
| 名前 |
ラーメンよし家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0994-65-2489 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～15:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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